1樓:蝶夢飛花舞隨風
紫薯乳酪餅的做法食材:
做法/步驟:1.將紫薯去皮切小丁,上鍋蒸20分鐘,蒸熟2..
麵粉中放入100**,10g白糖.20g奶粉,攪拌成絮狀3.將面揉成光滑的麵糰,蓋上溼布醒30分鐘4.
將醒好的麵糰,搓成長條狀,用切面刀,切成均勻的面劑子,5.將面劑揉圓,擀成麵餅,不要太薄了,也可以用手心去壓成餅狀6.蒸熟的紫薯中加入10g奶粉,5g白糖,10g清水,放入料理機中打成泥狀
7.包入紫薯餡和適量的馬蘇裡拉乳酪
8.一點點的開始收口,千萬不能露出餡
9.將麵糰用手壓成麵餅狀,小心點按壓,不用太薄了!
10.將麵餅上刷上一層油
11.接著撒上一層芝麻,
12.烤箱提前預熱,160度烤30分鐘
13.好吃的紫薯乳酪餅做好了
小貼士
2樓:爵爺的網路
做法1. 將黃油和糖放在室溫下軟化,時間不夠可以微波爐融化;
2. 紫薯洗淨蒸熟,剝皮;
3. 剝皮的紫薯放入保鮮袋內壓成泥狀;
4. 將100g麵粉用開水和勻;
5. 把紫薯泥加入開水燙過的麵粉裡,揉勻,成團,期間可隨時新增乾麵直至理想狀態;
6. 將揉好的麵糰分成等量的份,擀麵杖擀成餅;
7. 在餅上刷糖混合的黃油,別太多了;
8. 將刷好黃油的麵餅捲起重新擰成團,再拍或擀成餅;
9. 鍋裡倒些橄欖油,餅放進鍋裡,在上面刷一層橄欖油翻面,小火煎到兩面金黃,盛出;
10. 如果希望吃得方便,切成小塊是最好的,直接吃也可以~
紫薯乳酪包的做法步驟圖,紫薯乳酪包怎麼做
3樓:a**費
材料白芝麻,紫薯,乳酪
做法1、將紫薯切成大片
2、將紫薯片用保鮮膜包好
3、放入微波爐中火六分鐘
4、將紫薯片用擀麵棍擀成泥
5、將加工好的紫薯泥放入小碗
6、將乳酪剝皮搓成小球準備好
7、將紫薯泥分成六個小球
8、將紫薯球按成餅
9、將紫薯餅放入乳酪球
10、將紫薯包裹好乳酪揉成球
11、將紫薯乳酪球封口
12、熱鍋放上芝麻焙出香味
13、直到芝麻在鍋上跳舞
14、將紫薯球放在芝麻上滾一圈,沾滿芝麻、稀罕吃熱的可以烤箱烤一小下下。
紫薯乳酪球的做法步驟圖,紫薯乳酪球怎麼做
4樓:aa微湖來客
主料紫薯
3塊葡萄乾
少許酸奶
2盒砂糖
少許黑芝麻
少許步驟
1.紫薯洗淨蒸熟
2.將紫薯裝在保鮮袋裡搗城紫薯泥
3.兩準備好的葡萄乾
4.酸奶
5.將葡萄乾,酸奶,砂糖()記得加一點點食鹽,就一點點哦,可以減少紫薯略微的澀味,改了增加糖的甜度),攪拌均勻
6.將將攪拌好的紫薯搓成球狀並裹上黑芝麻即可
芝士乳酪紅薯餅怎麼做
5樓:命中註定的
主料 3人份
糯米粉100克、
紅薯130克、牛奶50克、芝士片4片、黃油版10克、白砂糖20克芝士紅薯餅步驟1
先將紅薯去權皮蒸熟
步驟2然後用擀麵杖將紅薯擀成泥。這裡我沒有用破壁機打成泥,所以配方中是需要新增一定量的牛奶
步驟3將紅薯泥放入攪拌盆中,加入糯米粉,牛奶,白砂糖混合均勻步驟4將所有材料混合均勻,揉至成團
步驟5取35g麵糰搓圓,壓扁
步驟6芝士片切成大小適中的小方片。放入麵糰,包裹好收口向下步驟7將麵糰搓圓放入模具壓出形狀
步驟8根據自己喜歡來壓出造型
步驟9烤箱預熱150度烘烤18分鐘即可,黃油隔熱水融化,在紅薯餅上刷上一層黃油,放涼食用
紫薯餅的做法,紫薯餅怎麼做好吃,紫薯餅的家常做法
6樓:梅子美食廚房
紫薯餅怎麼做?把紫薯蒸熟搗成泥,加入芝士攪拌,然後搓成小丸子,用麵皮壓住壓蔥餅,放入鍋中煎至雙面金黃。
7樓:黃昏的夕陽
材料紫薯半個復,麵粉1/4杯
制,糯米粉1/4杯,蜂蜜適量
baidu,白糖適量,白芝麻適量,食用油適量做法zhi
1、紫薯切片上鍋蒸爛,壓成dao泥。
2、加入麵粉和糯米粉,適量油和兩勺白糖,揉麵後做成小餅狀。
3、烤箱預熱180攝氏度,入烤箱前在烤盤上刷一層油,紫薯餅上刷一層蜂蜜,再撒上芝麻。
4、烤15-20分鐘即可。
8樓:才
奶香紫薯襲餅的做法
食材明細
紫薯3個
糯米粉適量
原味牛奶適量
糖適量食用油適量
奶香口味
煎工藝半小時耗時
普通難度
1選三個紫薯洗乾淨,去皮,再次洗淨
2洗淨的紫薯切小塊,放入電飯鍋蒸屜隔水蒸熟3蒸熟的紫薯放入深口大碗裡搗成泥
4搗成泥的紫薯
5另用一個碗加入適量糯米粉(與紫薯比例約1:6)、糖、加入牛奶調成米漿
6把調好的米漿倒入紫薯泥中,用勺子搗均勻
7搗均勻的紫薯泥已具備成型效能,準備好一小塊乳酪,切成小片8用勺子打一大勺紫薯泥搓成圓餅狀,放入一小塊乳酪片,包好再搓成圓餅9乳酪切成薄片比較容易包裹
10按如上步驟做好所有的紫薯餅
11鍋中熱油,放入紫薯餅,小火煎
12一分半鐘左右紫薯餅一面即可煎金黃,翻面煎13煎好的紫薯餅瀝油裝盤
9樓:清蟲
f you're only gonna make me a laughingstock!" my mon did not respond,
紫薯雞蛋卷做法,紫薯山藥雞蛋卷的做法步驟圖,怎麼做好吃
材料用量 雞蛋 2只 紫薯 50g 鹽 適量 做法1.蒸紫薯 一小時為宜 2.搗成泥 3.烙雞蛋餅 不粘鍋 可無油 4.卷紫薯泥入雞蛋餅 紫薯去皮切小塊乘在碗中放蒸鍋中蒸,快熟時加入芝士放碗中繼續蒸至芝士融化紫薯熟透。2.兩個雞蛋打入盆中,加入香蔥末攪勻。脆皮腸切成細丁狀加入盆中攪勻。3.把蒸好的紫...
紫薯月餅的做法,紫薯月餅怎麼做好吃,紫薯月餅
務海凡 食材主料 紫薯100g 糕粉100g 輔料豆沙餡 適量橄欖油 適量白綿糖 適量步驟 1.把紫薯洗淨放微波籠中高火10分鐘蒸熟。2.蒸熟的紫薯剝去皮,按壓成紫薯泥。3.趁人加入已炒熟的水磨糯米粉 即糕粉 4.再加入約15毫升的橄欖油。5.再加入適量的白糖 量可以根據自己的喜好加 6.揉搓均勻成...
紫薯布丁的做法,紫薯布丁怎麼做好吃,紫薯布丁
苦苦的掙扎 用料紫薯 1個 淡奶油 10ml 純牛奶 150ml 糖 50克 蛋黃 1個 吉利丁粉 2小勺 紫薯布丁的做法 蒸熟的紫薯去掉皮,紫薯選一個稍小點的。放入碗內,加入細砂糖,淡奶油,用勺子按壓攪拌均勻 把攪拌均勻的紫薯泥,倒入料理機內破碎攪拌 蛋黃放入容器,用打蛋器打到蛋黃髮白 牛奶加入吉...