1樓：網友
白蘿蔔汁含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以**或輔助**多種疾病，本草綱目稱之為「蔬中最有利者」。所以，白蘿蔔在臨床實踐中有一定的藥用價值。
一、消化方面：食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用；噁心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細細嚼咽；便秘，可以煮食；口腔潰瘍，可以搗汁漱口。
二、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細細嚼咽；咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與薑汁同服；鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻；咯血，與羊肉、鯽魚同煮熟食；預防感冒，可煮食。
三、泌尿系統方面各種泌尿繫結石，排尿不暢，可用之切片蜜炙口服；各種浮腫，可用蘿蔔與浮小麥煎湯服用。
四、其他方面美容，可煮食；腳氣病，煎湯外洗；解毒，解酒或煤氣中毒，可用之，或葉煎湯飲汁；通利關節，可煮用。
五、白蘿蔔生吃可促進消化，除了助消化外，還有很強的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，調整胃腸機能。另外，白蘿蔔汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再將切絲的白蘿蔔滿滿地置於瓶中，放一個晚上就可以有白蘿蔔汁。
當然，要提醒的是，白蘿蔔不適合脾胃虛弱者，如大便稀者，應減少使用，還有值得注意的是在服用參類滋補藥時忌食本品，以免影響療效。
2樓：匿名使用者
食用提示。蘿蔔種類繁多，生吃以汁多辣味少者為好。紅蘿蔔性微溫、白蘿蔔性平、青蘿蔔性微寒，食用時要根據自身情況而定。
不宜食用蘿蔔者：
青蘿蔔為寒涼蔬菜，陰勝偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食，胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者少食青蘿蔔。
服用人參、西洋參時不要同時吃蘿蔔，以免藥效相反，起不到補益作用。
吃生白蘿蔔有什麼好處？
3樓：畸形的豬
第。
一、白蘿蔔可以潤肺止咳，對於經常咳嗽的人而言，適當的吃白蘿蔔，可以緩解咳嗽問題，具體的做法取一個空的玻璃瓶，倒入糖水，再放入切好的白蘿蔔絲，浸泡之後喝白蘿蔔汁，便可緩解熱咳問題。
第。二、白蘿蔔有助於促進消化，由於白蘿蔔中含有芥子油，這種物質有效促進腸胃蠕動，利於消化，對於長時間便秘，消化不良的人而言，吃白蘿蔔便可得到緩解。
第。三、生活中人們由於上火等原因，會出現口腔潰瘍問題，此時可以利用白蘿蔔進行緩解。將白蘿蔔搗碎成汁，敷在口腔潰瘍的地方，便會緩解疼痛，促進癒合。
第。四、白蘿蔔中含有豐富的澱粉酶，維生素，以及很多的微量元素，這些營養物質有助於促進身體健康，人體在吸收之後，便會增強免疫能力，有效的抵抗病毒侵擾。
生吃白蘿蔔有什麼功效
4樓：love蝶舞晨軒
1、豐富的維生素c
現代醫學發現，生蘿蔔中含有大量的維生素c,這種物質能夠有效的預防和抵抗癌症。據悉，生蘿蔔中含有的維生素c是雪梨中的十倍左右。
2、腫瘤。研究發現，生蘿蔔中含有一種抗腫瘤的活性物質，這種物質能夠有效的抑制各種癌症細胞的生成，常見的有胃癌、食道癌等等。
蘿蔔中含有大量的維生素c,這種物質能夠有效的阻止亞硝酸胺合成致癌物質。專家建議，日常生活中應該多吃蘿蔔，特別是一些老年人和身體比較虛弱的人群。
3、促進腸胃蠕動。
生蘿蔔中含有大量的纖維素，多吃生蘿蔔能夠有效的促進腸胃蠕動，幫助腸胃快速的消化食物，並且能夠減少糞便在我們體內的停留時間，排出體內的有毒物質，這樣不僅能夠有效的促進身體消化、體內的新陳代謝，同時也能夠降低我們患有結腸癌的可能。
蘿蔔中還含有大量的芥子油，這種物質能夠有效的幫助體內的一些廢棄物、有毒物質排出體外。
3、提高身體抵抗力。
生蘿蔔中含有大量的木質素，這種物質能夠令我們身體中的吞噬細胞活力提高兩三倍，這樣身體的抗病能力就可以得到最大限度的提高，身體患病的可能性自然就降低了。
蘿蔔中還含有維生素a,這種物質能夠有效的幫助身體提高免疫力，在對於預防上皮細胞癌變有著重要的作用。
4、養顏美容。
蘿蔔中含有大量的維生素和各種營養素，能夠有效的加快身體中的血液迴圈和新城代謝，令我們的肌膚保持紅潤有光澤。也可以在每天的早晨空腹的時候喝一杯蘿蔔汁，這樣不僅能夠美白**，同時還能夠有效的去除雀斑和暗沉。
5、降脂、降糖。
蘿蔔中含有大量的降糖、降脂的物質，例如懈皮素、山標酚等等，能夠有效的增加動脈中的血液流量，起到強心、降壓的作用，非常適合糖尿病患者和高血壓患者、冠心病患者等等食用。
5樓：小方藥師
蘿蔔是家庭的養生之寶。在民間，有「立冬蘿蔔賽參湯，不勞醫生開藥方」這樣的說法。而且白蘿蔔不僅價錢便宜，並且還具有養生、保健的功效。
有些人口味獨特，喜歡生吃白蘿蔔，覺得生吃口感好，還能保證營養成分不損失。那麼，白蘿蔔具體功效有哪些？生吃白蘿蔔到底有什麼好處？
生吃白蘿蔔有什麼好處？
中醫認為，白蘿蔔味甘、辛，性寒，入肺、脾、胃經；具有清熱解毒、健胃消食、順氣解鬱、生津醒酒、止咳化痰、利大小便等功效；主治消化不良、咳嗽多痰、咽喉腫痛、聲嘶咽乾、腹痛腹瀉、頭痛頭暈等症。現代研究表明，白蘿蔔含水量高，富含維生素c、澱粉酶、芥子油、木質素等成分。筆者認為，生吃白蘿蔔會有以下好處：
（1）有助消化：白蘿蔔是熱量較低的高膳食纖維食物，秋冬季吃有很好的滋補作用。含有澱粉酶、氧化酶等酶類，能分解食物中的澱粉、脂肪使之得到充分的吸收，有助於消化。
白蘿蔔和芥子油能促進胃腸蠕動，既助消化又能開胃，還能加快澱粉和糖類的分解，從而減少脂肪的形成。
（2）提高人體免疫力：白蘿蔔富含維生素c，以及微量元素鋅，有助於提高免疫力。在人體抵抗力較差的冬季，白蘿蔔能提高人體抵抗感冒的能力。
（3）潤肺止咳：蘿蔔性清涼，有一定的潤肺止咳功效，尤其是在冬天，人們常常會出現燥熱痰多，肺部不適等症狀，得法地吃一些蘿蔔，就可得到輔助**。
（4）預防便秘：便秘不僅引起腸胃不適，小腹墜脹，還會導致**粗糙、口氣重等問題。而白蘿蔔裡面因含有豐富的膳食纖維，有效幫助預防便秘，起到通便的作用。
結語生吃白蘿蔔雖然好處多多，但由於其性寒涼，因此胃寒、容易腹痛腹瀉的人要少吃，以防加重病情或者出現腹瀉等病症。此外，蘿蔔可行氣、破氣、耗氣，氣虛體弱的人最好不要多吃。服人參、地黃、何首烏、當歸的人也不要吃白蘿蔔。
6樓：老張侃生活
可以那個化痰祛瘀的，還有潤肺的功能。
還能促進消化的。
可以用的那個蘿蔔燉的那個叫排骨。
7樓：丘比團團
生吃白蘿蔔可以起到很好的生津，清熱涼血止血，止咳化痰的作用，本身在專白蘿蔔屬裡面就含有豐富的vc和微量元素鋅，能夠增強人體的抵抗力，如果還想促進消化的話，屍積腹脹，經常消化不良的朋友，可以直接生蘿蔔搗成汁飲用，如果因為上火而導致口腔潰瘍，可以嘗試一下，用生蘿蔔搗成汁來漱口。
8樓：侯傑
白蘿蔔有很高的營養價值，而且還有一定的藥用價值，白蘿蔔和牛肉一起燉，可以補鈣，養身體的蛋白質，鐵等含量。尤其是白蘿蔔燉牛肉的湯，營養更豐富，白蘿蔔做餡兒也比較好吃。而且營養也比較豐富。
9樓：匿名使用者
消化方bai面 食積腹脹du，消化不良，胃納欠。
zhi佳，可以生搗汁dao飲用；噁心嘔吐，泛回。
吐酸水，慢性痢疾，均答可切碎蜜煎細細嚼咽；便秘，可以煮食；口腔潰瘍，可以搗汁漱口。 白蘿蔔呼吸方面 咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細細嚼咽；咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與薑汁同服；鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻；咯血，與羊肉、鯽魚同煮熟食；預防感冒，可煮食。 泌尿系統方面 各種泌尿繫結石，排尿不暢，可用之切片蜜炙口服；各種浮腫，可用蘿蔔與浮小麥煎湯服用。
其他方面美容 可煮食；腳氣病，煎湯外洗；解毒，解酒或煤氣中毒，可用之，或葉煎湯飲汁；通利關節，可煮用。 提醒 當然，要提醒的是，白蘿蔔不適合脾胃虛弱者，如大便稀者，應減少使用，還有值得注意的是在服用參類滋補藥時忌食本品，以免影響療效。
10樓：匿名使用者
吃蘿蔔有開胃健脾的功效，冬吃蘿蔔夏吃薑說的就是這個意思。
11樓：熱心網友
這個冬吃蘿蔔夏吃薑吃蘿蔔的功效主要是通氣。
12樓：匿名使用者
蘿蔔可生食，炒食，做藥膳，煮食，或煎湯、搗汁飲，或外敷患處。烹飪中適用於燒、拌、做湯，也可作配料和點綴。 蘿蔔種類繁多，生吃以汁多辣味少者為好，平時不愛吃涼性食物者以熟食為宜。
白蘿蔔宜生食，但要注意吃後半小時內不能進食，以防其有效成分被其它事物稀釋。 白蘿蔔 適宜用量 每餐50～80克 營養師分析白蘿蔔是老百姓餐桌上最常見的一道美食，含有豐富的維a、維c、澱粉酶、氧化酶、錳等元素。近年來，認為蘿蔔有抗癌效用，其原因之一是所含豐富的維a，可以抵制癌細胞生長，另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺，從而起到抗癌作用。
對於胸悶氣喘，食慾減退、咳嗽痰多等都有食療作用。 相關人群 一般人都可食用。 1.
蘿蔔性偏寒涼而利腸，脾虛洩瀉者慎食或少食；時胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌吃。 營養分析 1. 增強機體免疫功能：
蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力； 2. 幫助消化：蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化； 3.
幫助營養物質的吸收：蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收； 4. 防癌抗癌：
蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。 食物相剋 白蘿蔔忌與胡蘿蔔、橘子、柿子、人參、西洋參同食。
食療功效 蘿蔔味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經；可清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰；主要用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
13樓：匿名使用者
生蘿蔔具有消炎、殺菌及利尿功效，是很好的天然消炎藥。日常生活中將生蘿蔔汁加點蜂蜜，喝下去後可以緩解喉嚨腫痛。
14樓：匿名使用者
冬季進補的白蘿蔔，生吃熟吃功效一樣嗎，聽聽專家怎麼說。
生吃白蘿蔔可以**嗎
15樓：思念如今
**的要點：
**第一疏通脂肪，第二調節體質。
**的注意事項：
**第一別亂吃**產品，第二別節食，第三運動要適當，第四要改善迴圈代謝系統。
適量正確的食用白蘿蔔對**有幫助：
專家指出吃白蘿蔔**只要適量正確食用對**有幫助！採用生食或清燉方法都堅持會有效 白蘿蔔**原理主要利用蘿蔔能促進胃腸蠕動功能減少食物體記憶體留時間達**效並且還會影響正常生命素吸收 白蘿蔔能對減輕體重會有好效白蘿蔔民間認小人參、性平微寒具有清熱解毒、健胃消食、順氣利便、生津止渴等功效 白蘿蔔維生素c含量比般水還多所含維生素a、b及鈣、磷、鐵等也較豐富白蘿蔔還含有多能幫助消化糖化酶；促進胃腸蠕動。
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精時翡麗表維修 白蘿蔔可以跟糯米可以一起吃的。營養豐富補鈣。糯米蘿蔔汁 材料用量 糯米20g 蘿蔔100g 輔料水 1000ml 做法 蘿蔔切片 糯米淘淨。將蘿蔔 糯米加入容器，加入1000ml水 匯入攪拌機裡20分鐘後，糯米蘿蔔汁製作好。白蘿蔔糯米粥 材料主料 糯米50克 白蘿蔔300克 鹽3克 ...
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