1樓:咿婷
食材主料糯米1500克紅棗300克豆沙餡500克 輔料粽葉適量粽繩適量
步驟豆沙紅棗粽子的做法步驟11.粽葉,捆粽子的繩子,紅棗,糯米提前浸泡一晚;
豆沙紅棗粽子的做法步驟22.紅豆沙餡備好;
豆沙紅棗粽子的做法步驟33.兩片粽葉錯開1釐米距離,疊在一起;
豆沙紅棗粽子的做法步驟44.翻轉成三角錐狀;
豆沙紅棗粽子的做法步驟55.先放入1顆紅棗;
豆沙紅棗粽子的做法步驟66.再放入一勺糯米;
豆沙紅棗粽子的做法步驟77.放入一勺豆沙餡;
豆沙紅棗粽子的做法步驟88.再放入糯米;
豆沙紅棗粽子的做法步驟99.兩側向中間靠攏;
豆沙紅棗粽子的做法步驟1010.上面的粽葉部分放下來,像一個蓋子蓋住糯米;
豆沙紅棗粽子的做法步驟1111.用繩子捆結實;
豆沙紅棗粽子的做法步驟1212.放入鍋裡,倒入清水沒過粽子,開鍋後煮半小時即可;
豆沙紅棗粽子的做法步驟1313.吃時撒上白糖。
紅棗豆沙花生粽的做法,紅棗豆沙花生粽怎麼做
2樓:咿婷
步驟紅棗豆沙花生粽的做法步驟11.準備食材,糯米和花生提前一天泡好。
紅棗豆沙花生粽的做法步驟22.粽葉在開水中焯一下,再泡兩分鐘,並刷洗乾淨。
紅棗豆沙花生粽的做法步驟33.在糯米中加入適量花生葡萄乾和白砂糖,拌勻。
紅棗豆沙花生粽的做法步驟44.清洗後的粽葉把硬梗剪掉。
紅棗豆沙花生粽的做法步驟55.準備兩張粽葉重疊在一起。
紅棗豆沙花生粽的做法步驟66.從中間旋轉渦成錐形,下面的錐底一定要沒有縫隙,這樣才不會漏出來。
紅棗豆沙花生粽的做法步驟77.裡面加入一點糯米再加入紅棗和紅豆沙。
紅棗豆沙花生粽的做法步驟88.再加入一點糯米,壓實。
紅棗豆沙花生粽的做法步驟99.然後把兩邊向中間窩,再把上面的向下。
紅棗豆沙花生粽的做法步驟1010.兩個手壓牢。
紅棗豆沙花生粽的做法步驟1111.然後用繩子繫牢,依次包好其他的。注:我用的是棉線繩,大家不管用什麼繩子都要繫牢。
紅棗豆沙花生粽的做法步驟1212.坐鍋上水,水要沒過粽子,冷水煮2個小時。
紅棗豆沙花生粽的做法步驟1313.粽子出鍋了,特別的軟糯香甜。
紅糖豆沙棗子粽怎麼做好吃
3樓:
步驟1.糯米提前一兩天泡好,這樣煮出的粽子更粘更軟2.自己用紅豆用壓力鍋製作的豆沙餡
3.豆沙餡要像包包子一樣裡面包上紅糖,做成這樣的形狀4.紅棗洗淨待用
5.粽葉洗淨之後,在大鍋中煮十分鐘,煮後的葉子更軟6.細細的這是馬蘭花的葉子,捆粽子用,也可以用稻草7.
取三到四片葉子平行疊在一起,右手捏住葉子端出往回折,形成漏斗狀8.“漏斗”底部先放些米,再放入大棗,避免大棗和葉子直接接觸,以免長時間蒸煮大棗的甜味煮沒
9.放入豆餡,豆餡的周圍也要放些米,不然會煮出一鍋甜水的10.豆餡的上邊用糯米封好,根據喜好放入大棗11.
把剩下的葉子翻到糯米上,封的時候不要留縫隙12.用繩子捆好即可,困得時候不要太緊,因為米在煮熟的過程要膨脹的,我們用的放大鐵鍋,開鍋之後就可以小火了整整煮了4個鐘,條件不允許的話也可以用壓力鍋,但是不如大鍋煮的粘軟好吃
13.吃的時候不用粘糖吃,因為豆餡裡面已經包糖了,咬一口下去,很甜很軟,吃不了的凍起來,想吃的時候煮個15分鐘還和新包的一樣
紅豆棗子粽怎麼做好吃
4樓:那一秒變沉默
主料糯米2000克 輔料紅豆適量紅棗適量粽葉適量棉紗線適量步驟紅豆棗子粽的做法步驟11.先將包粽子的粽葉洗乾淨在鍋裡煮一下紅豆棗子粽的做法步驟22.淘洗糯米,浸泡赤豆,四小時以上紅豆棗子粽的做法步驟33.
將浸泡脹的赤豆加入到糯米中紅豆棗子粽的做法步驟44.將紅豆糯米拌勻
紅豆棗子粽的做法步驟55.煮好的粽葉再用冷水沖洗浸泡紅豆棗子粽的做法步驟66.紅棗也沖洗浸泡,準備好扎粽子的棉線,剪刀紅豆棗子粽的做法步驟77.
將兩張粽子相疊並捲成漏斗狀,一端長紅豆棗子粽的做法步驟88.放入一調羹紅豆糯米,加放一顆紅棗紅豆棗子粽的做法步驟99.再加滿紅豆糯米
紅豆棗子粽的做法步驟1010.順勢將長的一端粽葉包蓋住口子,包住,用棉線紮緊。
紅豆棗子粽的做法步驟1111.將棉線打結,剪斷。一個粽子就包成了。
紅豆棗子粽的做法步驟1212.看看另一邊的樣子紅豆棗子粽的做法步驟1313.一邊包剩餘的,一邊將包好的浸泡入清水壓力鍋中。
紅豆棗子粽的做法步驟1414.全包好後,煮熟即可。可用壓力鍋,電飯煲。中間停火一下,上下翻一下。
紅豆紅棗粽子的做法怎麼做好吃又簡單,做
5樓:冰雪天地
材料抄主料:白菜700克,襲
輔料:胡蘿蔔100克,
調料:芝麻醬5克,白砂糖5克,香油10克,醋3克做法1.白菜外幫掰去,切除菜根,只取內層緊心;
2.白菜和胡蘿蔔洗淨,分別切成細絲,放入湯碗內;
3.撒上白糖、芝麻醬、香油,吃時加上醋,即可。
豆沙粽子的詳細做法 豆沙粽子怎麼做的
6樓:紫氣東紫氣
主料糯米200克 輔料紅豆適量紅豆沙適量粽葉適量步驟豆沙粽子的做法步驟11.粽葉提前浸泡一天,用熱水煮5分鐘豆沙粽子的做法步驟22.糯米和紅豆提前浸泡豆沙粽子的做法步驟33.
把粽葉捲成筒狀
豆沙粽子的做法步驟44.放一些糯米和紅豆,再放一塊兒豆沙豆沙粽子的做法步驟55.上面再鋪一層糯米
豆沙粽子的做法步驟66.把粽葉兩邊包起來
豆沙粽子的做法步驟77.把上面的葉子順著卷下來豆沙粽子的做法步驟88.用繩子包好,形狀各異,能包上就是目的,這形狀獨一無二哈,呵呵
豆沙粽子的做法步驟99.包好的粽子,放高壓鍋,大火上汽以後小火煮1個小時,自然冷卻放氣後就可以吃了!
豆沙粽子的豆沙怎麼做,豆沙粽子的詳細做法 豆沙粽子怎麼做的
醇味坊 hello!我是到處刷存在感,百搭的紅豆沙。包子 月餅 蛋黃酥 麵包等等都會用到紅豆沙,不如自己動手豐衣足食,就在家自制細膩的紅豆沙吧,健康又美味。 y神級第六人 糯米500克 紅豆500克 粽葉30個 輔料紅糖100克 棉線適量 豆沙粽子 自制豆沙 步驟1 將紅豆提前一晚泡發 步驟2將糯米...
大棗粽子怎麼做好吃,紅棗粽子怎麼做好吃
大棗粽子的做法 1.粽葉和馬蓮要先用水煮,開鍋後大約悶7 8分鐘,取出用涼水沖洗,沖洗乾淨後在放入涼水中浸泡至涼透 2.大棗洗淨後備用,糯米要洗淨並用涼水浸泡5個小時備用,3.先取三片粽葉並排放在一起,當然這個用量要根據你包的粽子大小來決定,也要根據粽葉大小來決定,這我個大約排在一起7.8釐米的樣子...
豆沙粽的做法,豆沙粽怎麼做好吃,豆沙粽的家常做法
搞笑的香菇 1 糯米浸泡三個小時以上,粽葉用開水焯一下2 選三片粽葉,剪去頭部疊放整齊 3 順勢摺疊 4 把尾部放一邊折起 5 折6 另一端開口 7 放糯米豆沙 8 另取一片粽葉 9 包裹結實,插針 10 尾部像穿針引線一樣,拉過去即可 11 包好了 12 放水煮熟 望採納!五彩豆沙粽的做法,五彩豆...