1樓：區元思
把饅頭切成小顆粒，放到打好的蛋液裡，放調料
2樓：匿名使用者
先把饅頭切片，打幾個雞蛋攪拌時可以放適量的鹽，鍋下油油要放多一些，油溫差不多後，把饅頭片放雞蛋裡滾一下，直接下鍋，只能一片一片的來，這樣煎從來的效果非常不錯，金燦燦的非常漂亮好吃。
香煎雞蛋饃片怎麼做
3樓：李和霖
香煎雞蛋饃片步驟
1、準備新鮮白饅頭，也可根據自己喜好選擇不同口味的饅頭。
2、將饅頭切成薄片，一般一個饅頭切分成三片即可，太薄會沒有饅頭的軟香，就成了煎雞蛋了。
3、將雞蛋打入碗內，放入少許鹽，用筷子打散至均勻，一般一個饅頭需要一顆雞蛋，三個饅頭便是三顆，呵呵，第一次做不知道量，結果第一個饅頭煎好我又補充了兩顆雞蛋，嘿嘿
4、鍋內放油，小火加熱油至七八分熱
5、將切好的饅頭片放到雞蛋液裡，翻滾至兩面均勻沾滿雞蛋液6、將沾好雞蛋液的饅頭片放入油鍋裡煎 7煎至兩面都是金黃色，便可出鍋。
使用的廚具：平底鍋
怎麼煎雞蛋饅頭片好吃
4樓：郭新昕
煎雞蛋饅頭片
食材
主料
饅頭1個、雞蛋1個
輔料
油少量、鹽半勺、五香粉半勺
步驟
1.準備好一個饅頭和一個雞蛋
2.雞蛋打入碗中、饅頭切片
3.雞蛋裡面放入適量的鹽和五香粉（我很喜歡五香粉的味道哦，也可只放鹽哦）
4.攪拌均勻
5.鍋中放入少量的油，小火，晃晃，晃倒四周都有油哦
6.饅頭片沾上雞蛋液
7.然後放入鍋中煎
8.翻面
9.雙面都煎至金黃色即可出鍋哦！
小貼士
雞蛋液裡面可以只放鹽，一定要用小火煎，大火煎容易糊哦！
香煎雞蛋饅頭片
用料
饅頭兩個、雞蛋適量、鹽適量
做法
1熱鍋，倒上油，等油熱了在夾起一片饅頭放入蛋液中浸兩三秒後放入鍋中，待至金黃色後翻一面，把這面同樣煎到金黃色後就可以了。（我的饅頭是表弟掰後蹂躪玩吃剩的，沒有按前面的標準啊，不大太好看。）
2建議要放的時候再夾，太早了饅頭片把蛋液都吸走了，那得用多少雞蛋啊，而且沾溼了也破壞口感吧。還有建議開中小火，又要放又要夾還要翻面的，大火會讓你手忙腳亂黑鍋的。
煎雞蛋饅頭片
用料
饅頭3個、雞蛋4個、鹽適量、蔥
做法
1. 饅頭切片，一個饅頭4片。
2. 蔥切碎，打散雞蛋放入蔥花。放鹽。
3. 放饅頭片沾勻蛋液，熱鍋下油，雞蛋比較吃油，所以油不要太少。
4. 油8成熱放入饅頭片煎，我煎的時間比經長，因為我喜歡吃脆脆的，蔥花香香的，一定要注意火候哦。
饅頭片煎雞蛋
用料
主料
饅頭1個、雞蛋2個
調料
色拉油適量、食鹽少許、細香蔥1根、黃酒少許
做法
1.饅頭切片，雞蛋敲入碗里加少鹽和一點黃酒打勻
2.將饅頭片們兩面沾上薄薄的一層蛋液（為了不讓饅頭片吸油，所以要裹上蛋液）
3.小火，入平底鍋的油中煎至兩面金黃
4.把鍋裡的饅頭片排好隊，再將剩餘的蛋液倒入鍋中
5.待蛋液凝固後，撒入香蔥碎裝盤，切塊食用
5樓：命中註定的
主料 2人份
雞蛋2個、饅頭2個
輔料花生油適量、精鹽2克
煎雞蛋饅頭片步驟1
拿出兩個饅頭，切片。根據自己所需大小，選擇縱切或橫切步驟2打兩個雞蛋，放進容器，然後用筷子打散蛋黃和蛋清，變成黃色蛋液。放入少許鹽
步驟3用饅頭片蘸取蛋液，一面沾完，再沾另一面步驟4加油，油熱了，放入饅頭片，一邊煎一邊注意用筷子翻面。每面翻過兩次差不多就好了。然後煎好放進盤子裡就ok了，很簡單很快速
蒸紅薯 蒸饅頭 蒸蛋糕 燒花鴨 燒雛雞 燒子鵝 烤鴨 烤餅 烤麵包 炒麵 煎蛋 煎餃子煎魚
6樓：匿名使用者
這些都是美食的名稱，蒸，燒，烤，炒，煎字是做菜方法。
7樓：笑為誰含羞待放
哪種是做飯方法，哪種是美食名稱
8樓：艾特過
很不錯的菜譜，把這個菜譜儘量做起來吧，每一天都能夠有一份期待，做一份豐盛早餐的等待著品嚐。
饅頭怎麼做成饃片，蒸饅頭 烤饃片怎麼做
北海數碼站 人們製作饃片的主要原料是麵粉，不過製作的方法卻有多種，大部分人都用油炸或者油煎的方式製作饃片，實際上，還可以用燒烤的方式製作饃片，這樣做出來的饃片幾乎不含油，所以更加健康，那些腸胃非常虛弱並且食慾非常低的人，吃一些燒烤饃片有非常好的療效，下面就介紹燒烤饃片的詳細製作方法。第一 燒烤饃片的...
煎蛋怎麼做，煎雞蛋 怎麼做？
方法 步驟 鍋內放入少許油 請點選輸入 描述 油熱後放入雞蛋 請點選輸入 描述 再加入少許的鹽 請點選輸入 描述 待雞蛋半凝固的時候翻面，繼續剪 請點選輸入 描述 煎至兩面成熟即可 請點選輸入 描述 覺得不錯，請點選下面的 大拇指 予以支援，也可以點選下面的 五角星 來收藏，覺得朋友有需要，還可以 ...
培根煎雞蛋怎麼做好吃，早餐培根煎蛋怎麼做如何做好吃
主料培根 2條雞蛋 1個蘆筍 2根麵包 1片輔料油適量 胡椒粉適量 步驟1.材料 培根兩條，雞蛋1個，蘆筍2根，麵包一片。2.取一煎鍋，倒入食物油，微熱打入雞蛋。3.接下來將兩條培根平鋪鍋底。4.然後將麵包片也放下去，並將培根翻面。5.最後將2根蘆筍放下去，雞蛋上撒點胡椒。注 鹽可不用，因培根是鹹的...