1樓:匿名使用者
紅豆蜜棗粽子
用料糯米 400g 紅豆 250g 箬竹葉 40張 紅棗 若干
紅豆蜜棗粽子的做法
把箬竹葉泡水4-6個小時,紅豆泡水4小時以上,紅棗洗去表面灰塵,糯米不用泡水
將泡好的箬竹葉用軟布小心擦去表面的髒物,剪去一頭一尾,瀝乾水分待用
糯米淘洗乾淨也把水瀝掉,將泡好的紅豆倒入糯米中,用筷子拌勻。
準備工作做好可以包啦,將兩片粽葉毛面相對下段折成小兜,放入一調羹糯米,用筷子捅緊實,放一顆紅棗(棗子小可以放兩顆)再放一調羹糯米,上端的粽葉往下壓,過程中手不能放開,摺好後用棉線捆緊實就好了,包粽子是孰能生巧,多練練就會啦
包好的粽子放進電壓力鍋,加水沒過粽子,按豆/蹄筋鍵,水開後半個多小時吧,不要急著開蓋,悶兩個小時就好啦
開吃吧小貼士
糯米食不好消化,老人及小孩要少吃
2樓:最愛幻雪寶兒
主料糯米2000克
輔料紅豆適量 紅棗適量 粽葉適量 棉紗線適量步驟1.先將包粽子的粽葉洗乾淨在鍋裡煮一下2.淘洗糯米,浸泡赤豆,四小時以上
3.將浸泡脹的赤豆加入到糯米中
4.將紅豆糯米拌勻
5.煮好的粽葉再用冷水沖洗浸泡
6.紅棗也沖洗浸泡,準備好扎粽子的棉線,剪刀7.將兩張粽子相疊並捲成漏斗狀,一端長
8.放入一調羹紅豆糯米,加放一顆紅棗
9.再加滿紅豆糯米
10.順勢將長的一端粽葉包蓋住口子,包住,用棉線紮緊。
11.將棉線打結,剪斷。一個粽子就包成了。
12.看看另一邊的樣子
13.一邊包剩餘的,一邊將包好的浸泡入清水壓力鍋中。
14.全包好後,煮熟即可。可用壓力鍋,電飯煲。中間停火一下,上下翻一下。
3樓:林夕的微笑
食材明細
糯米2000g
紅棗適量
棉紗線適量
紅豆適量
粽葉適量
原味口味煮工藝
數小時耗時
簡單難度
紅豆棗子粽的做法步驟
紅豆棗子粽的做法步驟:1 1先將包粽子的粽葉洗乾淨在鍋裡煮一下
紅豆棗子粽的做法步驟:2 2淘洗糯米,浸泡赤豆,四小時以上
紅豆棗子粽的做法步驟:3 3將浸泡脹的赤豆加入到糯米中
紅豆棗子粽的做法步驟:4 4將紅豆糯米拌勻
紅豆棗子粽的做法步驟:5 5煮好的粽葉再用冷水沖洗浸泡
紅豆棗子粽的做法步驟:6 6紅棗也沖洗浸泡,準備好扎粽子的棉線,剪刀
紅豆棗子粽的做法步驟:7 7將兩張粽子相疊並捲成漏斗狀,一端長
紅豆棗子粽的做法步驟:8 8放入一調羹紅豆糯米,加放一顆紅棗
紅豆棗子粽的做法步驟:9 9再加滿紅豆糯米
紅豆棗子粽的做法步驟:10 10順勢將長的一端粽葉包蓋住口子,包住,用棉線紮緊。
紅豆棗子粽的做法步驟:11 11將棉線打結,剪斷。一個粽子就包成了。
紅豆棗子粽的做法步驟:12 12看看另一邊的樣子
紅豆棗子粽的做法步驟:13 13一邊包剩餘的,一邊將包好的浸泡入清水壓力鍋中。
紅豆棗子粽的做法步驟:14 14全包好後,煮熟即可。可用壓力鍋,電飯煲。中間停火一下,上下翻一下。
紅豆棗子粽怎麼做好吃
4樓:那一秒變沉默
主料糯米2000克 輔料紅豆適量紅棗適量粽葉適量棉紗線適量步驟紅豆棗子粽的做法步驟11.先將包粽子的粽葉洗乾淨在鍋裡煮一下紅豆棗子粽的做法步驟22.淘洗糯米,浸泡赤豆,四小時以上紅豆棗子粽的做法步驟33.
將浸泡脹的赤豆加入到糯米中紅豆棗子粽的做法步驟44.將紅豆糯米拌勻
紅豆棗子粽的做法步驟55.煮好的粽葉再用冷水沖洗浸泡紅豆棗子粽的做法步驟66.紅棗也沖洗浸泡,準備好扎粽子的棉線,剪刀紅豆棗子粽的做法步驟77.
將兩張粽子相疊並捲成漏斗狀,一端長紅豆棗子粽的做法步驟88.放入一調羹紅豆糯米,加放一顆紅棗紅豆棗子粽的做法步驟99.再加滿紅豆糯米
紅豆棗子粽的做法步驟1010.順勢將長的一端粽葉包蓋住口子,包住,用棉線紮緊。
紅豆棗子粽的做法步驟1111.將棉線打結,剪斷。一個粽子就包成了。
紅豆棗子粽的做法步驟1212.看看另一邊的樣子紅豆棗子粽的做法步驟1313.一邊包剩餘的,一邊將包好的浸泡入清水壓力鍋中。
紅豆棗子粽的做法步驟1414.全包好後,煮熟即可。可用壓力鍋,電飯煲。中間停火一下,上下翻一下。
赤豆紅棗粽怎麼做好吃
5樓:獨手f天下
1.先將包粽子的粽葉洗乾淨在鍋裡煮一下
紅豆棗子粽的做法步驟22.淘洗糯米,浸泡赤豆,四小時以上紅豆棗子粽的做法步驟33.將浸泡脹的赤豆加入到糯米中紅豆棗子粽的做法步驟44.將紅豆糯米拌勻
紅豆棗子粽的做法步驟55.煮好的粽葉再用冷水沖洗浸泡紅豆棗子粽的做法步驟66.紅棗也沖洗浸泡,準備好扎粽子的棉線,剪刀紅豆棗子粽的做法步驟77.
將兩張粽子相疊並捲成漏斗狀,一端長紅豆棗子粽的做法步驟88.放入一調羹紅豆糯米,加放一顆紅棗紅豆棗子粽的做法步驟99.再加滿紅豆糯米
紅豆棗子粽的做法步驟1010.順勢將長的一端粽葉包蓋住口子,包住,用棉線紮緊。
紅豆棗子粽的做法步驟1111.將棉線打結,剪斷。一個粽子就包成了。
紅豆棗子粽的做法步驟1212.看看另一邊的樣子紅豆棗子粽的做法步驟1313.一邊包剩餘的,一邊將包好的浸泡入清水壓力鍋中。
紅豆棗子粽的做法步驟1414.全包好後,煮熟即可。可用壓力鍋,電飯煲。中間停火一下,上下翻一下。
紅豆大棗粽糕的做法
6樓:匿名使用者
紅豆味1.將糯米淘洗乾淨,放入清水裡浸泡至能捏碎,備用。
2.將紅豆洗淨,泡1.5小時後再和糯米放在一起拌勻,備用。 紅豆粽子3.將粽葉300克洗淨,放入鍋內煮約半小時取出,用涼開水浸泡,備用。
4.取泡好洗淨的粽葉三四片擺齊,捲成圓錐形的筒,放入拌和的糯米和紅豆,包成粽子形狀,用繩紮緊。
5.將包好的粽子碼放在鍋內,加入清水用旺火煮約2小時後,改用小火燜約3小時,即可食用。
好吃的尖角素粽子怎麼做好吃又簡單,做法
7樓:匿名使用者
主料玉米渣子
150克
糯米500克
輔料紅棗
適量紅豆
適量粽葉
適量棉紗線
適量步驟
1.食材圖,糯米淘洗後浸泡著,玉米渣子和紅豆最好提前浸泡一夜。
2.粽葉煮過,清洗乾淨。
3.將玉米渣子和紅豆倒入糯米中,瀝一下水。準備好棉紗線4.將食材混合均勻
5.再泡上幾個紅棗
6.將粽葉捲成一個小漏斗狀
7.填入混合米,放入棗子
8.填滿混合米
9.將粽葉蓋住
10.順勢摺好
11.左手拇指壓住線一頭,繞個圈,
12.再圍著粽子捆幾圈,將線在剛在預留的圈內套入13.將第一個線頭拉緊,剪斷第二個線頭即可。
14.包好的粽子放入高壓鍋內,清水浸泡著
15.全部包好後加水沒過粽子,但不能超過高壓鍋的最高水位。煮上半個小時後燜著,完全氣消,想吃就可取了。
紅豆水晶粽的做法步驟圖,紅豆水晶粽怎麼做好吃
幸運的楓陽 紅豆水晶粽子的做法步驟 1西米放入盆中,用清水泡一分鐘,將水倒掉。2準備好蜜紅豆。3粽葉小的用兩張,大的用一張,將粽葉捲起,先放一層西米,用勺子壓平。4再放一層蜜豆。5再放一層西米,用勺子壓緊 壓平。6將粽子全部包好。7放入電飯鍋中,加適量水,水要沒過粽子5釐米,煮1.5 2小時,關火後...
紅豆花生蜜棗粽怎麼做好吃,紅豆蜜棗粽子的正宗做法,紅豆蜜棗粽子怎樣做才好吃的
啊往事知多少 1.將糯米 紅豆 花生 黃小米洗淨待用 紅豆要提前浸泡4小時以上,糯米無需浸泡 2.將糯米紅豆花生黃小米蜜棗拌勻.粽葉洗淨,放入開水中煮2 5分鐘,待用 3.將粽葉如圖捲成一個小鬥,注意底下要卷緊,不能漏米 4.放入拌和好的餡料,不要放太滿 5.折起一邊 6.壓好,折起第二邊 7.壓好...
米粽的做法,米粽怎麼做好吃,米粽的家常做法
粘米粽的做法 1.粘米提早用清水泡1 2小時,然後洗淨,撈起瀝乾水份 2.加入20ml油與7g鹽,再將洗淨的黑豆倒入,拌均勻 3.然後準備粽子的餡料,鹹蛋黃開啟取黃不要蛋白,對半切開 無殼的綠豆與花生洗淨,加點油與鹽生抽混合一下 鹹肉切成小塊 蝦米清水泡一泡,起鍋爆香一下,備用 4.花叉也切成小塊 ...