1樓:電飯鍋撒點粉
主料香椿100g雞蛋4個輔料油適量鹽適量蔥適量蒜適量。
步驟。香椿炒雞蛋的做法步驟11.香椿洗淨。
香椿炒雞蛋的做法步驟22.雞蛋打散。
香椿炒雞蛋的做法步驟33.蔥花、蒜片切好備用。
香椿炒雞蛋的做法步驟44.香椿芽去掉硬節。
香椿炒雞蛋的做法步驟55.焯水。
香椿炒雞蛋的做法步驟66.撈出控水,切碎。
香椿炒雞蛋的做法步驟77.和雞蛋拌勻。覺得三顆雞蛋不夠,又加了一顆。
香椿炒雞蛋的做法步驟88.加鹽,拌勻。
香椿炒雞蛋的做法步驟99.鍋熱放油,入蔥花、蒜片爆香。
香椿炒雞蛋的做法步驟1010.雞蛋液倒入鍋中,慢慢翻炒。
香椿炒雞蛋的做法步驟1111.很快香噴噴的香椿炒雞蛋就可以出鍋了。
2樓:風中的零度
我一般的做法是把香椿切成碎末,然後把雞蛋用筷子攪拌,香椿和雞蛋攪拌到一起攪勻,裡面少放些鹽,鍋燒熱後燒放些油,把雞蛋香椿攪拌液放入鍋內攤成餅出鍋,非常好吃。
3樓:瀟灑走一回
香椿先焯水,控幹水分切碎打入雞蛋(幾個隨意)加入鹽和調料攪勻,熱鍋放入食用油,待油七八成熱倒到倒入香椿雞蛋液翻炒熟出鍋即可。
4樓:熱愛生活
香椿炒蛋是一道非常好吃的家常菜,首先要把香椿焯水晾涼切小丁,將兩顆雞蛋打入香椿中攪拌均,鍋熱放少許油下入香椿炒,炒出香味加少許鹽,十三香翻炒就好了。
5樓:誠容寵
香椿炒蛋這樣做美味又好吃。
6樓:時光旅行者
我覺得香椿炒雞蛋,是一道很好吃的菜,春天真的很新鮮的。我們把香椿清洗好切成段在油鍋裡面清炒,等到差不多熟的時候然後把蛋液再倒上去。這樣不但把香椿的清香味,散發出來,再加上炒蛋的香味,兩者完美的結合真的很好吃!
香椿炒雞蛋怎麼炒好吃
香椿炒雞蛋怎麼炒
香椿炒雞蛋怎麼做?
7樓:薄荷**專家
主料: 香椿 150克 雞蛋 400克。
調料: 鹽 3克 料酒 2克 植物油 25克 各適量香椿炒雞蛋的做法:
1. 將香椿頭洗淨,用開水燙一下,撈出過油過涼切末;
2. 將雞蛋磕入碗內,加入香椿、鹽、料酒,攪成蛋糊;
3. 炒鍋注油燒至七成熱,將雞蛋糊倒入鍋內,翻炒至雞蛋嫩熟,淋上少許熟油,裝盤即可。
更多香椿炒雞蛋資訊見薄荷網食物庫。
幹香椿怎麼吃,香椿涼拌怎麼做好吃?
罐頭小廚 這4款香椿料理夠你回味一整年的了 美味新吃法 香椿拌豆腐 香椿炒雞蛋是不是已經吃膩了?今天推薦一個新吃法 炸香椿,酥脆可口,味道真的出乎意料的好吃呀!除了做主食,還能做休閒時刻的小零食。香椿是春天的時令性食材,葉厚牙嫩,香味濃郁,自古便已被人做成各類菜餚,深受大家的喜愛。 那個閃電 主料 ...
涼拌香椿芽怎麼做好吃,香椿涼拌怎麼做好吃?
南湖彬彬美食記 分享涼拌香椿芽的製作過程,好吃又好看 涼拌香椿芽的做法 1.香棒洗淨入開水中焯兩分鐘至變成綠色 2.焯好的香椿入涼水中浸泡五分鐘 3.擠掉水份後切去根蒂 4.熱油爆香蒜末和幹辣椒 5.關火下入香椿 6.加入鹽和香油拌開即可裝盤 香椿涼拌怎麼做好吃? 姑蘇紅葉孤 香椿拌豆腐 材料 香椿...
香椿芽拌麵的做法,香椿芽拌麵怎麼做好吃,香椿
材料主料 香椿芽300g 輔料 油適量 鹽適量 白芝麻適量 小蔥適量 麵條適量香椿芽拌麵 1準備小蔥,切成蔥花 2香椿芽摘洗乾淨後,清水浸泡十分鐘 3浸泡過的香椿芽瀝乾表面水分,切成末 4起油鍋,放入小蔥爆香 5放入切好的香椿芽 6翻炒至顏色變得碧綠 7加入鹽,8翻炒均勻 9加入炒熟的白芝麻 10略...