1樓：再涼過人心
煮熟的雞蛋
4個紅辣椒
少量薑末
少量香蔥少量鹽
適量醬油
適量鹹鮮口味炒
工藝十分鐘
耗時簡單
難度香煎水煮蛋的做法步驟
香煎水煮蛋的做法步驟：1 1將雞蛋剝殼洗淨
香煎水煮蛋的做法步驟：2 2將雞蛋切厚片，這樣蛋黃不容易碎
香煎水煮蛋的做法步驟：3 3將紅辣椒、香蔥、生薑切末
香煎水煮蛋的做法步驟：4 4加入少量食用油（煎雞蛋還會出油，所以油不用太多）
香煎水煮蛋的做法步驟：5 5油加熱到7成熱，爆香薑末
香煎水煮蛋的做法步驟：6 6將切好的雞蛋倒進鍋中，不要隨意翻動，免蛋黃破碎成糊
香煎水煮蛋的做法步驟：7 7等雞蛋一面煎黃輕輕翻邊
香煎水煮蛋的做法步驟：8 8放入紅辣椒、鹽，雞蛋本身有鮮味，可不放雞精
香煎水煮蛋的做法步驟：9 9放少許醬油，不過不放醬油色澤更好看，對口感沒什麼影響
香煎水煮蛋的做法步驟：10 10出鍋之前放香蔥末提味
香煎水煮蛋的做法步驟：11 11完成了，真的很香哦
2樓：今夕何夕是朝夕
用料： 鹽:適量煮熟的雞蛋:4個醬油:適量香蔥:少量紅辣椒:少量薑末:少量
步驟：1
將雞蛋剝殼洗淨
2將雞蛋切厚片，這樣蛋黃不容易碎
3將紅辣椒、香蔥、生薑切末
4加入少量食用油（煎雞蛋還會出油，所以油不用太多）5油加熱到7成熱，爆香薑末
6將切好的雞蛋倒進鍋中，不要隨意翻動，免蛋黃破碎成糊7等雞蛋一面煎黃輕輕翻邊
8放入紅辣椒、鹽，雞蛋本身有鮮味，可不放雞精9放少許醬油，不過不放醬油色澤更好看，對口感沒什麼影響10出鍋之前放香蔥末提味
11完成了，真的很香哦
水煮蛋怎麼做才好吃呢？
3樓：說生活出品
水煮蛋很多朋友不會煮，所以味道不好吃，教你煮水煮蛋營養又好吃
4樓：
蛋黃米熱蛋
蛋黃米熱蛋煮出來的水煮蛋呈現一種蛋白熟而蛋黃半熟的狀態。做法是先把雞蛋刷洗乾淨，放在鍋子裡，加水蓋過雞蛋。再把鍋子放到爐子上，先開大火，並用筷子攪拌，這樣煮出來的水煮蛋蛋黃就會在正**，比較漂亮。
等水煮沸後，轉中火，並可停止攪拌。這時候蛋白已經凝固得差不多了，而蛋黃也開始慢慢地凝固起來，轉中火後只要再等1分鐘，就可以撈起來。吃的時候可以放在漂亮的蛋杯上，用鐵製小湯匙將雞蛋圓端的蛋殼敲破，淋一些醬油，用小湯匙取食用。
蛋白半熟蛋
蛋白半熟蛋是蛋黃及蛋白都呈現半液態的水煮蛋。做法是先把雞蛋刷洗乾淨，放在鍋子裡，加水蓋滿雞蛋。再把鍋子放到爐子上，先開大火，並用筷子攪拌，這樣煮出來的水煮蛋蛋黃就會在正**比較漂亮。
要注意水溫，水溫升到七成的時候，就要立即熄火，並把水煮蛋撈出來，用冷水浸泡沖洗。吃的時候可以放在漂亮的蛋杯上，用鐵製小湯匙將雞蛋圓端的蛋殼敲破，用小湯匙取食用，吃的時候可以沾醬油或蔥末。
5樓：匿名使用者
水煮蛋這樣做比吃肉還要香
6樓：育兒教育張老師
水煮蛋怎麼做？把鍋中倒入水煮開，把雞蛋打入鍋勺中，下鍋煮熟，撈出。
水煮蛋怎麼煮, 水煮蛋這樣煮才最營養
誰知道是冷水煮蛋好吃，還是熱水煮蛋好吃
水 煮 蛋。水煮蛋依據雞蛋內部凝固度的不同還可以細分成三種。主熟圉 主熟圉是一種蛋白 蛋黃都煮到熟透的水煮蛋。做法是先把蛋刷洗乾淨，放在鍋子裡，加水蓋過雞蛋。再把鍋子放到爐子上，先開大火，並用筷子攪拌，這樣煮出來的水煮蛋蛋黃就會在正 比較漂亮，等到水煮沸後，轉中火，這時候蛋白自己凝固的差不多了，也可...
關於水煮蛋的做法
說生活出品 水煮蛋很多朋友不會煮，所以味道不好吃，教你煮水煮蛋營養又好吃 搞怪一樂 做水煮蛋先把雞蛋放入冷水後再煮。1 冷水下雞蛋水沒過雞蛋即可蓋好蓋子.大火燒開後立即轉小火煮7分鐘。2 雞蛋熟後撈起用涼水衝雞蛋15秒左右 易剝殼 禾木由 水煮蛋做法如下 1 把鹽放入水中，將水煮滾。2 水沸騰後，將...
怎麼在微波爐裡煮水煮蛋？微波爐能水煮蛋嗎？怎麼煮？
煮蛋器使用方法極其簡單，只要做鋒在煮蛋器中加入一杯水，放入雞蛋後接通電源，再根據個人口味選擇煮蛋時間就可以了，一般要煮中等熟度的雞蛋只需七分鐘。微波煮蛋器。可愛的小雞煮蛋器，讓您幾分鐘就輕鬆方便地搞定營養早餐，當微波爐設定400 500w 約高火 時烹飪時間參考如下 全熟蛋約8分鐘，嫩心蛋約7分鐘，...