1樓：在水一方
紫薯酸奶蛋糕
色拉油+酸奶100g混合
，攪拌至油酸奶溶合
蛋黃一個個加入拌均
，共加入三個蛋黃拌均勻
加入粉類
上下切拌均勻成蛋黃糊備用
蛋白打至硬性發泡
蛋白分三次加入蛋黃糊中切拌均
全部混合好倒入6寸圓模中，撒上紫薯丁
烤箱提前預熱160度，水浴法蒸烤，（烤盤裝水放烤箱最下層，倒數第二層放烤網，蛋糕模放入烤網上）50分鐘出爐放涼
紫薯泥加入20g酸奶
拌成細膩的紫薯酸奶泥
蛋糕涼後上面倒上餘下的80g稠酸奶抹平，用裱花嘴把紫薯泥擠在蛋糕的邊緣即可。
切塊享用即可！
2樓：半夏半暖
步驟1：雞蛋黃4個打散加入30克白砂糖打勻。
步驟2：分次加入牛奶、色拉油攪打至完全融合。
步驟3：篩入麵粉，拌勻至完全無顆粒。
步驟4：雞蛋清用電動打蛋器打發，其中分3次加入白砂糖，將打發的蛋白霜分三次加入蛋黃糊中切拌均勻。
步驟5：蛋糕糊倒入鋪有油紙的烤盤中，表面抹平輕敲烤盤震出空氣，放入預熱180度的烤箱，烘烤12-14分鐘，牙籤插入蛋糕取出是乾淨的，烘烤完成。
步驟6：烤好的蛋糕倒扣在網架上，撕去油紙翻面散熱。
步驟7：黃油充分軟化，加入糖粉打至體積變大顏色變淺，加入蒸熟的紫薯泥攪拌均勻，加入酸奶拌勻即為酸奶紫薯餡料。
步驟8：晾至溫溫的蛋糕片鋪墊上新油紙，翻個面，均勻抹上餡料，一頭多抹一些，向著蛋糕坯底邊均勻過渡，留出一小部分不抹餡，以防卷時溢位。
步驟9：把蛋糕捲起兩頭封口放入冰箱冷藏1小時以上定型後切片即可。
3樓：櫛風沐雨
1.準備好食材
2.把月餅模子準備好
3.松子用微波爐丁20秒，切碎
4.紫薯去皮，洗淨切片，隔水蒸熟
5.乘熱，用勺子把紫薯碾成泥
6.加些白糖
7.加入酸奶
8.攪拌勻
9.再加入松子攪拌勻
10.取月餅模，在花版上抹些油，再放入適量的酸奶紫薯泥11.輕輕壓入盤子，取掉花版即可
4樓：愛美食的小美
滿滿營養滿滿的幸福感
紫薯酸奶盒子蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
用料紫薯 一個
牛奶 適量
華夫餅或吐司 幾片
烘焙麥片 一把
肉鬆 適量
酸奶 一盒
紫薯酸奶盒子蛋糕的做法
把華夫餅或吐司切成合適的大小放進盒子裡。
紫薯蒸熟後剝皮，加入適量牛奶，碾壓成紫薯泥。
把紫薯泥放進裝有華夫餅的盒子裡，鋪平。
抓一把麥片放進盒子裡，鋪平。再倒入酸奶。
再鋪上一層華夫餅，在華夫餅上撒上肉鬆，完工！
全蛋酸奶蛋糕的做法，全蛋酸奶蛋糕怎麼做好吃
6樓：善映
前言 家裡的酸奶馬上要過期了，還好從絲絲那裡找來了這張方子。做法超簡單，而且口味不錯的哦！
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務海凡 食材主料 紫薯100g 糕粉100g 輔料豆沙餡 適量橄欖油 適量白綿糖 適量步驟 1.把紫薯洗淨放微波籠中高火10分鐘蒸熟。2.蒸熟的紫薯剝去皮，按壓成紫薯泥。3.趁人加入已炒熟的水磨糯米粉 即糕粉 4.再加入約15毫升的橄欖油。5.再加入適量的白糖 量可以根據自己的喜好加 6.揉搓均勻成...
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苦苦的掙扎 用料紫薯 1個 淡奶油 10ml 純牛奶 150ml 糖 50克 蛋黃 1個 吉利丁粉 2小勺 紫薯布丁的做法 蒸熟的紫薯去掉皮，紫薯選一個稍小點的。放入碗內，加入細砂糖，淡奶油，用勺子按壓攪拌均勻 把攪拌均勻的紫薯泥，倒入料理機內破碎攪拌 蛋黃放入容器，用打蛋器打到蛋黃髮白 牛奶加入吉...
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陌上 卿名酒酒 食材明細 糯米粉1杯 紫薯泥100g 葡萄乾適量 蜂蜜適量 甜味口味 煮工藝半小時耗時 普通難度 自制紫薯湯圓的做法步驟 紫薯泥，加葡萄乾 蜂蜜，攪拌均勻，備好沸水和糯米粉。糯米粉，加少量沸水和成熱麵糰。從大面團上，揪一個劑子，搓圓，壓扁，包紫薯餡，再搓圓。我這個是家常做法，如果你對...