1樓：搞怪一樂
青魚拿來煎既好吃又簡單。
幹煎青魚的製作方法：
主料青魚200g
調料花生油 適量 食鹽 適量
做法：1、青魚洗淨用鹽醃漬半個小時或更長時間入味。
2.鍋中放少量油，放入青魚煎。
3.煎至魚鱗發黃翻翹，翻面再煎。
4.煎熟後出鍋。
2樓：雙龍美食教做菜
青魚這麼做，我一個人三條沒夠吃，下次還這麼做
3樓：豁牙哥
喜歡吃的別忘了關注啊
4樓：心明心誠
1、一斤鮮魚吧，魚掏腹洗淨在魚身兩面用刀各斜開四口（便於入味）、瀝乾水放入盆中；2、在盆中切好的蔥段、薑片、蒜片，再放入少許白醋、白糖、料酒、鹽、雞精拌勻（醬油就別放了）醃製15~20分鐘；3、鍋裡放油，燒熱後，把魚放入鍋內兩面煎至兩側微黃（不要把那些大料一起放入），接著放入清水800ml~1l，後把剩餘大料倒入，燉至湯水些鬚髮白約20分鐘，淋入香油香菜；出鍋
5樓：夢迴春風吹來時
洗乾淨，切上痕，放大蔥段大蒜炸鍋，放鹽放魚，待兩面**色翻兩下放姜，放大料，放很多醋，放糖醬油，加水水差不多就好了
大蝦怎麼做好吃又簡單
6樓：濄於天真
像我這麼做蝦，全家誇你是大廚。
7樓：村意
在家做烤蝦，不僅好吃還健康。
8樓：匿名使用者
超簡單的蒜蓉大蝦做法，家人特別愛吃
9樓：美食林哥
只需要粉絲大蝦就能做的美食來啦，快來學習！
10樓：廣州市唐三鏡企業管理****
油悶大蝦
1 把蝦洗乾淨
2 把姜切大片
3 炒鍋放油
4 油熱後把蝦放如鍋裡，翻炒兩下，放薑片，料酒，鹽5 蓋上鍋蓋悶5分鐘左右，
6 成盤，
這個方法比較簡單，料酒可以多個一些收汁用，全程大火
青魚怎麼做好吃，青魚的做法簡單又好吃
糟青魚。把青魚去掉頭和尾以及內臟以後洗淨切成段放到容器裡撒上鹽醃製10天左右，每兩天要把魚翻身一次。把醃製好的青魚撈出來在青魚的身上塗上一層用江米酒，料酒和鹽調成的汁，再放到容器裡醃製10天左右。這樣吃的時候直接取出洗乾淨，放上蔥和姜直接蒸熟就可以吃了。老燒青魚。把青魚去內臟洗乾淨切斷，在身上用刀劃...
怎麼做蝦又簡單又好吃，海蝦怎麼做好吃又簡單？
林夕的微笑 一 食材 主料 鮮蝦500g 輔料 油適量 鹽適量 白糖適量 醬油適量 二 步驟 1.大蝦洗淨用牙籤挑去蝦線，剪去鬚子 2.鍋內放油 油要比平時炒菜用油稍多些 將蝦倒入翻炒3.待蝦殼變紅炒出蝦油後將蝦盛出 4.不用刷鍋，加適量白糖入蝦油中小火熬，待糖變色後加入醬油，少加一點水 5.將蝦倒...
大蝦怎麼做才好吃？大蝦怎麼做好吃？
獨特的油燜大蝦烹製手法，讓你體驗另類風情。蔥薑蒜剁成沫準備好，大蝦洗淨蝦頭 肉 殼分離，用蔥薑蒜片 食鹽 黃酒醃10分鐘，蝦肉部分蘸取玉米澱粉準備，調好魚香汁備用 起鍋燒油炸蝦頭，再一次炸蝦肉，復炸至顏色金黃。大蝦怎麼做好吃？具體做法如下，首先準備材料 蝦 300克 姜 適百量 蔥 1根 生抽 3克...