1樓：懷中人
蜜棗粽子做法
1. 把江米淘洗乾淨要再前一天的晚上就用清水泡上，這樣第二天早上才能用
2. 把粽子葉放在開水中稍稍煮一下撈出來，別煮時間太長，要不粽子葉就爛了，撈出來以後放在清水中一會用，把馬蓮也用水稍稍煮一下，紅棗用溫水稍稍泡一下就可以
3. 把大概三個棕葉放再手裡，一個要壓著另外一個葉子的大概一半的樣子，這樣三個葉子的寬度也就足夠包粽子了
4、將葉子彎成漏斗的形狀放在手裡，再裡面先放上一顆棗，然後放一些泡好的江米，再放幾顆蜜棗，在放些米就可以了
5、將放好米的葉子下邊包上去，捏住，用馬蓮繫上（馬蓮要系活釦呀，否則等你吃的時候就解不開扣了）
6. 好了，一個粽子就包好了
7. 再下一步，就要煮粽子了，這可是一個很長的過程，我一共煮了三個小時
8. 將包好的粽子整齊的碼到鍋裡，放水沒過粽子。
9. 將一個稍小一些的小屜放在碼好的粽子上，用一個小鋼盆裡面放滿水，壓再屜上，這樣粽子就不會再裡面亂動了
10. 這一切都準備好以後就**煮就行了，粽子煮開的時候一定要用小火，否則的話那個米特容易煮飛
怎樣做蜜棗甜粽才好吃
2樓：命中註定的
用料粽葉20片
大棗5個
糯米若干
白線若干
步驟 1
浸泡糯米12小時以上，瀝乾水備用
步驟 2
浸泡粽葉，然後開水煮，使葉子有柔韌性
步驟 3
洗淨步驟 4
包的時候不漏就行，先窩一個三角，放米，棗，然後折上其餘的葉子，包緊
紅豆蜜棗甜粽的家常做法大全怎麼做好吃視
3樓：匿名使用者
主料糯米
150克
蜜棗100克
紅豆50克
葡萄乾50克
輔料繩子
適量粽葉
適量步驟
1.新鮮粽葉洗淨
2.糯米提前浸泡一夜
3.紅豆浸泡一夜
4.葡萄乾洗淨
5.蜜棗我買的有包裝的
6.很甜，很乾淨
7.將紅豆，葡萄乾，糯米混在一起
8.粽子葉煎掉葉子頭
9.兩片葉子疊在一起，卷在鬥狀
10.先裝一半米
11.放上蜜棗
12.再裝上米，裝滿，壓實
13.包起來
14.紮上繩子，要紮緊
15.包好的棕子
16.放水裡煮開，小火煲煮2小時
4樓：半夏半暖
步驟1：新鮮粽葉洗淨。
步驟2：糯米提前浸泡一夜。
步驟3：紅豆浸泡一夜。
步驟4：葡萄乾洗淨。
步驟5：準備蜜棗。
步驟6：很甜，很乾淨。
步驟7：將紅豆，葡萄乾，糯米混在一起。
步驟8：粽子葉煎掉葉子頭。
步驟9：兩片葉子疊在一起，卷在鬥狀。
步驟10：先裝一半米。
步驟11：放上蜜棗。
步驟12：再裝上米，裝滿，壓實。
步驟13：包起來。
步驟14：紮上繩子，要紮緊。
步驟15：包好的棕子。
步驟16：放水裡煮開，小火煲煮2小時。
蜜棗粽的做法，蜜棗粽怎麼做好吃，蜜棗粽的家常
5樓：新軍都專業祛白
家常蜜棗粽子的做法
1.準備材料
2.糯米浸泡
3.粽葉過水
4.捲成錐形填入糯米適量蜜棗一顆
5.捆起來備煮
6.電飯煲加水適量蒸煮鍵
7.成品
香甜蜜棗粽子的做法，香甜蜜棗粽子怎麼做好吃
6樓：晚風無人可問津
香甜蜜棗粽子的做法步驟
1糯米提前泡一夜 蜜棗過水衝 粽葉在水裡煮3-5分鐘2兩篇粽葉錯開疊放在一起 粽葉尾部卷一個三角錐形 塞少許糯米3放進一顆蜜棗壓實
4把糯米覆蓋在蜜棗上壓實一些 用多出來的粽葉包住糯米 包嚴實了 千萬不能讓糯米出來
5包好是這樣的
6上鍋煮2-3個小時
7樓：豬仔紅色
某天鄰居包了粽子，辰辰特別愛吃，所以今天也自己動手包起了粽子，加的是蜜棗餡的，味道特別甜。我也很喜歡吃粽子，粘稠的口感，味道也很香濃，被粽子葉包裹著，散發出濃郁的粽子葉香。(收起)
食材主料
糯米1000克
蜜棗500克輔料鹼
適量步驟
1.將粽子葉浸泡，清洗乾淨
2.將糯米清洗好
3.準備好蜜棗和鹼
4.在糯米中加入少量的鹼，糯米的顏色會呈現黃色5.兩片粽子葉包裹，每個粽子里加入兩個蜜棗6.用粽子繩子繫好
7.將包好的粽子放入高壓鍋中，水沒過粽子的高度8.高壓鍋開氣後，小火煮一個小時
9.大功告成
小貼士一定不要忘記放鹼。但也不可多放，否則味道會很怪。
8樓：魂牽夢縈
主料糯米
1000克
蜜棗500克輔料鹼
適量步驟
1.將粽子葉浸泡，清洗乾淨
2.將糯米清洗好
3.準備好蜜棗和鹼
4.在糯米中加入少量的鹼，糯米的顏色會呈現黃色5.兩片粽子葉包裹，每個粽子里加入兩個蜜棗6.用粽子繩子繫好
7.將包好的粽子放入高壓鍋中，水沒過粽子的高度8.高壓鍋開氣後，小火煮一個小時
蜜棗粽的做法，蜜棗粽怎麼做好吃，蜜棗粽的家常做法
粽子的做法，超簡單蜜棗粽子怎麼做好吃，超
9樓：匿名使用者
主料糯米
適量蜜棗
適量輔料
粽葉適量
步驟1.糯米提前泡好，蜜棗，粽葉洗淨，
2.我家的粽葉偏小用了兩個，兩片疊在一起捲成漏斗狀3.在漏斗底部倒點米，加一顆蜜棗
4.蜜棗加完後再把漏斗填滿
5.填滿拍平把粽葉說著粽子折
6.摺好後纏上線
7.包好的粽子
8.包好後上鍋開煮，家門口有新鮮荷葉，摘一個下來扔在鍋裡煮出來的還有淡淡的荷香！！
9.完成，撒上糖，開吃！
蜜棗粽子怎麼做如何做好吃
10樓：畸形的豬
用料糯米
蜜棗粽葉
【蜜棗粽子】的做法
幹粽葉泡一晚上，使其回軟變綠，如果買的是新鮮粽葉就不用泡了糯米泡水2-3個小時
糯米泡好後把水瀝乾，準備蜜棗、棉線
將粽葉兩頭用剪子剪掉，方便包粽子
拿一片（小葉可以用兩片）粽葉，光滑的一面朝上，刷一層油，防粘，將粽葉細的一端折向根部，形成鬥狀，不要直接折，要重疊一釐米再折，以防斗的下面漏米，放一點米，再放一個或兩個蜜棗
再放一些米，用勺子壓實一些
將粽葉兩側向中間折
將上面的粽葉向下折
多餘的粽葉再折上去
用棉繩捆住
粽子都包好了
蒸鍋中放水，漫過篦子，將粽子放到篦子上，這種方法在煮的過程中，一開始是煮的效果，水蒸發一些後就是蒸的效果，不會太溼也不會太乾。（直接放水裡煮酒太溼，而純粹蒸的方法太乾）
因為煮的時候粽子會向上浮，所以要壓一個盤子，大火煮開，轉中小火煮2小時，再燜1小時
煮好了的粽子
可以開吃了
小貼士1.我第一次包，就包的四角粽，明天試試三角粽。
11樓：梅子美食廚房
蜜棗粽子怎麼做？準備粽葉捲起來，倒入泡發後的大米，糯米，蜜棗捲起來，煮熟 。
蜜棗粽子怎麼做好吃 蜜棗粽子餡兒怎麼調
12樓：匿名使用者
蜜棗粽子做法
1、將粽葉400克洗淨，放入鍋中加入清水煮軟，撈起瀝水，備用。
2、將糯米淘洗乾淨，瀝水，備用。
3、將蜜棗裝入碗內，蒸軟取出，趁熱去核，葡萄乾洗淨，瀝水。
4、取3張粽葉，毛面相對，先放入1/3糯米，加入蜜棗和少許葡萄乾，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用繩子紮緊。
5、將包好的粽子放入鍋內，加入清水用旺火煮約2小時，再用小火燜約3上時，即可食用。
紅豆花生蜜棗粽怎麼做好吃，紅豆蜜棗粽子的正宗做法，紅豆蜜棗粽子怎樣做才好吃的
啊往事知多少 1.將糯米 紅豆 花生 黃小米洗淨待用 紅豆要提前浸泡4小時以上，糯米無需浸泡 2.將糯米紅豆花生黃小米蜜棗拌勻.粽葉洗淨，放入開水中煮2 5分鐘，待用 3.將粽葉如圖捲成一個小鬥，注意底下要卷緊，不能漏米 4.放入拌和好的餡料，不要放太滿 5.折起一邊 6.壓好，折起第二邊 7.壓好...
蜜棗粽子的做法，蜜棗粽子怎麼做好吃，蜜棗粽子
何焱宇傑龍 蜜棗粽子的做法 材料主料 糯米1000克，輔料 葡萄乾50克，蜜棗100克 做法1.將粽葉400克洗淨，放入鍋中加入清水煮軟，撈起瀝水，備用。2.將糯米淘洗乾淨，瀝水，備用。3.將蜜棗裝入碗內，蒸軟取出，趁熱去核，葡萄乾洗淨，瀝水。4.取3張粽葉，毛面相對，先放入1 3糯米，加入蜜棗和少...
米粽的做法，米粽怎麼做好吃，米粽的家常做法
粘米粽的做法 1.粘米提早用清水泡1 2小時，然後洗淨，撈起瀝乾水份 2.加入20ml油與7g鹽，再將洗淨的黑豆倒入，拌均勻 3.然後準備粽子的餡料，鹹蛋黃開啟取黃不要蛋白，對半切開 無殼的綠豆與花生洗淨，加點油與鹽生抽混合一下 鹹肉切成小塊 蝦米清水泡一泡，起鍋爆香一下，備用 4.花叉也切成小塊 ...