1樓：姬覓晴
準備材料：冷麵500克、番茄醬一個、辣白菜少許、黃瓜少許、香菜少許一、將冷麵用清水稍泡。
二、將調味包、料包、黃瓜絲、西紅柿塊、香菜末放入涼開水中，滴少許白醋攪拌成冷麵汁。
三、將辣白菜切塊裝碗備用。
四、將泡好的冷麵下入燒開水的鍋中煮熟放入冷水中浸泡。
五、最後冷麵盛入碗中，澆入冷麵汁，加入辣白菜。完成！
2樓：匿名使用者
正宗朝鮮冷麵配方技術資料 醬汁調料製作 東北特色小吃做法技巧
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朝鮮冷麵湯的做法，求朝鮮冷麵湯的做法
食材 蕎麥麵1000克，土豆澱粉1500克，精牛肉600克，白菜2500克，梨500克，雞蛋絲150克，熟芝麻25克，辣椒粉50克，蒜泥50克，薑末3克，醬油600克，醋精25克，芝麻油15克，食鹼50克，精鹽100克，味精4克。步驟 1 將牛肉切成250克重的塊，洗淨後放入開水鍋內，煮至八成熟時，...
烤冷麵的麵皮怎麼做的，烤冷麵的麵皮怎麼做
影視娛樂侃侃看 1 準備用料 蕎麥麵粉 土豆生粉 小麥麵粉 鹼面 鹽。2 用涼水把三種混合粉類和成稍硬的麵糰兒。3 把和好的麵糰兒蒙上保鮮膜鬆弛30分鐘。4 然後放到面板上用擀麵杖擀開成長方形 這種麵糰兒沒有筋力，因此易碎，擀時要格外小心 5 把麵糰兒擀成麵皮後在沸水中煮熟。6 把煮熟的麵皮立即用涼...
冷麵的做法步驟圖，麻醬拌冷麵怎麼做好吃
0澤國a網盤 用料冷麵 以下適量 香菜黃瓜 芝麻醬白糖 白醋蠔油 辣椒油鹽 拌冷麵 麻醬版 的做法 芝麻醬用溫水溶開，再放入一點蠔油，待用。黃瓜香菜切絲切段待用。冷麵燙完過冷水。把所有東西拌在一起。料要足味道才好。白醋的酸度不一樣我沒法標註到底用量是多少。當然你不吃辣可以略過，主要的味道就是香 酸 ...