雜燴湯，雜燴湯怎樣做才好吃，魚丸雜燴湯的做法，魚丸雜燴湯怎麼做好吃，魚丸

1樓：半夏半暖

1.腐竹提前泡軟，將香菇切片，脆片腸切十字，魚排番茄切塊，大蔥切段。

2.起鍋，油熱後放入大蔥炒香，放入番茄翻炒出沙。

3.放入香菇翻炒均勻。

4.加入淘米水，除了腐竹外，其它都倒入煮沸。

5.加入腐竹煮兩分鐘。

6.加入兩勺大醬，攪拌均勻，煮5分鐘就可以出鍋了。

7.盛盤，放小蔥。

魚丸雜燴湯的做法，魚丸雜燴湯怎麼做好吃，魚丸

2樓：浪子心丶

主料bai

牛肉丸150g

輔料小熱狗

du適量

魚丸適量

豬肉丸zhi

適量生菜

適量油麥菜dao

適量步驟

1.這是版

材料圖，肉丸解凍洗淨，熱狗切權段。

2.唉，建議親們去參考其他豆親的圖圖哈。

3.鍋里加水，放入丸子。

4.當鍋裡冒出很多氣泡時（未沸騰），加入菜。

5.加些鹽和雞精。湯沸騰後，滿室都是丸子香味，真的是很誘人啊。

6.最後出鍋就行啦，糖的味道很清淡，但是香氣濃郁，非常開胃呢！

3樓：豬仔紅色

主料來魚丸

20粒魚餅

2塊魚肚

20g蹄筋源

bai20g

青菜2顆

木耳40g

輔料鹽du

適量zhi

胡椒粉適量

雞精少許

步驟1.魚肚，蹄筋溫水dao泡發備用。

2.黑木耳提請泡發洗淨，小青菜洗淨。

3.魚餅切菱形小塊。

4.泡發好的魚肚，蹄筋切小塊和魚丸，魚餅，木耳放入砂鍋。

5.加入高湯。

6.大火煮開。

7.加蓋中小火燉煮10分鐘

8.然後加入鹽。

9.加入胡椒粉調味。

10.加少許雞精。

11.在加入小青菜。

12.青菜變軟關火。

小貼士魚丸和魚餅不用煮太長時間，時間長了魚丸口感變老不好吃。

魚肚和蹄筋，都是幹活，要用溫水泡發變軟才能食用。

雜燴湯的做法，雜燴湯怎麼做好吃，雜燴湯的家常

4樓：沃涵菡

我們也叫全家福。裡面有魚丸、肉丸、鵪鶉蛋、火腿片、肉皮、竹筍、金針菇。青菜頭、黒木耳、胡蘿蔔、山藥、平菇等等。如果高檔點加海蔘、脫骨鴨掌。用葷湯燒就行了

雜燴湯菜的做法，雜燴湯菜怎麼做好吃，雜燴湯菜

5樓：

雜燴湯菜的做法

1.原料圖。

2.蔥切段，其它原料切片。

3.瘦肉加澱粉和生抽。

4.拌勻醃製。

5.鍋裡下油爆香蔥白和蒜片。

6.下菜薹和牛肉腸翻炒。

7.加水，放西紅柿同煮。

8.水開後再煮三分鐘，下肉片快速劃散。

9.下少許鹽調，撒上蔥葉出鍋。

湯怎麼做好吃，雜燴湯的家常做法

6樓：豬仔紅色

這次做的湯全是發揮自己的想象力做的用上了家裡的好多東西可以說是真的雜燴湯了不過做出來真的很好吃的

食材主料

木耳100g

平菇100g輔料油

30ml

鹽10g

青豆30g

花生米50g

番茄1個

蒜薹100g

豬肉100g

粉芡30g

大蔥10g

香油5ml

步驟1.先準備好原料木耳撕成小塊,一個西紅柿切開備用,蒜薹切段,還有熱呼呼的燒餅

2.平菇撕成小條,青豆花生米泡上肉肉切碎3.肉加蛋清和芡粉攪勻

4.中油把肉肉滑一下

5.倒少許油,把蒜薹和平菇煸炒一下,加高湯或水6.燒開後,把剩下的東西統統放入鍋中,加適量鹽7.大火燒開後,加入蔥段粉芡就可以了

小貼士肉過油的時候發白即可撈出

喝的時候加點醋和香油比較有味道的

山東雜燴湯怎麼做好吃又簡單，做法**分

7樓：0澤國a網盤

主料時菜：適量

鴨掌：適量

鮮蝦：適量

魚丸：適量

火腿：適量

冬菇：適量

魷魚：適量

雞肝：適量

雞肉：適量

輔料油：適量

鹽：適量

味粉：適量

雞湯：適量

具體步驟

第一步1. 將雞肉、雞肝、火腿切成薄片，魷魚浸溼後也切薄片第二步2. 將鮮蝦洗淨剝去頭、殼、只留下尾巴,拌上菱粉,小木槌將蝦肉壓成葵扇形,下開水鍋中燙一下,再放在清水中浸過, 便成蝦扇

第三步3. 將鴨掌洗淨下開水鍋中泡透，取起用清水浸後，將鴨骨脫去，即成鴨掌

第四步4. 將雞肉片、雞肝片、魷魚片、蝦房扇、鴨掌、雞湯放入鍋中煮熟，加油、鹽、味粉調味即成

福清雜燴湯的做法步驟圖，福清雜燴湯怎麼做

8樓：微湖情

麻辣牛雜湯的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜

口味：麻辣味工藝：燉麻辣牛雜湯的製作材料：主料：牛肚100克,牛心100克,牛肺100克

調料：辣椒粉20克,鹽15克,豆瓣醬30克,香菜20克,雞精4克,胡椒粉5克,蔥白25克,花椒15克,姜5克,植物油40克教您麻辣牛雜湯怎麼做，如何做麻辣牛雜湯才好吃1. 將牛雜（腸、肚、心、肺）分別洗淨，並放入沸水鍋氽去異味，撈出晾涼，再用刀切成片；

2. 香菜洗淨，切成1釐米長的段；

3. 豆瓣醬用刀剁成蓉；

4. 姜洗淨，切成粒大小；

5. 炒鍋置火上，放植物油燒至四成熱時，下豆瓣醬蓉、薑末、花椒炒香，加鮮牛骨頭湯，放入牛雜和所有調味料燒開，倒在沙鍋內加蓋燉熟，放雞精調味，再撒上香菜段即成。

牛雜碎湯的做法詳細介紹菜系及功效：韓國料理

牛雜碎湯的製作材料：主料：牛頭2kg﹐牛足1個﹐牛膝蓋骨1個﹐腔骨1個﹐牛排骨和肉500g﹐水20l﹐蔥4棵﹐蒜1頭﹐生薑1粒﹐適量鹽﹑辣椒麵﹑胡椒麵。

牛雜碎湯的特色：傳說世宗大王在先農田親耕時﹐突然下起了大雨﹐一步也不能動又非常俄﹐為了充飢殺了一頭牛﹐ 將牛肉煮熟後﹐只放蔥﹐以鹽調味道後喝去。從此﹐將此湯稱為牛雜碎湯。

用牛肉﹐軟骨﹐腔骨熬湯﹐肉切成片﹐以蔥﹐胡椒粉﹐鹽調味道。因尾放很多骨頭熬湯﹐顏色灰白。為了除去異味兒放補刻佳你(除味的一種調料)熬後取出﹐也可以放西洋芹﹐芹菜﹐胡蘿蔔﹐洋蔥取出。

將飯或者麵條放在湯裡吃。喝牛雜碎湯時吃的蘿蔔塊兒泡菜﹐有除去異味兒和助消化的作用。教您牛雜碎湯怎麼做，如何做牛雜碎湯才好吃(1)把牛頭﹑牛足﹑腔骨﹑牛膝蓋骨切成塊﹐在涼水裡泡1小時左右後撈出來。

把牛排和肉等做湯用的肉整個洗淨後撈出。 (2)在大鍋裡放一定量的水﹐把牛頭﹑牛足﹑腔骨﹑牛膝蓋骨放進去﹐等煮沸以後將火調弱﹐漂去在上面的油和沫﹐並在煮的時候﹐把蔥﹑生薑﹑蒜切成大塊放進去。 (3)肉煮至半熟時﹐把牛排骨和肉整個放進去煮爛後撈出來﹐等湯涼後再漂去油。

(4)颳去骨頭上的肉，再切小﹐排骨肉撈出來切成薄肉片。 (5)把肉片放在海碗裡﹐把湯燒熱後澆上。再放上切小的蔥和鹽﹐胡椒麵﹐辣椒麵。

山東雜燴湯怎麼做好吃又簡單，做法**分享，食全食美

9樓：畸心的豬

主料時菜

鴨掌鮮蝦魚丸

火腿冬菇

魷魚雞肝

雞肉輔料油適量鹽適量

味粉適量雞湯適量

山東雜燴湯的做法步驟

1. 將雞肉、雞肝、火腿切成薄片，魷魚浸溼後也切薄片2. 將鮮蝦洗淨剝去頭、殼、只留下尾巴,拌上菱粉,小木槌將蝦肉壓成葵扇形,下開水鍋中燙一下,再放在清水中浸過, 便成蝦扇

3. 將鴨掌洗淨下開水鍋中泡透，取起用清水浸後，將鴨骨脫去，即成鴨掌4. 將雞肉片、雞肝片、魷魚片、蝦房扇、鴨掌、雞湯放入鍋中煮熟，加油、鹽、味粉調味即成。

10樓：0澤國a網盤