即食海參怎麼食用最好？
1樓：沉舟1號
建議如下：1、直接從專賣店裡買回來的帶包裝的即食海參。這種海參食用之前的處理最簡單，直接放入水中，等化開了就可以食用了，最好用涼水化開，也可以用熱水，但是涼水化開的海參口感較好。
2、自己選擇用幹海參發制的即食海參。自己發制的海參不會有防腐劑什麼的，重要的就是發制方法。
1）將海參放入不含油的盆中，用涼水浸沒海參即可，放入冰箱的冷藏室，兩到三天就可以了，期間沒24小時要換一次水。
2）將泡好的海參放入不含油的鍋中煮，保持開鍋1——2個小時即可。撈出後，用手捏一捏，看看內部是否有硬心，如果有還需要繼續煮。
3）撈出後用剪刀從底部開口處剪開，取出沙嘴，然後自然晾乾，等涼後放入水中再泡兩到三天就可以了。
3、自然解凍法：取出冷凍好的即食海參放在盤子裡，任其在室溫下自然解凍即可，通常12小時左右可解凍完成。自然解凍是最好的解凍方法，這樣解凍出來的海參品質最好。
4、冷水解凍法：把即食海參整袋浸入25度以下的冷水中，等海參解凍完成後即可開袋取出，這種方法也能最大限度保證海參的口感不被破壞。
即食海參怎麼吃更好吃
2樓：乾萊資訊諮詢
第一種方法就是開袋即食，這樣吃起來是原汁原味的，當然也是最省事的。
做海參小公尺粥。在做小公尺粥的時候把即食海參切成小塊，均勻地倒進小公尺中，文火加熱至開鍋。這中做法使海參的營養價值很好地與小公尺結合在一起，對身體大大有利，尤其適合坐月子的女士。
做雞湯海參。即食海參一根（一般20-50g），蓴菜10g，雞湯120g，海參、蓴菜、雞湯同時煮，用少量食鹽調味即可。適用於哺乳期的媽媽。
海參木耳大腸湯。海參20-30克，木耳30克，豬大腸150-200克，同煮湯，用食鹽、味精調味食用。適用於陰虛腸燥之便秘。
吃海參的好處：
健腦、益智、長壽—海參含有18種氨基酸，牛磺酸、膠原蛋白、粘多糖、硫痠軟骨素、皂苷、多肽及多種維生素和微量元素等活性成份，是您的生命保鮮劑。
生血養血和促進鈣質吸收—海參角蛋白具有促進紅骨髓造血功能，有效改善貧血症狀；含有天然活性鈣，其補鈣效果是其他食品無法比擬。
預防心血管疾病—海參巖藻多糖-降血脂，抑制血液凝結，醫學上也認為高血壓、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，長期堅持食用海參，對緩解病症和**有良好效果。
增強人體免疫力--硒- 抗氧化劑是抗惡性流感，防止人體衰老，防治腫瘤的重要元素。 海參皂甙抑制腫瘤，提高機體細胞免疫力，抑制某些腫瘤的生長和轉移，長期食用後明顯不易感冒、不易得病。現已廣泛應用於良性、惡性瘤等患者的食療和**中。
即食海參怎麼吃好吃？
3樓：多多不會攢錢
即食海參開袋即食最好吃。不但可以開袋即食，而且還可做成海參小公尺粥、海參木耳大腸湯、涼拌海參等。
拓展資料】一、海參（sea cucumber），棘皮動物門海參綱動物，生活在海邊至8000公尺，通常生活在水溫頗低的海底，平時以過濾沙子中的雜質為食，又有「海中清道夫」之稱。
海參在各類山珍海味中位尊「八珍」，其體內不但富含氨基酸、維生素和化學元素等人體所需的50多種營養成分，還含有多種生物活性物質如酸性粘多糖、皂苷和膠原蛋白等。
海參的形態海參雖為圓筒狀，但粗細、形狀和大小隨種類不同而有很大的差異。常見的大型食用海參均為較粗壯的圓筒狀，背面有疣足，腹面有管足如海參屬（holothuria）、刺參屬（stichopus）、仿刺參屬（apostichopus）、輻肛參屬（actinopyga）和白尼參屬（bohadschia）等。無足目（apodida）或錨參類，體形細長，如蠕蟲狀，全體缺管足。
芋參目（molpadiida）體呈芋狀，前端粗，後端細，有變狹的尾部。深海的平足目（elasipodida）體形十分奇異，常具有薄的側緣，可能是有底遊作用的漂浮器官。枝手目（dendrochirodida）常呈紡錘形，管足沿著身體的5個步帶排列，或遍佈全身，十分密擠。
二、海參觸手的形狀是分目的重要依據，枝形觸手見於枝手目海參；盾形觸手見於盾手目和平足目海參，羽形觸手見於無足目海參，指形觸手見於指手目海參。海參觸手的數目常為10個、15個、20個、25個或30個，一般均為5的倍數，但也有12個的海參的體壁柔韌，富於結締組織，厚薄隨種類而異，大凡體壁厚的種類均可食用，體壁薄的種類則失去食用價值。
三、海參的內骨骼多不發達，變為須用顯微鏡才能看海參(12)見的許多微小石灰質骨片埋沒於外皮之下，數目一般都很多。觀察骨片應作些處理，最簡單的方法是取一小片**，置於玻片上，然後滴1-2滴次氯酸鈉溶液於**上，1-2min，次氯酸鈉溶液會把**組織腐蝕掉，而剩下骨片，再加1-2滴蒸餾水，蓋上蓋玻片，置於顯微鏡之下便能觀察清楚。海參骨片形狀美麗而多變，是海參分類最重要的依據，常見的骨片有桌形體、扣狀體、桿狀體、穿孔板、花紋樣體、輪形體和錨形體等。
海參骨片數量很多，有人計算過1個醜海參（holothuriaimpatiens）有約2000萬個骨片。
老人應該吃幹海蔘還是鮮海蔘，老人吃即食海蔘還是淡幹海蔘比較好啊？
首先來說，鮮海蔘不易儲存，一般市場上很難買到，只有在海蔘捕撈季節的沿海城市才能看到鮮海蔘的影子。消費者認為的鮮海蔘一般是半乾海蔘或者即食海蔘。半乾海蔘即鹽漬海蔘，也是要經過發泡才能吃，一般需要發泡2 3天，而即食海蔘食用方便，開袋即可食用。而淡幹海蔘相對來說發泡時間比較長，但是口感及營養吸收上要更好...
即食海蔘的做法
誠誠海蔘加工廠 將即食海蔘取出自然解凍或者涼水緩解都可以，待到海蔘無冰芯了，用熱水燙 一定不是煮 一下就可以吃了。吃法有很多種 1 直接蘸味極鮮 鮑汁 蜂蜜吃就行 早晨空腹時這樣食用，是最有利於營養吸收的吃法 2 或者過涼水瀝水後切片,蒜泥 蔥花，倒點味極鮮涼拌。3 家常做菜，做湯時將其片成片一起炒...
即食海參怎麼入味不縮水？
即食海參吃前怎麼處理呢？步驟 方法 直接從專賣店裡買回來的帶包裝的即食海參。這種海參食用之前的處理最簡單，直接放入水中，等化開了就可以食用了，最好用涼水化開，也可以用熱水，但是涼水化開的海參口感較好。 自己選擇用幹海參發制的即食海參。自己發制的海參不會有防腐劑什麼的，重要的就是發制方法。 將海參放入...