1樓：匿名使用者
板栗排骨湯，即以栗子和排骨為主要材料煲制的湯。栗子為一種常見的乾果，其味道香甜可口。栗子中豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，具有養胃健脾，補腎強筋，活血止血的功效，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。
而排骨除了蛋白質和維生素之外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，營養價值很高，還具有滋陰壯陽、益精補血的功效。
白蘿蔔排骨湯，清爽溫和，適合各年齡段人群。從外觀上看，不油不膩，湯色不厚不重，更適合當今從事久坐或者常在外應酬的人士。蘿蔔屬溫性，民間有「蘿蔔青菜保平安」的說法。
當然，這道菜也非常適合女士食用，蘿蔔中含有較多的纖維，富含水分，宜於保健美容。 做法上，食料搭配簡單。此外，民間還有「冬吃蘿蔔夏吃薑」的俗語，因此，在冬天食用此菜是非常滋補的。
2樓：格箏
板栗性味甘溫，有養胃健脾、強筋活血等功效。板栗和蘿蔔、玉米、排骨湯煲湯，味道甘甜香醇，又有食療功效。非常不錯的一道滋養靚湯哦！趕緊多喝點！
3樓：匿名使用者
教你一種板栗燉排骨湯做法，不僅美容養顏，還能保肝護腎抗衰老
板栗和什麼一起煲湯最好？
4樓：jiawen廖
板栗可以和紅棗、排骨、雞、紅薯、花生、黑豆、月桂、豬骨等等煲湯或者燉。
板栗紅棗排骨湯
1、材料：板栗100克、紅棗15克、排骨500克、食鹽、姜、雞精各適量。
2、做法：將板栗、紅棗、排骨洗淨，生薑去皮切片。鍋內放水燒開，放入排骨汆去血漬，撈出洗淨，然後把排骨和板栗、紅棗、薑片一起放入砂鍋中，加適量清水，大火煲開後，轉小火煲1個小時，加食鹽和雞精調味即可。
3、功效：板栗補腎壯腰、健脾止瀉，紅棗補中益氣、養血安神，排骨含有豐富的鈣，此湯適宜於氣血不足、營養不良、患有心血管及過敏體質的人群吃。
5樓：湖南法拍網
板栗元寶鳳球湯
材料材料雞大腿1只 大蛤蜊6個 去殼幹板栗10粒，黑豆100克 姜4片 蔥1根調味料a料：熱水6杯b料：鹽1小匙c料：黃酒2大匙
做法1．黑豆洗淨，放入水中浸泡4小時，撈出，放入鍋中加入清水至蓋過豆麵煮開，移入蒸鍋中，加入1杯半水蒸至開鍋，續燜30分鐘至熟透，取出備用。
2．去殼板栗泡軟，撈出；蛤蜊泡水吐沙，洗淨；蔥洗淨，切末；姜去皮，洗淨，切片備用。
3．雞大腿洗淨，切塊，放入沸水中汆燙去除血水，撈出，再放入沙鍋中，加入薑片、板栗和煮好的黑豆，倒入a料燉至雞肉熟軟，加入b料和蛤蜊煮至殼張開，淋入c料、撒上蔥末，即可端出。
吉祥話中國年菜以雞肉代表鳳凰、栗子代表元寶，是大吉大利的象徵，充滿吉祥的瑞氣，還有財源滾滾的意思
6樓：汪阿榮
板栗可以和很多食材煲湯都很營養，下面介紹幾種常見的：
1、板栗紅棗排骨湯
材料：板栗100克，紅棗15克，排骨500克。食鹽，姜，雞精各適量。
做法：板栗，紅棗洗淨，排骨洗淨，斬件，生薑去皮切片。鍋內放水燒開，放入排骨汆去血漬，撈出洗淨，和板栗，紅棗，薑片一起放入砂鍋中，加適量清水，大火煲開後，轉小火煲1個小時，加食鹽和雞精調味即可。
功效：板栗補腎壯腰，健脾止瀉，紅棗補中益氣，養血安神，排骨含有豐富的鈣，此湯適宜於氣血不足，營養不良，患有心血管病的病人，過敏體質的人群多吃。
2、板栗燉雞湯
材料：老母雞1只，板栗300克，姜10克，黃酒50克，食鹽5克，味精1.5克。
做法：將老母雞宰殺褪毛，取內臟剖洗感覺，斬成小塊，放入沸水中略焯，撈出浸入清水備用;板栗橫劃一刀，在沸水中煮片刻，撈出去殼和膜，對半切開備用;將砂鍋置於火上，放入雞塊，黃酒，糖，薑片和適量的水，蓋上鍋蓋，用小火燉1.5小時，開蓋使放入板栗，食鹽，繼續用小火燉15分鐘，最後放味精調味。
功效：板栗有補脾健腎，活血強筋之功效，飲用此湯度脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致腰膝痠軟等有輔助**的作用。
3、月桂板栗燉牛肉
材料：牛肉750克，去殼板栗200克，月桂5克，薑片五片，蔥段10克，胡椒5粒，料酒一大匙，精鹽一小匙，味精二分之一小匙。
做法：牛肉洗淨，放入開水中汆燙，撈出，切成4釐米見方的塊，板栗沖洗乾淨，砂鍋中放入蔥段，薑片，牛肉，月桂，胡椒，料酒，精鹽和適量水，煮沸，轉開小火燉至牛肉將熟時放入板栗，燉至肉爛板栗熟後關火，放少量味精調味。
功效：此湯營養豐富，有安胎補神，安中益氣，健脾養胃，強筋壯骨之功效。板栗中的不飽和脂肪酸，維生素，無機鹽含量豐富，能防治高血壓，冠心病，動脈硬化，骨質疏鬆等疾病，是抗衰老，延年益壽的滋補佳品。
4、花生板栗豬骨湯
材料：豬骨400克，帶膜花生仁，去殼膜板栗各160克，食鹽，味精各一匙。
做法：豬骨切段，洗淨，花生仁淘洗乾淨，板栗洗淨，用清水浸泡1小時後瀝乾，將所有食材放入砂鍋中，加水蓋過食材，開大火煮沸，然後改用小火燉50分鐘，待豬骨煮爛時加精鹽和味精調味即可。
功效：此湯味道鮮美，營養豐富，能給人體補充豐富的蛋白質，脂肪，鈣質，具有強筋健骨，滋陰潤燥的功效。
5、板栗排骨湯
材料：板栗250克，排骨500克，胡蘿蔔1根，食鹽適量。
做法：將板栗剝去殼後放入沸水中煮熟備用，排骨洗淨，放入沸水中汆燙，撈出備用，胡蘿蔔削去皮，洗淨，切成小方塊，將所有食材放入砂鍋內，加水蓋過食材，開大火煮沸後，再改用小火煮30分鐘左右，加適量食鹽調味即可。
功效：板栗是很好的補腎食物，生吃可以**腰膝痠軟，用來煲湯還能**反胃消渴，減輕炎症的腹瀉症狀。這道湯有助於滋補腎氣，預防腰痠腿軟，體虛乏力，性功能減退等症。
6、板栗豬腰湯
材料：豬腰250克，豬脊骨，豬瘦肉各200克，板栗肉300克，姜5克，食鹽，雞精各適量。
做法：將豬脊骨，豬瘦肉斬塊，豬腰洗淨，去筋膜，砂鍋內放入適量清水煮沸，放入豬脊骨，豬瘦肉，豬腰汆去血漬，倒出，用溫水洗淨，砂鍋內裝水，開大火煮沸後放入豬脊骨，板栗，豬瘦肉，豬腰，老薑，煲二個小時，放入食鹽和雞精調味即可。
功效：板栗富含碳水化合物，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補腸胃的作用，豬腰具有和腎理氣的作用。
7、板栗燉烏雞
材料：板栗100克，烏雞650克，薑片10克，蔥白10克，食鹽，味精少許。
做法：將板栗去殼洗淨，烏雞宰殺去毛，內臟，洗淨切塊，一起放入砂鍋內，加水1000毫升，放薑片，蔥白，先用武火煮沸，後改用文火煨湯，40分鐘後加食鹽，味精調味即可。
功效：補氣補血，健脾胃，益肝腎，適宜於調理脾胃虛弱，肝腎虧虛所致眩暈，視物模糊，腰膝痠痛等症。
根據具體問題型別，進行步驟拆解／原因原理分析／內容拓展等。
具體步驟如下：／導致這種情況的原因主要是……
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