1樓:耿鈮
草魚這樣做 全家都愛吃
2樓:農家樂美食記
分享一個青椒草魚塊的做法,草魚切成塊打一個雞蛋,放點生抽料酒醃製十分鐘,準備點青椒,把醃好的魚塊粘點生粉放鍋裡油炸,炸好後放入青椒,調下味翻炒一下就做好了。
3樓:
草魚切小段 加香料醃製十五分鐘 然後熱油下鍋大火燒開
4樓:
草魚這樣做,一家人都吃不夠
5樓:東北小廚來哥
草魚切段,放入生抽蠔油老抽下入圓蔥辣椒炒熟,放水煮熟,半瓶啤酒。
6樓:希西熙熙
草魚配大醬,越吃越想吃
草魚怎麼做才好吃?
7樓:
草魚這樣做,一家人都吃不夠
8樓:大餓人料理
飯桌上,魚才是主角,要好好做哈
9樓:
草魚切小段 加香料醃製十五分鐘 然後熱油下鍋大火燒開
10樓:希西熙熙
草魚配大醬,越吃越想吃
11樓:耿鈮
草魚這樣做 全家都愛吃
12樓:雙龍美食教做菜
炸這個魚我從來沒開過膛,也不知道做錯沒
13樓:梅子美食廚房
燉草魚怎麼做?把草魚沾去粘液,魚切薄片,加入奧爾良調料,生抽蠔油老抽,醃製這30分鐘,去過稍魚加入洋蔥和金絲菇,然後加入魚燉30分鐘。
14樓:東北小廚來哥
草魚切段,放入生抽蠔油老抽下入圓蔥辣椒炒熟,放水煮熟,半瓶啤酒。
15樓:農家樂美食記
分享一個青椒草魚塊的做法,草魚切成塊打一個雞蛋,放點生抽料酒醃製十分鐘,準備點青椒,把醃好的魚塊粘點生粉放鍋裡油炸,炸好後放入青椒,調下味翻炒一下就做好了。
16樓:易書科技
草魚豆腐
原料:草魚1條,豆腐2塊,鹹雪裡蕻、青蒜、豬油、醬油、料酒、高湯、白糖各適量。
做法:將草魚去鱗和內臟後洗淨,切成三段。雪裡蕻洗淨切成小塊,與草魚段一起放入碗中。
把豆腐切成4釐米見方的塊,放入另一碗中。青蒜洗淨,切成段。鍋內加入豬油燒熱,待油冒煙時,放入魚塊和雪裡蕻,再加入料酒、醬油、白糖、高湯燒煮,待湯燒滾後放入豆腐,再沸後端到微火上燜燒5分鐘,待豆腐浮起,放入青蒜和熟豬油即成。
三鮮魚盒
原料:草魚蓉、蝦仁、水髮香菇末、筍末、蔥薑汁、紹酒、鹽、雞蛋清、雞清湯、味精、色拉油各適量。
做法:在魚蓉中加入鹽、雞蛋清、蔥薑汁攪拌上勁,待用。將蝦仁、香菇末、筍末加鹽燴製成餡。
將魚蓉擠成圓球,壓成圓坯,包入餡,成月牙形的魚盒,入沸水鍋養熟,撈出。炒鍋上火,入雞清湯,加鹽、味精、紹酒,燒沸,放入魚盒燒沸,裝盤即成。
17樓:魯姐美食
燉草魚怎麼做?草魚切片加入奧爾良調料,蠔油老抽,醃製20分鐘在鍋中加入薑片洋蔥雞絲菇帶放著魚,開燉20分鐘加入青椒。
草魚怎麼做更好吃呢?
18樓:小廚神美食
老師,我有辣椒,我想吃魚
19樓:東北小廚來哥
草魚切段,放入生抽蠔油老抽下入圓蔥辣椒炒熟,放水煮熟,半瓶啤酒。
20樓:
草魚切小段 加香料醃製十五分鐘 然後熱油下鍋大火燒開
21樓:葫蘆是隻豬
草魚配大醬,越吃越想吃
22樓:左岸美食記
沒有豬肉吃,換著花樣吃魚
23樓:肥肥檸檬兒
草魚清洗乾淨,裹上澱粉,放入油鍋中炸至金黃色,撈出炒鍋,加油燒熱,放入蔥薑蒜,炒出香味,再放入生抽食鹽,老抽白糖,少量的清水和炸好的魚塊,燜煮15分鐘左右,燒乾湯汁就可以了。
24樓:
草魚這樣做,一家人都吃不夠
25樓:王者多多
草魚這樣吃、香遍了整條街、左鄰右舍都來了、這可怎麼辦
26樓:農家樂美食記
分享一個青椒草魚塊的做法,草魚切成塊打一個雞蛋,放點生抽料酒醃製十分鐘,準備點青椒,把醃好的魚塊粘點生粉放鍋裡油炸,炸好後放入青椒,調下味翻炒一下就做好了。
27樓:賈軍美食
魚這樣做,超好吃,而且有牌面,朋友家人一定會誇你是大廚
28樓:耿鈮
草魚這樣做 全家都愛吃
小草魚怎麼做才好吃??
29樓:奶皮貓
用草魚做西湖醋魚。
趁熱吃,不然很腥臭
配料:草魚1條約900克,姜300克,蔥2條,酒1茶匙,糖3大匙,黑醋2大匙,醬油2大匙,胡椒粉、生粉、香油各適量
做法:1、將蔥洗淨切段分成2份。姜半份拍裂,半份切絲。
2、將草魚剖淨,由魚肚剖為兩片(注意不可切斷),放進鍋中,注滿清水,加蔥1份、拍裂的姜、酒,煮滾後,用小火燜10分鐘,撈起,盛入碟中,將薑絲遍濾魚身。
3、燒熱油鍋,放蔥爆香,然後把蔥去掉,將蔥油倒入碗中。注2杯清水入鍋中,加糖、鹽、黑醋、醬油、胡椒粉料煮滾,用生粉水勾芡,再注入蔥油,盛起淋在魚上,灑上香油即可。
30樓:葫蘆是隻豬
草魚配大醬,越吃越想吃
31樓:
草魚這樣做,一家人都吃不夠
32樓:
草魚切小段 加香料醃製十五分鐘 然後熱油下鍋大火燒開
33樓:農家樂美食記
分享一個青椒草魚塊的做法,草魚切成塊打一個雞蛋,放點生抽料酒醃製十分鐘,準備點青椒,把醃好的魚塊粘點生粉放鍋裡油炸,炸好後放入青椒,調下味翻炒一下就做好了。
34樓:
你可以把小草魚煎黃兩邊.然後用來燜.蒸都行.燜的話.吃辣的就放些辣椒絲瓜.蒸的話.用蒜容辣椒
35樓:匿名使用者
燒魚湯,大點的做成糟魚。這倆我都喜歡吃,都n年沒吃過了
草魚怎麼能做的更好吃美味?
36樓:
草魚這樣做,一家人都吃不夠
37樓:
草魚切小段 加香料醃製十五分鐘 然後熱油下鍋大火燒開
怎樣將草魚做的更好吃?
38樓:月亮愛你
將草魚做的更好吃可以做成紅燒草魚、清蒸草魚、澆汁草魚,其中澆汁草魚以草魚為原料,加入食鹽、醋、料酒等即可製作完成。
主料:草魚700g
調料:食鹽適量、醋適量、姜適量、料酒適量、澱粉適量1、草魚一條,去鱗和內臟。
2、草魚去骨,切花刀。
3、用料酒醃一會。
4、放少許鹽。
5、放薑片去腥。
6、醃好後,沾上澱粉。
7、把沾好澱粉的一揉炸熟。
8、調成酸甜的醬汁。
9、準備青豆點綴。
10、醬汁燒開放入青豆。
11、把醬汁均勻撒在炸好的魚肉上。
注意事項:買草魚一般挑選體型較大的為好,大一點的草魚肉質比較緊密,較小的草魚肉質太軟,口感不佳。一般以活魚最好,其次要選魚鰓鮮紅,魚鱗完整,魚眼透亮則新鮮度較好。
39樓:葫蘆是隻豬
草魚配大醬,越吃越想吃
40樓:王者多多
草魚這樣吃、香遍了整條街、左鄰右舍都來了、這可怎麼辦
41樓:耿鈮
草魚這樣做 全家都愛吃
42樓:匿名使用者
分享一個青椒草魚塊的做法,草魚切成塊打一個雞蛋,放點生抽料酒醃製十分鐘,準備點青椒,把醃好的魚塊粘點生粉放鍋裡油炸,炸好後放入青椒,調下味翻炒一下就做好了。
43樓:匿名使用者
草魚這樣做,一家人都吃不夠
草魚怎麼樣做才好吃
44樓:
草魚這樣做,一家人都吃不夠
45樓:堵寒葛彭
.魚劃了口子容易破相。兩面煎好了加了調料以後儘管魚肯定是熟了也要小火燜一會讓它入味,然後將魚盛出大火把汁收了少一點,再把汁澆在魚上面,那就肯定入味了
2.燒魚時,在鍋裡放入少許山楂子,能使魚骨酥軟可口。
2.啤酒燉魚省時味鮮:在燉魚時,放入少量啤酒,能縮短燉制時間,徹底除去腥味,使魚更鮮美!!!
46樓:農家樂美食記
分享一個青椒草魚塊的做法,草魚切成塊打一個雞蛋,放點生抽料酒醃製十分鐘,準備點青椒,把醃好的魚塊粘點生粉放鍋裡油炸,炸好後放入青椒,調下味翻炒一下就做好了。
47樓:
草魚切小段 加香料醃製十五分鐘 然後熱油下鍋大火燒開
48樓:葫蘆是隻豬
草魚配大醬,越吃越想吃
49樓:東北小廚來哥
草魚切段,放入生抽蠔油老抽下入圓蔥辣椒炒熟,放水煮熟,半瓶啤酒。
小草魚怎麼做才好吃,草魚怎麼做才好吃?
奶皮貓 用草魚做西湖醋魚。趁熱吃,不然很腥臭 配料 草魚1條約900克,姜300克,蔥2條,酒1茶匙,糖3大匙,黑醋2大匙,醬油2大匙,胡椒粉 生粉 香油各適量 做法 1 將蔥洗淨切段分成2份。姜半份拍裂,半份切絲。2 將草魚剖淨,由魚肚剖為兩片 注意不可切斷 放進鍋中,注滿清水,加蔥1份 拍裂的姜...
草魚怎麼做好吃,草魚怎麼做才好吃?
用料草魚 生薑 蔥花 蒜末 醬油 醋 白糖紅燒草魚的做法 將草魚切成小塊,與薑末 鹽和適量生粉拌勻,放置十分鐘左右把鍋燒熱,剛入食用油 熱鍋冷油 放入魚塊。兩面煎至微黃,加入蒜末 醬油 醋 糖翻勻 然後加入蔥末就可起鍋小貼士 個人口味不同,應該找出最適合自己的草魚烹飪方法。推薦一個方法。草魚1條,姜...
怎樣將草魚做的更好吃,草魚怎麼做更好吃呢?
月亮愛你 將草魚做的更好吃可以做成紅燒草魚 清蒸草魚 澆汁草魚,其中澆汁草魚以草魚為原料,加入食鹽 醋 料酒等即可製作完成。主料 草魚700g 調料 食鹽適量 醋適量 姜適量 料酒適量 澱粉適量1 草魚一條,去鱗和內臟。2 草魚去骨,切花刀。3 用料酒醃一會。4 放少許鹽。5 放薑片去腥。6 醃好後...