1樓:0澤國a網盤
用料冷麵 以下適量
香菜黃瓜
芝麻醬白糖
白醋蠔油
辣椒油鹽
拌冷麵(麻醬版)的做法
芝麻醬用溫水溶開,再放入一點蠔油,待用。
黃瓜香菜切絲切段待用。
冷麵燙完過冷水。
把所有東西拌在一起。料要足味道才好。
白醋的酸度不一樣我沒法標註到底用量是多少。
當然你不吃辣可以略過,主要的味道就是香、酸、甜。小貼士
2樓:匿名使用者
用料冷麵 適量
麻醬 1羹匙
鹽 1調料勺
糖 1羹匙
白醋 1.5羹匙
蠔油 1調料匙
水 適量
黃瓜 適量
香菜 適量
辣白菜或番茄 適量
麻醬拌冷麵的做法
將滿滿一羹匙麻醬和一調料匙鹽放入碗中,加入適量水稀釋,然後放入滿滿一羹匙糖+1.5羹匙白醋+1調料匙的蠔油,攪拌均勻,關於酸甜程度根據個人喜好適度調整
煮冷麵:水開後下冷麵,煮至冷麵成團有些粘稠很難分離就煮好了,立刻轉入涼水中,把冷麵投涼
冷麵控幹水放入麻醬汁中,放入黃瓜絲,香菜末,辣白菜或番茄片就ok了,當然還能放煮雞蛋和牛肉片,我做的匆忙沒有辣白菜,就直接番茄片了。
小貼士千萬千萬千萬不要放蒜,不然分分鐘變拌拉皮
3樓:小小呂子博
拌冷麵(麻醬版)的做法
芝麻醬用溫水溶開,再放入一點蠔油,待用。
黃瓜香菜切絲切段待用。
冷麵燙完過冷水。
把所有東西拌在一起。料要足味道才好。
白醋的酸度不一樣我沒法標註到底用量是多少。
當然你不吃辣可以略過,主要的味道就是香、酸、甜。
拌冷麵(麻醬版)的做法步驟圖,怎麼做好吃
4樓:匿名使用者
用料冷麵 以下適量
香菜黃瓜
芝麻醬白糖
白醋蠔油
辣椒油鹽
拌冷麵(麻醬版)的做法
芝麻醬用溫水溶開,再放入一點蠔油,待用。
黃瓜香菜切絲切段待用。
冷麵燙完過冷水。
把所有東西拌在一起。料要足味道才好。
白醋的酸度不一樣我沒法標註到底用量是多少。
當然你不吃辣可以略過,主要的味道就是香、酸、甜。小貼士
拌冷麵(麻醬版)怎麼做
5樓:匿名使用者
用料冷麵 以下適量
香菜黃瓜
芝麻醬白糖
白醋蠔油
辣椒油鹽
拌冷麵(麻醬版)的做法
芝麻醬用溫水溶開,再放入一點蠔油,待用。
黃瓜香菜切絲切段待用。
冷麵燙完過冷水。
把所有東西拌在一起。料要足味道才好。
白醋的酸度不一樣,沒法標註到底用量是多少。
當然你不吃辣可以略過,主要的味道就是香、酸、甜。: )
冷麵的做法,烤冷麵的做法?
肉加生薑 蔥放入水中熬煮,留湯澆在冷麵上,加入黃瓜絲 雞蛋 肉片 蘿蔔絲等。主料 冷麵麵條350克 牛肉200克 牛排肉 輔料 大蔥一個 蒜4瓣 洋蔥半個 蘿蔔100克 黃瓜半個 梨1 3個 雞蛋2個 調料 辣椒粉1 2 涼開水6杯 食鹽半匙 製作步驟 1 煮牛肉時,放入洋蔥 蒜 大蔥繼續煮上30分...
香辣烤冷麵的做法?烤冷麵的做法
材料 冷麵 蒜蓉辣醬 燒烤料 雞蛋 洋蔥 火腿腸 香菜 陳醋 白糖。做法 1.準備好所需材料,在超市裡賣的烤冷麵袋裡都配有蒜蓉辣醬和燒烤料,自己不用另買了,把香菜和洋蔥洗淨。2.將洋蔥切成絲 香菜切小段。3.鍋加少許油燒熱,將火腿腸順長切成兩條,放在鍋內煎制稍起一層硬殼,盛出待用。4.取一張冷麵,放...
韓式冷麵怎麼做,韓式冷麵醬的做法步驟圖,韓式冷麵醬怎麼做
做法如下 原料 蕎麥麵 牛骨頭湯 雞蛋 泡菜 韓國辣醬 牛鍵肉牛骨頭湯的配料 當歸兩三片,小把枸杞 一起燉把蕎麥麵用清水泡開,並把它搓開。牛骨頭湯放涼後,牛油自然浮在湯麵,用過濾網過濾雜質和牛油。水燒開,水量儘可能偏多一點,面比較容易攪。水開,放面,面變軟就可以撈出來了,這時候會發現面有點粘在一起。...