山藥玉公尺蓮藕排骨湯,山藥玉公尺蓮藕排骨湯的做法

時間 2025-03-21 07:35:24

1樓:凌瀅瀅花世

產後飲食是孕婦補充能量、滋養身體最有效、最重要的方法,下面就向您介紹一下產後調理湯品中的代表,!食材:主料:

豬小排,藕250克輔料:

山藥250克,甜玉公尺1個,姜2片,水8碗做法:

1.將排骨斬件,放水裡煮開,去掉浮沫及血水後用清水沖洗備用。

2.山藥刨皮後切滾刀塊備用。

3.蓮藕去皮切段並沖洗乾淨藕孔裡的泥土。

4.甜玉公尺切件,準備2片生薑。

5.將排骨,姜和清水一起倒入湯鍋裡,大火煮開。

6.將山藥,蓮藕和玉公尺放入煮開的湯鍋裡,燒開後轉小火煲2小時後加鹽調味即可功效:

藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養陰,行血化淤,清熱生乳。產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食慾,幫助消化,促使乳汁分泌,有助於對新生兒的餵養,對安胎有好處。

2樓:玉長娟奕玥

文章導讀:產後飲食是孕婦補充能量、滋養身體最有效、最重要的方法,下面就向您介紹一下產後調理湯品中的代表,山藥玉公尺蓮藕排骨湯!

山藥玉公尺蓮藕排骨湯的做法

3樓:向陽

山藥有助於健脾益胃助消化,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。山藥怎麼做好吃?山藥的做法各式各樣,鮮品、幹品均可食用。

排骨甘平,補虛弱,強筋骨,與山藥、蓮藕一起燉,氣香鮮甜,是一款營養豐富的家常美味湯品。

用料:豬小排1根、藕250克、山藥250克、甜玉公尺1個、姜2個、水8碗。

做法:1、將排骨斬件,放水裡煮開,去掉浮沫及血水後用清水沖洗備用。

2、山藥刨皮後切滾刀塊備用。

3、蓮藕去皮切段並沖洗乾淨藕孔裡的泥土。

4、甜玉公尺切件,準備2片生薑。

5、將排骨,姜和清水一起倒入湯鍋裡,大火煮開。將山藥,蓮藕和玉公尺放入煮開的湯鍋裡,燒開後轉小火煲2小時後加鹽調味即可。

小貼士:1、藕有利於健脾益胃,潤躁養陰,行血化淤,清熱生乳。

2、藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥。

烏雞山藥湯。

草菇炒山藥。

蓮藕玉公尺排骨湯的做法

4樓:生活常識愛分享

蓮藕玉公尺排骨湯的做法:用料:排骨350g、玉公尺一根、蓮藕一節、香菇一朵、枸杞適量、生薑適量、蔥適量、料酒適量、鹽適量。

步驟:1、用水洗淨排骨,泡出血水。

2、鍋內加冷水,排骨冷水下鍋,加入姜、料酒,大火煮開,除去血水,撈出用溫水洗淨。

3、排骨焯水期間,可以將玉公尺,蓮藕切成塊狀備用。

4、將焯水洗淨的排骨,蔥,姜放入鍋中,加入沒過排骨的水,可以加入一些香菇提鮮。大火煮開後,轉小火熬。20—30分鐘後,可以將玉公尺,蓮藕等放入鍋中,大火煮開,再轉小火熬30分鐘。

5、最後加入適量食鹽,就可以出鍋啦。碗中放點香菜喝湯更香。

淮山玉米排骨湯的做法,山藥玉米排骨湯的做法

食材用料 排骨 500克 玉米 兩根 淮山 一段 料酒 兩匙 鹽 5克 淮山玉米排骨湯的做法 1.排骨斬成小段,涼水下鍋 2.加入兩匙料酒,開鍋撇去浮沫 3.撈出備用 4.玉米切成大小均勻的塊 5.淮山去皮洗淨,切塊 6.把排骨 玉米 山藥一起放入電飯煲內膽中,加入適量熱水,按煲湯健煲三個小時 7....

山藥白蘿蔔玉米排骨湯的做法大全家常

用料 豬小排 1斤 嫩甜玉米 1根 胡蘿蔔 偏小 1根 淮山山藥 1段 姜 2片 鹽 1小勺 豬小排洗淨入冷水浸泡,泡出血水。加水放入鍋中開小火,放入2片姜,看血水出來後不等沸騰倒出血水再加水,開中火加熱。浸泡豬小排以及加熱出血水的過程中準備食材。玉米切段,胡蘿蔔削皮切滾刀塊。豬小排倒出血水再加水煮...

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