1樓：匿名使用者
可以！白蘿蔔、胡蘿蔔都可以煲豬骨湯，營養不一般。
2樓：骨瘦如柴
材料主料：豬骨 黏玉米 白蘿蔔
輔料：水
做法1. 豬骨頭切塊，用涼水煮開，濾去血沫2. 玉米和白蘿蔔切塊，加涼水與煮過一道的豬骨頭一起燉我用的慢燉鍋（相當於砂鍋），大概是晚上睡覺前開始燉，起床就好啦。
春季既要**又要護膚，這三種食材都是很好的哦~
3樓：李丹辰
白蘿蔔可以煲豬骨湯。做法如下：
用料主料
白蘿蔔一根
姜適量八角適量
1.豬骨買回洗淨焯後水備用。
2.所用的香料：薑切片，八角桂皮，枸杞。
3.另起鍋燒一鍋水把焯水好的骨頭和除枸杞外的所有香料放進去煮，大火燒開後改小火，煲一個小時後，再放白蘿蔔進去煲20分鐘。
4.出鍋前五分鐘放枸杞、鹽、雞精調味即可。
白蘿蔔燉骨頭湯吃了有啥好處類~？
4樓：
白蘿蔔燉骨頭湯的主要功效是消食下氣，化痰利尿。
白蘿蔔最適合春節期間進食過多人，很多人都害怕白蘿蔔性涼，其實白蘿蔔煮熟了以後是味甘性平的，所以適用範圍是很廣的。白蘿蔔下氣效果特別好，進食過多喝點白蘿蔔湯，腹部脹滿感就會好很多。況且，白蘿蔔購買方便，又易存放，買來放家裡，隨時都可以煲來喝。
白蘿蔔還能利尿，對於水腫型的肥胖還是有一點作用的。同時選擇少肉一點的豬骨頭，再焯水去掉肥油，和白蘿蔔齊燉，又有鮮味又能避免進食過多的肉，比較適合作為過節後消食的湯水。
5樓：化驗員小張
白蘿蔔燉骨頭湯的好處
骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的，隨著年齡的增大和機體的老化，骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影響到人體新陳代謝的能力。
而骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體制造血細胞的能力。所以對於中老年人來說，喝些骨頭湯加以調理，可以減緩骨骼老化;同樣，骨頭湯也能有利於青少年的骨骼生長。
從中醫營養學角度分析
中醫理論認為蘿蔔味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以**或輔助**多種疾病，本草綱目稱之為「蔬中最有利者」。白蘿蔔：色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通白蘿蔔便的功效。
主治肺痿、肺熱、便祕、**、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢、酒精中毒等。
白蘿蔔骨頭湯的做法
一、用料
主料：豬棒骨400克、白蘿蔔1根、鹹肋排200克
輔料：生薑片10克、黃酒30毫升、小蔥少許、鹽少許
二、做法
1、豬棒骨和鹹肋排分別洗淨，白蘿蔔洗淨
2、把白蘿蔔去皮後切成滾刀塊，備好蔥、姜和黃酒
3、先把棒骨和鹹排冷水下鍋焯水後撈起洗淨
4、再放入電壓鍋裡注入清水加入生薑片和黃酒
5、通電後選擇煲湯20分鐘
6、等時間到能開啟後開蓋把白蘿蔔加入，嘗試味道後加鹽調味，再壓5分鐘即可
7、出鍋後撒入蔥花即可享用
6樓：
白蘿蔔煲豬骨湯是一種常見的湯類食物，它的適合範圍非常廣泛，外觀不油膩，湯色不厚重，非常適合勞累的人群。白蘿蔔裡面含有較多的粗纖維，水分也多，非常適合**的女孩子，一些女明星也會拿來代餐吃。
白蘿蔔豬骨湯可消食健胃，理氣化痰，用於**小兒厭食症。白蘿蔔味甘性涼，寬中下氣，消食化痰，豬骨甘平，補虛弱，強筋骨，與蘿蔔燉服，氣香味鮮，是患厭食症小兒的輔助食療菜餚。在炎熱夏季，給孩子喝點白蘿蔔豬骨湯，不僅味道清甜不油膩，還有很好的降暑消渴的作用。
白蘿蔔豬骨湯可消食健胃，理氣化痰，用於**小兒厭食症。白蘿蔔味甘性涼，寬中下氣，消食化痰，豬骨甘平，補虛弱，強筋骨，與蘿蔔燉服，氣香味鮮，是患厭食症小兒的輔助食療菜餚。在炎熱夏季，給孩子喝點白蘿蔔豬骨湯，不僅味道清甜不油膩，還有很好的降暑消渴的作用。
7樓：匿名使用者
白蘿蔔有賽人蔘之美稱，可見其營養豐富，且有滋補潤心、通氣活血之功效，小兒傷風感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝湯）後，可立見功效。
白蘿蔔也是很好的入湯食材，蘿蔔具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便止血的功效。蘿蔔含有大量的維生素c、胡蘿蔔素和粗纖維，用來煲湯可以起到降血脂、穩定血壓、防治膽結石的作用。在挑選蘿蔔時，應挑選個體大小均勻、無損傷的鮮蘿蔔，蘿蔔皮越細嫩光滑，做湯的口感也越好。
可以同時用淮山、白蘿蔔、排骨煲湯嗎？
8樓：匿名使用者
玉米胡蘿蔔淮山排骨湯
9樓：奧媛
三者可以結合煲湯。蘿蔔與淮山藥不相剋，淮山、蘿蔔都是平和中性的食專
物，和排骨屬
葷素搭配燉湯營養美味對身體好，可補氣順氣，排骨也可和多種食物搭配燉湯。
10樓：牛羊羊的牛羊羊
可以同時用淮山、白蘿蔔、排骨煲湯。
排骨：適宜於氣血不足，陰虛納差者；溼熱痰滯內蘊者專慎服屬；肥胖、血脂較高者不宜多食。豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效；適宜於氣血不足，陰虛納差者。
蘿蔔：味甘、性平；入肺、脾經；具有健脾消食，潤腸通便，殺蟲，行氣化滯，明目等功效；主治食慾不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明。
山藥：山藥含澱粉質、粘液質、脂肪和蛋白質，極易消化，所含營養素可為人體所吸收，能有效改善體質虛弱與消除疲勞。婦女有貧血、白帶或習慣性流產者，可利用山藥來改善。
此湯不僅可開胃，亦能補充體力，增加身體的抵抗力。
11樓：綠蓑江上
蘿蔔抄與淮山藥不相剋，淮bai山、蘿蔔都是平和中性的食物，和排骨葷du素搭配燉湯營養美味對zhi
身體好，可補dao氣順氣，排骨也可和多種食物搭配燉湯。
白蘿蔔山藥排骨湯
用料：排骨、白蘿蔔、山藥、姜、蔥、大料（八角）、桂皮、鹽、雞精。
做法：1.將剁好的排骨先在開水鍋中焯一下，以去除血水和浮沫，然後將焯好的排骨放入砂鍋內，加入水、姜、蔥（少許）、大料、桂皮，大火燒開後轉小火，同時加入鹽和切開的香菇慢燉。
2.山藥去皮，切塊備用。
3.將白蘿蔔洗淨削去頂和根並將皮上的疤和黑點削掉，將白蘿蔔切成塊，在開水鍋中焯一下，以去除蘿蔔的苦味。
4.排骨燉半小時左右將山藥、白蘿蔔放入砂鍋內，用中火燉，並調好味道，待山藥和蘿蔔爛後，加雞精稍燉，即可食用了，鮮美可口。
功效：滋補潤心、肺，補肝、腎，補陽益髓，健脾胃，壯體抗老、養容。
白蘿蔔入肺，性甘平辛，歸肺脾經。中醫認為，白蘿蔔的功效為下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便。主治肺痿、肺熱、便祕、**、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢、酒精中毒等。
山藥養血止渴，清熱解毒。
12樓：匿名使用者
可以，營養又滋補，冬吃蘿蔔夏吃薑
13樓：麥兜
可以 淮山藥胡蘿蔔煲老鴨也很不錯
14樓：**可樂
最好不要加淮山，白蘿蔔排骨湯就已經很香了，記得放姜。
15樓：匿名使用者
可以啊,不過我一般是用紅蘿蔔,很少用白蘿蔔..紅蘿蔔褒肉類的湯好喝.一般白蘿蔔,我是用來褒帶子,白蘿蔔褒有點腥味的東西會好甜的..好好喝.
16樓：咔咔_快樂尕卡
可以，不過這個季節，胡蘿蔔更好。。加玉米湯更甜。廣東式家常簡便湯，紅蘿蔔玉米排骨湯。
17樓：匿名使用者
可以，但淮山要晚點落。這樣才不會全變粉了。
煲白蘿蔔時要加兩片姜，這樣可以去掉蘿蔔的寒性。
18樓：
可以。但單獨用淮山、排骨煲湯或白蘿蔔、排骨煲湯更好。
19樓：匿名使用者
白蘿蔔最好就不要了，要不就你的淮山算是變成土豆了（也就是淮山失效）。
20樓：尤優
我覺得應該可以吧，我就喝過這樣的，而且還放了顆大棗。
21樓：蹉子線融雪
當然可以。來白蘿蔔500克，豬排250克.調料自:料酒,精鹽,味精,蔥各適量。
1．將豬排剁塊，白蘿蔔切大塊（切為各個圓塊後再一切為半圓塊），蔥切段。
2．豬排入鍋,加適量清水,滴料酒（黃酒要多，去肉腥）.
水開改文火,燉至肉可脫骨，再入白蘿蔔、蔥燉熟，撇去浮油，加入精鹽,味精調味即可。
白蘿蔔可以煲豬骨湯嗎？
22樓：為買車註冊的
可以，白蘿蔔豬骨湯是一道漢族家常湯菜，主要食材是豬骨和蘿蔔。常吃可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。
1.豬骨洗淨瀝乾水分，入開水鍋中焯水，這個水要倒掉不要，另起一鍋涼水放入薑片，豬骨，滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右，此時應該能聞到香味了（另外，還可將豬骨洗淨後瀝乾，在炒鍋裡放入少許油，加熱至七分熟，放入豬骨炒出香味，倒入開水，此後照後面的2點做味道更佳）。
2.蘿蔔洗淨切塊，放入燉好的豬骨湯中大火燒開。
3.蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿蔔熟，加少許鹽和雞精出鍋。
白蘿蔔煲豬骨湯的做法，白蘿蔔燉骨頭湯吃了有啥好處類 ？
北海數碼站 白蘿蔔是生活中比較常見的食材，雖然白蘿蔔生吃的味道比較怪異，但是白蘿蔔搭配其他的食材是能夠烹飪出非常不錯的美味兒的，像白蘿蔔豬骨湯就是比較典型的一道美食。因此，很多人關心白蘿蔔豬骨湯的做法。那麼，白蘿蔔豬骨湯的做法是什麼呢?下面咱們就來看看吧。原料豬骨一塊，白蘿蔔一根，鹽 做法1.豬骨一...
白蘿蔔和什麼煲湯好，白蘿蔔和什麼搭配煲湯比較好？
牛肉和排骨最好，葷素搭配,附詳細的做法 白蘿蔔排骨湯 在網上查到的白蘿蔔的營養分析 1.增強機體免疫功能 蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力 2.幫助消化 蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化 3.幫助營養物質的吸收 蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉...
蓮藕可以和白蘿蔔一起煲湯嗎，蓮藕和白蘿蔔煲湯怎麼做？
你可能是豬嗎 蓮藕和白蘿蔔能一起煲湯。蓮藕跟白蘿蔔不是相剋食物，是可以一起吃和一起煲湯的。蓮藕跟白蘿蔔是煲湯的好食材，兩者營養價值很高，功效強大。蓮藕味甘 性平 生熟均可食用，主治熱渴，散淤血，生肌。而白蘿蔔具有下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便的功效，兩者不管是從性味，還是功效來看，...