1樓:匿名使用者
紅豆蜜棗粽子做法
食材主料
粽葉1500g
糯米1500g
輔料紅豆
500g
蜜棗500g
紅棗500g
步驟1.粽葉洗淨開水焯燙清水浸泡備用。
2.糯米和紅豆浸泡一夜備用。
3.紅棗,蜜棗分別洗淨備用。
4.取三張粽葉交疊排好,然後大頭繞成一個三角漏斗形狀。
5.放入少許糯米和紅豆。
6.在加入一個紅棗,和蜜棗,上面在蓋上一些糯米和紅豆。
7.把長邊上的粽葉翻下來蓋在糯米上,要包緊。
8.翻蓋下來的粽葉握緊後在扭轉一下。
9.然後捆上繩子紮緊。
10.把多餘粽葉剪掉,一個粽子就包好了(老媽包的)。
11.這個是我包的。
12.我得和老媽的相差好多,小一點不容易漏米。
13.全部包好的粽子排放入蒸鍋中。
14.加入大量的開水沒過粽子。
15.然後用大火煮開中小火煮上2個小時就好。
好吃的紅豆蜜棗粽子怎麼做好吃又簡單,做
2樓:匿名使用者
食材主料
粽葉1500g
糯米自1500g
輔料紅豆
500g
蜜棗500g
紅棗500g
步驟1.粽葉洗淨開水焯燙清水浸泡備用。
2.糯米和紅豆浸泡一夜備用。
3.紅棗,蜜棗分別洗淨備用。
4.取三張粽葉交疊排好,然後大頭繞成一個三角漏斗形狀。
5.放入少許糯米和紅豆。
6.在加入一個紅棗,和蜜棗,上面在蓋上一些糯米和紅豆。
7.把長邊上的粽葉翻下來蓋在糯米上,要包緊。
8.翻蓋下來的粽葉握緊後在扭轉一下。
9.然後捆上繩子紮緊。
10.把多餘粽葉剪掉,一個粽子就包好了(老媽包的)。
11.這個是我包的。
12.我得和老媽的相差好多,小一點不容易漏米。
13.全部包好的粽子排放入蒸鍋中。
14.加入大量的開水沒過粽子。
15.然後用大火煮開中小火煮上2個小時就好。
小貼士粽葉要煮過之後再用來包粽子,能去掉上面的蟲卵。吃得更放心。
怎麼做紅豆蜜棗粽才好吃 紅豆蜜棗粽的做法步驟
3樓:小小呂子博
糯米500克;紅豆100克;蜜棗60克; 粽葉適量; 粽繩適量; 剪刀一把;
紅豆蜜棗粽子的做法
紅豆蜜棗粽子的做法**1
1.準備食材
紅豆蜜棗粽子的做法**2
2.紅豆,糯米提前一夜泡水,蜜棗只需提前1個小時泡水就可以。
紅豆蜜棗粽子的做法**3
3.泡好水的糯米洗淨備用
紅豆蜜棗粽子的做法**4
4.粽葉用開水焯水三分鐘,在用冷水洗淨備用紅豆蜜棗粽子的做法**5
5.粽繩提前泡軟,洗淨備用
紅豆蜜棗粽子的做法**6
6.取兩片葉子
紅豆蜜棗粽子的做法**7
7.打成一個漏斗狀
紅豆蜜棗粽子的做法**8
8.先放糯米,在放蜜棗
紅豆蜜棗粽子的做法**9
9.然後放紅豆
紅豆蜜棗粽子的做法**10
10.在用糯米蓋住
紅豆蜜棗粽子的做法**11
11.把葉子往前蓋下來
紅豆蜜棗粽子的做法**12
12.再把多餘的葉子,往內收(人的方向)
紅豆蜜棗粽子的做法**13
13.綁上粽繩
紅豆蜜棗粽子的做法**14
14.把多餘長出來的葉子,剪掉
紅豆蜜棗粽子的做法**15
15.高壓鍋中,注入適量清水,把包好的粽放下去紅豆蜜棗粽子的做法**16
16.大火煮開上氣後,小火一個小時,關火不要急著開蓋,悶半個小時紅豆蜜棗粽子的做法**17
17.蒸好的粽子
4樓:匿名使用者
紅豆蜜棗粽子的做法
1.江米洗淨,用涼水浸泡12-24小時,一定把米泡透(這樣煮出來的粽子才軟糯可口);
2.紅小豆洗淨,用涼水浸泡至少一晚上;
3.包好的粽子放入鍋中(水量沒過粽子即可),我用的電壓力鍋,選擇(豆/蹄筋)鍵即可。
5樓:豬頭文
食材用料赤小豆適量 花生適量 蜜棗適量 箬葉適量 棉繩適量 圓粒江米適量
紅豆蜜棗粽子的做法
1江米洗淨,用涼水浸泡12-24小時,一定把米泡透(這樣煮出來的粽子才軟糯可口)
2紅小豆洗淨,用涼水浸泡至少一晚上
3包好的粽子放入鍋中(水量沒過粽子即可),我用的電壓力鍋,選擇(豆/蹄筋)鍵即可
紅豆花生蜜棗粽怎麼做好吃
6樓:啊往事知多少
1.將糯米、紅豆、花生、黃小米洗淨待用(紅豆要提前浸泡4小時以上,糯米無需浸泡)
2.將糯米紅豆花生黃小米蜜棗拌勻.粽葉洗淨,放入開水中煮2--5分鐘,待用
3.將粽葉如圖捲成一個小鬥,注意底下要卷緊,不能漏米
4.放入拌和好的餡料,不要放太滿
5.折起一邊
6.壓好,折起第二邊
7.壓好,折起第三邊
8.包攏了,用手壓好,收好粽葉,整整外形,用準備好的線繫緊,粽子成功包好。
9.包好了一大碗粽子
10.將粽子放入電飯煲中,加入冷水,水面要蓋過粽子,按「煮飯」鍵,煮好(如不是自動控制的電飯煲,約水開後煮30分鐘),再後放在電飯煲中保溫30分鐘後,盛出品嘗
11.開啟一個散發著粽葉特有的清香的紅豆花生蜜棗粽,甜蜜,好吃
紅豆蜜棗粽子的家常做法大全怎麼做好吃**
7樓:最愛幻雪寶兒
食材用料赤小豆適量 花生適量 蜜棗適量 箬葉適量 棉繩適量 圓粒江米適量
紅豆蜜棗粽子的做法
1江米洗淨,用涼水浸泡12-24小時,一定把米泡透(這樣煮出來的粽子才軟糯可口)
2紅小豆洗淨,用涼水浸泡至少一晚上
3包好的粽子放入鍋中(水量沒過粽子即可),我用的電壓力鍋,選擇(豆/蹄筋)鍵即可
蜜棗/豆沙粽子怎麼做
8樓:nice愛來我身邊
用料五常糯米 400g
長友真空粽葉 12張
青食紅豆沙 200g
阿膠蜜棗 6顆
蜜棗/豆沙粽子的做法
糯米是用純淨水提前泡好的。我泡了24小時。現在天熱,12小時或者8小時就可以。
粽子葉農貿市場和超市都有賣,要用熱水煮一下,這樣葉子才會軟。
這次用的蜜棗。上次用幹棗包的。幹棗需要提前泡發。
這次包的時候忘記拍照,用上次的**做一下說明。
一片葉子對摺,把食材塞進去,用繩子捆起來。
記得,是用水煮粽子!10分鐘。上次聽朋友說是放在鍋裡面蒸。口感不好,很乾。這次是煮的,好吃,嘿嘿!
豆沙塞在漏斗尖角處即可。完全可以根據自己的審美改變豆沙或蜜棗的放置位置。
9樓:大雁做美食
蜜棗粽子怎麼做?準備粽葉捲起來,倒入泡發後的大米,糯米,蜜棗捲起來,煮熟 。
紅豆蜜棗甜粽子煮熟後如何儲存
10樓:匿名使用者
一般正常溫度在10到25度可以正常儲存!煮熟後冷卻後吃不完放冰箱冷藏!冷藏最好三天內吃完!也可以冷卻後冷凍保質期稍長一些!但既然不易放的食物建議每次吃多少煮多少!
11樓:星落
用器皿給裝起來,再用保鮮膜密封好放在冰箱裡冷凍起來,想吃的時候拿出來,很方便的。
12樓:隨意玩
放在冰箱裡冷凍時間更長
蜜豆蜜棗粽子怎麼做好吃
13樓:匿名使用者
食材主料
江米1kg
紅小豆150克
蜜棗500克
葡萄乾50克
粽葉40張
馬蓮若干
輔料白糖
適量蜂蜜
適量步驟
1.準備原材料
2.將紅小豆洗淨泡兩個小時,煮半個小時,水留著喝可以排溼氣!豆根據自己口味加糖和蜂蜜,攪拌均勻,放冰箱一晚。
葡萄乾洗淨泡一個小時。蜜棗洗淨掰碎(吃著方便)。江米浸泡一夜。
粽葉、馬蓮用水燙軟。
3.江米和蜜棗蜜豆葡萄乾混合
4.包粽子!按照自己的習慣!但是一定要包緊!
5.裝鍋,加水,煮兩個小時,悶兩個小時!
6.撈出,過涼水!開吃!
小貼士1.紅小豆最好事先煮一下,否則會硬
2.蜜豆的甜度自己掌握,根據自己的口味來
3.買的蜜棗最好洗一下,我覺得直接吃不太乾淨
紅豆棗子粽的做法,紅豆棗子粽怎麼做好吃,紅豆
14樓:匿名使用者
紅豆蜜棗粽子
用料糯米 400g 紅豆 250g 箬竹葉 40張 紅棗 若干
紅豆蜜棗粽子的做法
把箬竹葉泡水4-6個小時,紅豆泡水4小時以上,紅棗洗去表面灰塵,糯米不用泡水
將泡好的箬竹葉用軟布小心擦去表面的髒物,剪去一頭一尾,瀝乾水分待用
糯米淘洗乾淨也把水瀝掉,將泡好的紅豆倒入糯米中,用筷子拌勻。
準備工作做好可以包啦,將兩片粽葉毛面相對下段折成小兜,放入一調羹糯米,用筷子捅緊實,放一顆紅棗(棗子小可以放兩顆)再放一調羹糯米,上端的粽葉往下壓,過程中手不能放開,摺好後用棉線捆緊實就好了,包粽子是孰能生巧,多練練就會啦
包好的粽子放進電壓力鍋,加水沒過粽子,按豆/蹄筋鍵,水開後半個多小時吧,不要急著開蓋,悶兩個小時就好啦
開吃吧小貼士
糯米食不好消化,老人及小孩要少吃
15樓:最愛幻雪寶兒
主料糯米2000克
輔料紅豆適量 紅棗適量 粽葉適量 棉紗線適量步驟1.先將包粽子的粽葉洗乾淨在鍋裡煮一下2.淘洗糯米,浸泡赤豆,四小時以上
3.將浸泡脹的赤豆加入到糯米中
4.將紅豆糯米拌勻
5.煮好的粽葉再用冷水沖洗浸泡
6.紅棗也沖洗浸泡,準備好扎粽子的棉線,剪刀7.將兩張粽子相疊並捲成漏斗狀,一端長
8.放入一調羹紅豆糯米,加放一顆紅棗
9.再加滿紅豆糯米
10.順勢將長的一端粽葉包蓋住口子,包住,用棉線紮緊。
11.將棉線打結,剪斷。一個粽子就包成了。
12.看看另一邊的樣子
13.一邊包剩餘的,一邊將包好的浸泡入清水壓力鍋中。
14.全包好後,煮熟即可。可用壓力鍋,電飯煲。中間停火一下,上下翻一下。
16樓:林夕的微笑
食材明細
糯米2000g
紅棗適量
棉紗線適量
紅豆適量
粽葉適量
原味口味煮工藝
數小時耗時
簡單難度
紅豆棗子粽的做法步驟
紅豆棗子粽的做法步驟:1 1先將包粽子的粽葉洗乾淨在鍋裡煮一下
紅豆棗子粽的做法步驟:2 2淘洗糯米,浸泡赤豆,四小時以上
紅豆棗子粽的做法步驟:3 3將浸泡脹的赤豆加入到糯米中
紅豆棗子粽的做法步驟:4 4將紅豆糯米拌勻
紅豆棗子粽的做法步驟:5 5煮好的粽葉再用冷水沖洗浸泡
紅豆棗子粽的做法步驟:6 6紅棗也沖洗浸泡,準備好扎粽子的棉線,剪刀
紅豆棗子粽的做法步驟:7 7將兩張粽子相疊並捲成漏斗狀,一端長
紅豆棗子粽的做法步驟:8 8放入一調羹紅豆糯米,加放一顆紅棗
紅豆棗子粽的做法步驟:9 9再加滿紅豆糯米
紅豆棗子粽的做法步驟:10 10順勢將長的一端粽葉包蓋住口子,包住,用棉線紮緊。
紅豆棗子粽的做法步驟:11 11將棉線打結,剪斷。一個粽子就包成了。
紅豆棗子粽的做法步驟:12 12看看另一邊的樣子
紅豆棗子粽的做法步驟:13 13一邊包剩餘的,一邊將包好的浸泡入清水壓力鍋中。
紅豆棗子粽的做法步驟:14 14全包好後,煮熟即可。可用壓力鍋,電飯煲。中間停火一下,上下翻一下。
紅豆花生蜜棗粽怎麼做好吃,紅豆蜜棗粽子的正宗做法,紅豆蜜棗粽子怎樣做才好吃的
啊往事知多少 1.將糯米 紅豆 花生 黃小米洗淨待用 紅豆要提前浸泡4小時以上,糯米無需浸泡 2.將糯米紅豆花生黃小米蜜棗拌勻.粽葉洗淨,放入開水中煮2 5分鐘,待用 3.將粽葉如圖捲成一個小鬥,注意底下要卷緊,不能漏米 4.放入拌和好的餡料,不要放太滿 5.折起一邊 6.壓好,折起第二邊 7.壓好...
蜜棗粽子的做法,蜜棗粽子怎麼做好吃,蜜棗粽子
何焱宇傑龍 蜜棗粽子的做法 材料主料 糯米1000克,輔料 葡萄乾50克,蜜棗100克 做法1.將粽葉400克洗淨,放入鍋中加入清水煮軟,撈起瀝水,備用。2.將糯米淘洗乾淨,瀝水,備用。3.將蜜棗裝入碗內,蒸軟取出,趁熱去核,葡萄乾洗淨,瀝水。4.取3張粽葉,毛面相對,先放入1 3糯米,加入蜜棗和少...
花生蜜棗粽子怎麼做好吃,花生蜜棗粽子的家
黃昏的夕陽 材料主料 糯米2000g 蜜棗400g 花生米250g 輔料 棕葉300g 花生蜜棗粽子 1棕葉與花生泡上一天 2糯米包之前15分鐘洗淨加少許水浸泡 3棕葉兩張搭在一起折成豆狀 4豆狀的角要摺疊,這樣角就不會漏米了 5將花生撈出與糯米拌勻瀝出多餘的水,將拌好的米加入半滿塞一個阿膠蜜棗6再...