1樓:賈軍美食
土豆絲炒粉條,保準一吃就愛上它
2樓:
1,粉條用水煮軟撈出放入涼水中備用,用手捏粉條無硬芯即可。 2,土豆切絲備用。青椒切絲,蔥薑切片,辣椒切段。
3,起鍋下油爆香蔥薑辣椒。 4,下入瀝乾水的土豆絲翻炒。 5,土豆絲炒至變色,加入生抽。
繼續炒至土豆絲8成熟。 6,加入青椒絲和瀝乾水的粉條翻炒,注意不要糊鍋,可適當點一點水。翻炒均勻後加入適量鹽。
加入香菜。 7,翻炒至全熟盛出即可。
3樓:騎著蝸牛當房車
主料土豆適量
輔料粉條適量
青椒適量
蔥白適量
姜適量配料
幹辣椒適量
生抽適量
鹽適量土豆絲炒粉條的做法步驟
1.粉條用水煮軟撈出放入涼水中備用,用手捏粉條無硬芯即可。
2.土豆切絲備用。青椒切絲,蔥薑切片,辣椒切段。
3.起鍋下油爆香蔥薑辣椒
4.下入瀝乾水的土豆絲翻炒
5.土豆絲炒至變色,加入生抽。繼續炒至土豆絲8成熟6.加入青椒絲和瀝乾水的粉條翻炒,注意不要糊鍋,可適當點一點水。翻炒均勻後加入適量鹽。
7.翻炒至全熟盛出即可
4樓:信好慕
先把粉條提前泡一下然後焯好水,土豆切絲後,要把表層的澱粉用水泡掉,也可以用水焯一下,但時間不能太長,然後鍋裡放油,再放上各種調料,如果喜歡吃辣,再放些小米椒,炸出香味後放土豆絲翻炒,土豆絲炒好後,把粉條放裡,再翻炒幾下即可
5樓:匿名使用者
土豆切成絲,粉條泡開,鍋熱到油,放土豆絲炒,炒一會兒下粉條,調料即可。
土豆絲粉條炒雞蛋的做法
6樓:嵐可馨
主料土豆200g
輔料粉條適量、紅椒適量、香菜適量、生抽適量、鹽適量、雞精適量、豬肉適量、蔥適量
做法1.土豆切絲。
2.沖洗去澱粉。
3.粉絲煮至無硬芯,過涼水。
4.豬肉切絲,蔥切絲,辣椒切絲,香菜切段備用。
5.炒鍋燒熱,倒入油,放入蔥和豬肉絲,煸炒。
6.放入土豆絲,煸炒,倒入少許生抽上色。
7.放入粉條。
8.攪拌均勻,放入紅椒和香菜段,煸炒幾下,加入鹽、雞精調味,即可出鍋裝盤。
土豆絲炒粉條怎麼做,土豆絲炒粉條的做法和技巧有哪些
7樓:
土豆絲炒粉條的做法步驟
1粉條用水煮軟撈出放入涼水中備用,用手捏粉條無硬芯即可。
2土豆切絲備用。青椒切絲,蔥薑切片,辣椒切段。
3起鍋下油爆香蔥薑辣椒
4下入瀝乾水的土豆絲翻炒
5土豆絲炒至變色,加入生抽。繼續炒至土豆絲8成熟6加入青椒絲和瀝乾水的粉條翻炒,注意不要糊鍋,可適當點一點水。翻炒均勻後加入適量鹽。
7翻炒至全熟盛出即可
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