1樓：金豆豆子
所需食材 ：
主料:豬排骨(大排) 300克 酸白菜 200克酸菜排骨湯
輔料:香菜 20克
調料:姜 2克 鹽 1克 色拉油 15克 椒鹽 5克 各適量製作方法 聽語音
1.香菜洗淨切段；
2.酸菜洗淨，切小薄片，再切成絲；
3.排骨放入滾水中，煮5分鐘，取起洗淨；
4.將姜及適量清水放入器皿內高火6分鐘至滾，下酸菜、排骨，低火20分鐘至排骨熟；
5.淋上少許熟油及醬油，湯試味，若淡再下鹽，放下香菜即可！
2樓：空海一體影了
因人而意，口味不同，
3樓：
所需食材
編輯主料:
酸菜排骨湯
豬排骨(大排) 300克 酸白菜 200克輔料:香菜 20克
調料:姜 2克 鹽 1克 色拉油 15克 椒鹽 5克 各適量製作方法
編輯1.香菜洗淨切段；
2.酸菜洗淨，切小薄片，再切成絲；
3.排骨放入滾水中，煮5分鐘，取起洗淨；
4.將姜及適量清水放入器皿內高火6分鐘至滾，下酸菜、排骨，低火20分鐘至排骨熟；
5.淋上少許熟油及醬油，湯試味，若淡再下鹽，放下香菜即可！
排骨湯怎麼煲湯好喝，排骨湯怎麼煲最好喝
朋友 你好！排骨湯的煲法有好多種，這裡將煲排骨湯的兩種方法與你分享。蓮藕排骨湯 材料 蓮藕500克，排骨400克，章魚乾2片，老薑3片，水3500毫升。調味料 鹽適量 做法 1 將章魚乾先泡溫水20分鐘。2 將蓮藕去皮，以刀背拍過後切片備用。3 將排骨熬燙後備用。4 將所有食材一起放入水中，以中火煲...
什麼中藥材能噸燉排骨湯，煲排骨湯放什麼中藥材營養？
會飛的小兔子 茯苓。將冬瓜 土茯苓 赤小豆 扁豆及薏米洗淨 豬脊骨洗淨血汙並斬件，將所有原料放入湯煲中，加入適量清水煲2小時即可。茯苓為寄生在松樹根上的菌類植物，形狀像甘薯，外皮黑褐色，裡面白色或粉紅色。它能祛溼利水，健脾安神，不分四季，無論寒 溫 風 溼諸疾，都能發揮其獨特功效。茯苓味甘 淡 性平...
怎樣煲排骨湯，需要放生薑嗎，燉排骨湯加生薑，會好喝點兒麼？為什麼？
排骨湯最簡單的做法，只需要放一種食材，全家人都喜歡喝 生薑是必須要放的。先把排骨飛水，然後加入適量的水。放入兩三片生薑和一根蔥。蔥要打個結放裡面。等排骨煲的差不多了的時候，把打了結的蔥撈出來。這個時候就可以加入鹽 胡椒粉 蔥花就ok了。至於味精吧，儘量不要放。吃多了對身體也不好。反正煲湯我一般是這樣...