1樓：佳麗聖依
您好，黑木耳是清理血管的清道夫，在搭配山藥，蔥頭，豬肉，多加些姜，炒熟有預防三高的風險，又美味。這是我在長壽老人那裡找到的秘方，今天有緣提供給你，滿意。
2樓：林夕的微笑
食材用料。木耳250克相剋食物。
雞蛋100克相剋食物。
蔥5克相剋食物。
姜5克相剋食物。
蒜5克相剋食物。
青尖椒10克。
紅尖椒10克。
色拉油適量。
鹽5克。胡椒粉克。
雞粉克。料酒5克。香油克。
米醋克相剋食物。
生抽克。木耳炒雞蛋的做法。
木耳炒雞蛋的做法**11.木耳提前泡發。
木耳炒雞蛋的做法**22.泡好的木耳去蒂，摘成片。
木耳炒雞蛋的做法**33.雞蛋打散，青紅椒洗淨去蒂去筋膜，切三角形，蔥，姜，蒜切片。
木耳炒雞蛋的做法**44.準備好鹽，胡椒粉，雞粉，料酒，香油，米醋，生抽，色拉油備用。
木耳炒雞蛋的做法**55.鍋中水燒開，倒入木耳焯熟，撈出控水。
木耳炒雞蛋的做法**66.鍋中下適量的色拉油，大火將油燒至7成熱。
木耳炒雞蛋的做法**77.倒入打好的雞蛋。
木耳炒雞蛋的做法**88.將雞蛋炒熟打散，盛入碗裡備用。
木耳炒雞蛋的做法**99.鍋內下適量色拉油，大火將油燒至7成熱。
木耳炒雞蛋的做法**1010.放入蔥薑蒜爆香。
木耳炒雞蛋的做法**1111.下切好的青紅椒片，轉中火翻炒。
木耳炒雞蛋的做法**1212.然後下料酒。
木耳炒雞蛋的做法**1313.放入焯好水的木耳，大火翻炒。
木耳炒雞蛋的做法**1414.再加入炒好的雞蛋。
木耳炒雞蛋的做法**1515.加鹽，雞粉，胡椒粉，米醋，和生抽，大火翻炒40秒。
木耳炒雞蛋的做法**1616.最後淋入香油，出鍋裝盤。
木耳炒雞蛋的做法**1717.一道美味的木耳炒雞蛋就做好了。
3樓：問一問雜貨員
你好，很高興為您解答，1、黑木耳+西蘭花。防癌抗癌西蘭花中的維生素c、蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素c和胡蘿蔔素等具有防癌抗癌的功效，配合木耳的蛋白質、鐵、鈣、維生素、粗纖維，氨基酸和微量元素，防癌抗癌功效更加明顯突出。推薦菜譜：
西蘭花炒黑木耳。2、黑木耳+豆腐。軟化血管，抗血栓木耳中含有維生素k等營養元素，對血管產生一定的軟化作用，使得氣血流通更加順暢，從而大大降低心腦血管疾病的幾率；豆腐中的大豆蛋白可以顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，同時不影響血漿高密度脂蛋白，它的豆固醇可以對抗人體內的膽固醇，黑木耳和豆腐一起，具有預防血栓形成，軟化血管，抑制膽固醇的形成的食療功效。
推薦菜譜：黑木耳豆腐湯。3、黑木耳+山藥，補脾養胃助消化山藥中不但含有大量植物蛋白，含有豐富的山藥澱粉酶以及多酚氧化酶等天然營養成分，可促進脾胃消化，緩解脾胃虛弱，黑木耳炒山藥是一道清爽可口的養胃菜，其主料山藥有健脾益胃助消化的作用，而木耳是公認的血管和腸道的清道夫，黑木耳和山藥一起不但有利於補脾胃，還可助消化。
推薦菜譜：黑木耳炒山藥。4、黑木耳+黑芝麻，黑髮木耳中鐵的含量極為豐富，可補血養血，同時，微量元素鐵是促進頭髮黑色素合成的重要元素之一；研究表明，能否黑髮和頭髮中的酪氨酸酶有關，而黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達，黑色素的合成量也就得以提高，可以由白髮轉為黑髮，所以黑木耳和黑芝麻搭配組合一起食用，不僅可以補氣血，還能黑髮。
黑木耳配搭什麼材料煲湯好？
4樓：李和霖
黑木耳配搭土雞煲湯好，做法如下：
土雞1只，黑木耳一把約15克，姜4片，水8碗。木耳溫水泡半小時，洗淨去蒂，撕成大小適中的塊狀；雞預先在市場宰好，回家洗淨，可斬成幾大塊，也可不斬，氽水去腥味；煮沸清水，放雞大火煮20分鐘，放入泡發的木耳，再用小火熬煮30分鐘，下鹽調味，即可食用。
黑木耳雞湯養顏健體，補氣虛，提高人體的免疫功能。雞湯還能有效緩解感冒症狀，因為它能有效抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生，有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感。但雞屬溫補，所以風熱感冒的人不宜食用。
煲好的雞湯表面有一層清亮的雞油，大都屬於飽和脂肪酸，如果是高血壓、高血脂和有膽道疾病的人群，最好把油撇清再喝。也可買雞時請宰雞的人把雞皮剝除，用光雞煲湯。另外，用老雞煲湯有溫中補脾、益氣養血、補腎益精的作用。
雞肉滋補的食療效應也早為人知。中醫認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效，尤其適合營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、貧血虛弱等症狀者。加不同的中藥材所煲出來的雞湯，對不同的人群都有不同程度的藥食功效：
白領人群：在雞湯裡配上枸杞子、茯神、百合，具有養心安神、抗疲勞的保健作用；
老年人：在雞湯裡配上淮山、菟絲子、杜仲，具有補腎、抗衰老的作用；
青年女性：在雞湯裡配上玉竹、菟絲子、女貞子，具有養顏護膚、美容的作用；
體質虛弱人群：在雞湯裡配上黃芪、黃精、白朮，具有益氣養肺、調節免疫的作用，還可以預防感冒；
肥胖人群：這部分人平時不敢喝雞湯，害怕雞湯導致症狀加重，因此這部分人群在食用雞湯進補時，可以在雞湯裡配上些降血脂的中藥，比如山楂、首烏等，這樣可以起到軟化血管、降脂保健的作用。
5樓：情感寄託吧
黑木耳紅棗湯是一款養生湯品，主料是黑木耳和紅棗，黑木耳可潤膚，防止**老化；大棗和中益氣，健脾潤膚，有助黑木耳祛除黑斑。
黑木耳營養很豐富，搭配什麼菜最為好吃？
6樓：星了
土豆，豆芽，豆角，茄子，辣椒，娛樂，羊肉，豬肉，銀耳，黑木耳跟這些食物搭配在一起的時候，都能夠有非常獨特的口感，而且製作方式多樣化。
7樓：曉丹學姐
可以搭配腐竹，芹菜，黃瓜，可以和金針菇，豆腐搭配在一起，可以直接用來涮火鍋，但是一定要將木耳提前浸泡一段時間。
8樓：黎昕科普知識小屋
搭配胡蘿蔔是最好吃的，兩個菜炒到一起就特別的美味，最好再加入一點辣椒油。
黑木耳和什麼搭配一起吃最好
9樓：地方歇後語
黑木耳淮山瘦肉湯。
黑木耳蘿蔔湯。這些情況也要注意：
木耳不宜與田螺同食：從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利於消化，所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食：野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食：野鴨味甘性涼，同時易消化不良。
蘿蔔和木耳不能一起吃：吃蘿蔔時就不要再吃木耳，二者一起食用可能導致皮炎。
日常吃黑木耳時要當心別和以上食物一起吃哦。
10樓：惠人美食小劉五常大米
黑木耳和它一起吃，經常吃一點，促進血液迴圈，心腦血管更健康。
黑木耳和什麼物搭配最好最有營養
11樓：瘋狂的王老闆
蒜薹和木耳：兩者同食有益養胃潤肺，涼血止血，降脂**等功效。
萵筍和黑木耳：兩者同食有益氣，養胃潤肺，降脂**及降血壓的作用。
銀耳和木耳：兩者同食有益氣潤肺，養血養顏的作用。對**慢性支氣管炎和肺心病也有很好的療效。
黃瓜和木耳：兩者同食可平衡營養，有**的功效。
木耳和海帶：兩者同食有清熱解毒，補中生津，降壓，防動脈硬化，**等作用。
蘆薈和木耳：兩者同食有通便清熱，殺蟲等功效，對糖尿病的**有很顯著的療效。
豬腰與木耳：對久病體弱、腎虛腰背痛有很好的輔助**作用。捲心菜與木耳或蝦米：補腎壯骨、填精健腦、脾胃通絡、強壯身體、防病抗病。
魷魚與木耳：含豐富蛋白質、鐵質及膠原質，可使**嫩滑且有血色。
望採納 謝謝！
12樓：唐小美食
健康食材黑木耳搭配西紅柿雞蛋這樣炒，營養升級，老少皆宜。
13樓：匿名使用者
孩子的身高主要是遺傳，佔80%，營養佔20%，現在生活提高了，大部分孩子都比父母高，比以前的孩子都高。
孩子的營養不能偏食，要營養均衡，每天都有蛋白質，還有其它的微量元素，缺一不可，麵食是主要的，成分是碳水化合物，其次是蛋白質，大腦的的營養物質，魚，雞等肉類含蛋白質高，青菜和水果也是不可缺少，總之要營養均衡。睡眠充足，加強鍛鍊，睡前喝奶。
黑木耳配搭什麼材料煲湯好？
14樓：帝都小女子
木耳湯材料：幹木耳適量，魚腩適量，瘦肉適量，菜心適量。
配料：薑片適量，蔥花適量。
調味：鹽少許，雞粉少許，糖少許，生粉適量，胡椒粉適量，油適量。
做法：1、備材料，幹木耳用水發透。
2、魚腩與瘦肉一起用所有調味料、薑片醃10分鐘左右備用3、取一鍋，放適量的水與木耳煮15分鐘左右4、加入醃過的魚腩與瘦肉稍煮。
5、投下菜心，煮5分鐘左右。
6、關火，灑蔥花即可裝碗食用。
15樓：匿名使用者
黑木耳紅棗湯： 取黑木耳30克，紅棗20枚。將黑木耳洗淨，紅棗去核，加水適量，煮半個小時左右。
每日早、晚餐後各一次。經常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，並用於**面部黑斑、形瘦。本食譜中的黑木耳，《本草綱目》中記載其可去面上黑斑。
黑木耳可潤膚，防止**老化；大棗和中益氣，健脾潤膚，有助黑木耳祛除黑斑。 黑木耳紅棗湯到底怎麼弄？ 準備材料：
黑木耳10克，紅棗50克，白糖適量 料理方式：加適量的水，把黑木耳和紅棗煮熟後，加入白糖即可。 吃法：
月經前1個禮拜到月經結束這段時間飲用，每天吃或隔天食用都可以。 注意：黑木耳是所有蕈類食品中，含鐵量最高的，而且，它和白木耳一樣，都是多糖類，有一定的抗腫瘤作用，加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維，向來皆為紡織業者和礦業從業人員的最愛，此外，紅棗住址脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少症等等，因此，如果女性的臉色常常呈現黃色，多吃一些紅棗，就可以看到氣色紅潤，即使不用化妝品也能晶瑩剔透。
飲用這帖藥膳湯方有3點注意事項： 1.不要和海鮮一起吃，否則容易腰腹疼痛。
2.肚子不舒服、脹氣的時候，先不要吃。 3.
紅棗吃多會腹脹，每次使用不要超過10顆。 紅棗還有補血的作用。
16樓：匿名使用者
黑木耳加紅棗煲湯，不放糖 疏通血管而且對**也很好 一個星期2---3次即可。
黑木耳和毛木耳是品種嗎，黑木耳和毛木耳是一個品種嗎
番茄醬駕到 黑木耳和毛木耳不同一個品種！毛木耳又稱黃背木耳，其營養成分與黑木耳相似，具有清肺益氣 止痛活血的功效。毛木耳粗纖維含量較高，這些纖維素對人體內許多營養物質的消化 吸收和代謝有很好的促進作用。並且在耳背的絨毛中含有豐富的多糖類抗癌物質。毛木耳脆嫩可口，似海蜇皮，可以涼拌 清炒 爆湯，深受消...
木耳和黑木耳 一樣嗎？泡水木耳和黑木耳一樣嗎？
黑木耳和它天生是一對，號稱 天然瀉藥 常吃排毒止衰老。木耳又分黑木耳和銀耳，而黑木耳就是黑木耳 貌似是這樣餓 泡水木耳和黑木耳一樣嗎？目前市場上常見的泡水木耳有毛木耳，有黑木耳。不一樣的。泡水木耳一般就是將曬乾的木耳重新泡水然後銷售的一種方式。沒什麼區別，本質是一樣的，只不顧一種是乾的一種是水浸泡的...
木耳和什麼菜炒吃香，黑木耳和什麼菜搭配炒好吃呢？
木耳炒肉片 木耳炒洋蔥 木耳炒山藥 木耳炒雞絲，都好吃。製作材料 材料 黑木耳 已泡發 雞蛋 調料 料酒 鹽 雞精 做法 1 將已泡發的黑木耳去蒂洗淨，撈出待用。2 將雞蛋打入碗中，加點料酒打成蛋液，待用。3 隨後，將黑木耳下入沸水中焯開，撈出。4 燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。5 接著，合入黑木...