1樓:高雅大氣很有笵
步驟黃豆燜豬肉的做法步驟11.材料:豬肉,黃豆,四季醬,紅糖,生抽,料酒。
黃豆燜豬肉的做法步驟22.黃豆放幹鍋裡炒至彈跳,有點裂皮這樣。
黃豆燜豬肉的做法步驟33.炒過的黃豆洗淨用水泡著,豬肉切塊狀。
黃豆燜豬肉的做法步驟44.豬肉用四季醬生抽料酒拌勻醃10分鐘左右。
黃豆燜豬肉的做法步驟55.幹鍋免油**放調味的豬肉。
黃豆燜豬肉的做法步驟66.放入黃豆。
黃豆燜豬肉的做法步驟77.加適量水,象**的水量。
黃豆燜豬肉的做法步驟88.放1-2勺糖,喜歡甜口些多放點糖。
黃豆燜豬肉的做法步驟99.大火燒開了改中小火燜煮至豬肉夠綿或燜至收汁即可。多留些汁澆飯更好吃。
2樓:匿名使用者
主料豬肉
300克輔料鹽
適量雞精
適量野山椒
適量老抽
適量料酒
適量椒鹽
適量步驟
1.黃豆前一天晚上就泡在水裡泡一夜
2.在鍋中放適量清水
3.放入豬皮
4.蓋上蓋子燒開過涼水
5.切成小條
6.在高壓鍋中放入黃豆
7.放入豬肉
8.放入豬皮以及適量清水,以沒過豬肉為準
9.放入野山椒
10.放入料酒
11.放入老抽
12.放入鹽
13.放入雞精蓋上蓋子上汽後燉20分鐘即可14.裝入碗中放入椒鹽,味道會很好
15.接下來就是享用美味了
小貼士黃豆要提前泡才會煮的爛
豬腳燉黃豆怎麼做
3樓:四姐愛做美食
黃豆燉豬蹄怎麼做?把豬蹄清理乾淨,切塊過水撈出,鍋中起油加入豬蹄燉,生抽耗油豆瓣醬,鹽,炒熟。
豬肉燉黃豆的做法,豬肉燉黃豆怎麼做好吃,豬肉
4樓:化身的蝶我
黃豆燉五花肉的做法
1.五花肉洗淨切塊,放入鍋裡,清水蓋過豬肉面,大火滾15分鐘後,用冷水將肉沖洗除去生肉味,抹乾
2.黃豆洗乾淨,泡水20分鐘;姜洗乾淨,大蒜,紅蔥頭拍扁3.鍋燒熱,放五花肉用中火炒,肉中的油脂會逐漸滲出,要不斷翻動,肉塊變金黃色時,盛出備用
4.再燒熱鍋,加入桂皮、八角、草果、香葉、姜、大蒜、紅蔥頭炒香,把炒過的五花肉和泡好的黃豆放進鍋裡,炒勻,贊酒,加老抽和冰糖再加沒過肉面的水,蓋上鍋蓋大火煮滾,調小火煮60分鐘,熄火燜30分鐘即可
黃豆燉豬肉怎麼做啊,
5樓:匿名使用者
豬肉bai黃豆燉豆腐的製作材du料: 主料:豬肋條肉(五花zhi肉)150克,豆dao腐(北)200克,大豆200克
輔料:醃雪裡蕻內100克
調料:鹽4克,味精容3克,大蔥4克,姜3克,豬油(煉製)25克,花椒3克教您豬肉黃豆燉豆腐怎麼做,如何做豬肉黃豆燉豆腐才好吃 1. 將豆腐切塊,放入沸水鍋內燙一下,撈出,放入清水盆中;
2. 將黃豆洗淨,用水泡漲;
3. 蔥切段、姜切末;
4. 將豬五花肉切成絲;
5. 將雪裡蕻切成3釐米的長段,用溫水浸泡,再投洗兩次,減輕其中的鹹味;
6. 將鍋置於旺火上,倒入豬油燒熱,用蔥段、薑末熗鍋,加入高湯、精鹽、花椒水,放入黃豆燉15分鐘;
7. 再放入豬五花肉絲、豆腐塊、雪裡蕻段,用小火燉10分鐘,加入味精即可
豬肉燉黃豆怎麼做
6樓:紫瞳舞卿
1.黃豆前一天晚上就泡在水裡泡一夜
2.在鍋中放適量清水
3.放入豬皮
4.蓋上蓋子燒開過版涼水
5.切成小條
6.在高壓鍋中放入黃權豆
7.放入豬肉
8.放入豬皮以及適量清水,以沒過豬肉為準
9.放入野山椒
10.放入料酒
11.放入老抽
12.放入鹽
13.放入雞精蓋上蓋子上汽後燉20分鐘即可14.裝入碗中放入椒鹽,味道會很好
15.接下來就是享用美味了
黃豆燉豬蹄怎麼做,黃豆燉豬蹄怎麼做好吃
豬蹄除了下奶這個功效,它還有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。看看,多麼滴適合我跟兒子 這麼好吃的東西,想吃就吃 既然兒子愛吃就做給他吃,我也順便跟著借光美美容!黃豆燒豬蹄的做法 步驟step 黃豆提前泡發 步驟step 豬蹄浸泡後收拾乾淨 步驟step 冷水下鍋,加點料酒煮開,撇去...
黃豆燉鱔魚的做法,黃豆燉鱔魚怎麼做好吃,黃豆
1.薑切片,蒜頭剝好不要切。黃豆需要提前泡一天 2.將黃鱔洗淨放入小燉鍋中,加入薑片,蒜頭,倒入生抽,料酒,鹽,一大碗的清水。蓋上蓋燉半小時這樣子。3.半小時後將鱔魚的腸子去掉。4.再放鍋裡,加入黃豆一起慢燉,再燉半小時或多點時間就好了。5.這時的鱔魚很香哦!6.上菜,如果有點蔥花可以撒在上面。大豆...
黃豆燉豬蹄怎麼做法,黃豆燉豬蹄的做法?
豬蹄燉黃豆,豬蹄軟爛,黃豆粉面,口感很鮮美。很多女性朋友應該很喜歡吃豬蹄上的豬皮和筋,豬蹄含有豐富的膠原蛋白,對 有很好的修復作用。如果家裡有產婦,長輩也喜歡做豬蹄燉黃豆,據說有下奶的作用。豬蹄燉黃豆有兩種做法,一種是顏色比較紅亮,做法和紅燒肉差不多,需要炒糖色,燉的時候還會加些香料來調味。一種是清...