1樓：面壁的魚
山梨酸鉀吧 我注意了一下 很多的食品中 都有他 食物中一定安全的 但如果你是自己家 做了就吃掉的 那你可以多放鹽 簡單易購買 又易存放 我是延邊人 也做辣椒醬自家吃 每次都做10斤左右 吃的多一點 就多放鹽 拌菜 做湯 做紫菜飯 很多用得著的 能吃好幾個月都不壞。
2樓：生活小百科多多
提問。我做的是牛肉辣椒醬，防腐劑怎麼放才合適。
我做的是牛肉辣椒醬，防腐劑怎麼放才合適。
一、天然防腐劑1、魚精蛋白魚精蛋白廣泛應用於麵包、蛋糕、菜餚製品、水產品、豆沙餡、調味料等的防腐劑中。2．蜂膠蜂膠對病毒、病菌、黴菌有較強的抑制、殺滅作用。食品中新增蜂膠不僅是一種天然的高階營養品，而且可以作為天然的食品新增劑。
3、殼聚糖搜尋廣泛應用於醃漬食品、生面條、米飯、豆沙餡、調味液、草莓等保鮮中。二、合成防腐劑1、山梨酸及其鹽山梨酸適用於肉禽類、低鹽醬菜、蜜餞、果酒、調味品、軟糖、魚乾、、月餅、花生醬等食品。2、苯甲酸及其鹽苯甲酸適於新增在碳酸飲料、低鹽醬菜、醬類、醬油、食醋、葡萄酒、軟糖、果醬、果蔬汁等。
3、乳酸鏈球菌素可用於罐頭、植物蛋白飲料、乳製品、肉製品等。
親親比較推薦山梨酸及其鹽和乳酸鏈球菌素。
親親這是為您查詢的答案哦，希望能幫助到您。
提問。防腐劑要放多少量。
防腐劑要放多少量。
你給我推薦的是，用什麼樣的防腐劑嗎？
你給我推薦的是，用什麼樣的防腐劑嗎？
一般加辣椒醬的千分之一或千分之二哦親親。
對吶親親。提問。
什麼意思。什麼意思。
推薦用什麼樣的防腐劑。
付防腐劑的用量。
提問。我想問的是，防腐劑在什麼過程中，熬製的時候用嗎。
加千分之一或千分之二。
提問。我想問的是，防腐劑在什麼過程中，熬製的時候用嗎。
是不是，一千克加兩克，然後用你給我說的，山梨酸及其鹽和乳酸鏈球菌素。
是不是，一千克加兩克，然後用你給我說的，山梨酸及其鹽和乳酸鏈球菌素。
加熱的時候新增。
就是做辣椒開始用火的時候新增哦親親。
對的對的。一千克的話就加兩克。
不要加多了。
在食品里加防腐劑對身體有害嗎，新增防腐劑的食品對身體有害嗎？
夏天食品容易變質，不少包裝食品新增保鮮劑 防腐劑延長食用期限。但記者昨日發現，一些食品生產企業大打 不含防腐劑 牌，而且深受廣州市民追捧。有專家指出，食品防腐劑對人體並無害處，不含防腐劑 反而是引人誤解的宣傳。不含防腐劑食品賣得火 昨日上午，記者走訪廣州多家大型超市發現，少數食品在自身配料說明中顯示...
防腐劑的定義，防腐劑是什麼
防腐劑是指天然或合成的化學成分，用於加入食品 藥品 顏料 生物標本 化妝品等，以延遲微生物生長或化學變化引起的腐敗。食品 藥品 化妝品等的原料或成品易受微生物侵蝕，容易導致產品變質，變質的產品不但會影響產品的銷售，造成經濟損失，而且會危害消費者的健康。因此，防腐劑作為保持產品品質的一種有效手段而在食...
熟食怎麼防腐劑，熟食都用哪些新增劑
按照標準烹飪法烹調食品，而後放在氣流冷卻器內使食品溫度降至3度，在此溫度下保藏與冷藏庫中。當從冷庫中取出熟食時，只需用專門設計的裝盤爐子交流換熱 不用煮 12 20分鐘，即可使溫度達到使用要求。這種特殊的爐子不是採用再烹調 蒸發或脫水來加熱食品，而是用交流換熱的方式加熱。冷凍食品是預製食品，能節省加...