1樓:匿名使用者
材料。馬鈴薯泥 約130g,玉米粒 70g,火腿丁 20g,洋蔥 1/4顆,義大利麵醬 45大匙,牛奶 ,奶油 10g,麵粉 1大匙,水 1杯。
做法。以上食材準備好…馬鈴薯泥可不用壓很碎吃得到口感…洋蔥切細丁備用 熱鍋放入奶油爆香洋蔥火腿丁…炒至洋蔥軟化…加入一大匙麵粉拌炒均勻 倒入鮮奶與義大利麵原味白醬約4-5大匙…邊煮邊攪拌均勻 馬鈴薯泥倒入拌勻煮至微滾…加入0.
5-1米量杯水(或鮮奶)調整個人喜歡的濃湯稠度 加入玉米粒拌一下就ok.羅~ 依個人喜好灑上黑胡椒粒~ 濃濃起司奶香玉米濃湯完成~ 沾取脆吐司麵包超讚的啦!
2樓:邯鄲新東方烹飪學校
簡介。牛排西餐廳的玉米濃湯又香又濃,是很多人喜歡的湯品~在家也可簡單製作又爆多料…利用大利麵白醬又香又濃,不需大量炒白醬,只要少量麵粉拌炒增加濃稠度…不易結塊更輕易上手哦!
材料。馬鈴薯泥約130g玉米粒70g火腿丁20g洋蔥1/4顆義大利麵醬45大匙牛奶奶油10g麵粉1大匙水1杯。
做法。以上食材準備好…馬鈴薯泥可不用壓很碎吃得到口感…洋蔥切細丁備用。
熱鍋放入奶油爆香洋蔥火腿丁…炒至洋蔥軟化…加入一大匙麵粉拌炒均勻。
倒入鮮奶與義大利麵原味白醬約4-5大匙…邊煮邊攪拌均勻。
馬鈴薯泥倒入拌勻煮至微滾…加入米量杯水(或鮮奶)調整個人喜歡的濃湯稠度。
加入玉米粒拌一下就ok.羅~
依個人喜好灑上黑胡椒粒~
濃濃起司奶香玉米濃湯完成~
沾取脆吐司麵包超讚的啦!成品。
3樓:寧風範
馬鈴薯玉米濃湯是一款十分非常好的養生湯,在其中馬鈴薯帶有豐富多彩的維他命和營養元素,而且易消化,最重要的一點堅信很多人都瞭解,便是馬鈴薯能夠****,它儘管含有膳食纖維素可是其真實的木薯澱粉成分非常少,馬鈴薯也有美容護膚的作用。而苞米多食能夠降血壓和血糖,它還有一個非常少人瞭解的作用,便是清目。這二種食物融合到一起熬成的湯對人體十分補,下邊討論一下馬鈴薯玉米濃湯的簡單做法。
作法一:1、甜玉米清洗後。用刀沿著玉米棒。將玉米割下來。
2、土豆去皮切成小丁,圓蔥切割成碎粉。預留。
3、無鹽黃油放八炒菜鍋中,以文火漸漸地加溫至熔融,轉火災,放進圓蔥碎進行爆香。
4、隨後放八土豆丁、玉米和良姜。煸炒勻稱。
5、新增1一杯水,續煮至土豆丁熟軟後關火,靜放放涼,取下良姜棄之無需。
6、將炒好的原材料連湯倒八攪拌器中,再倒進牛乳。
7、一起攪弄成苞米漿汁。
8、將攪拌好的苞米漿汁倒進煮鍋中,火災燒開,隨後轉文火加溫煮至粘稠,新增鹽、黑胡椒粉碎調料就可以。
4樓:江蘇新東方烹飪學院
馬鈴薯300克 玉米罐頭1瓶 萵苣100克 胡蘿蔔半根 清湯 咖哩粉 魚露 檸檬汁 鹽。
1.馬鈴薯去皮切塊。萵苣去老皮切塊,萵苣葉留用。
2.玉米粒從罐頭中撈出控水。胡蘿蔔去皮切塊。
3.湯鍋中加8杯清湯煮沸,下人上述原料,調入咖哩粉、魚露、檸檬汁、鹽,煮至原料熟透入味即可。
5樓:行渺
先把馬鈴薯去皮,攜程菱形塊,放進鍋中,然後把玉米糝,用水浸泡一下,攪拌到馬鈴薯的鍋中,鍋開之後,小火熬製,玉米事熬的比較黏合,感覺粘稠狀,這是馬鈴薯玉米粥就熬製成功,比較香甜,十分的好吃。
6樓:陽光書桌
做法。洋蔥切丁。
杏鮑菇切小塊。
馬鈴薯切丁。
玉米粒1罐。
馬鈴薯炒一下。起鍋。備用杏鮑菇炒一下。
起鍋。備用(如果鍋子有點髒。加水。
邊煮邊清乾淨。把水倒掉)炒洋蔥到透明。熄火。
鍋裡放3大湯瓢奶粉。加熱水。攪拌均勻。
再**倒入馬鈴薯。杏鮑菇。煮熟(約15分鐘)(這步驟很重要。
沒煮熟。打出來的濃湯會有澀味)玉米粒是最後加。我覺得這樣比較甜。
玉米粒攪拌均勻後。關火。用調理棒打成濃湯。我會把杏鮑菇挑出一些。
我喜歡有點顆粒。
把杏鮑菇倒回鍋裡。滾一下。加些許鹽調味。下手輕一點。太鹹會不好喝。若有似無的鹹味即可。
磨點胡椒。美味!
想吃高階一點。煎一點培根。
濃湯裝杯子裡。
放上培根。麵包角。磨點胡椒妝點一下。餐廳的感覺出現啦~
7樓:仙秋梵宜
放入玉米粒,蓋好,小火煮40分鐘,蔥,香菜切小段,時間到放入蔥和香菜。
土豆玉米濃湯怎麼做好吃
8樓:林夕的微笑
洋蔥和土豆切丁。
鍋子燒熱放入黃油,燒至黃油融化。
依次放入洋蔥、土豆拌炒。
接著兌入500ml清水,蓋上蓋子煮15分鐘將煮好的土豆洋蔥湯放置溫熱,再倒入破壁機容器內接著放入玉米粒。
啟動破壁機的濃湯程式。
程式結束後,關閉機器。
將攪拌好的濃湯再次倒回鍋中煮開。
調入胡椒粉和鹽即可成品。
9樓:匿名使用者
食材用料。
土豆 1個相剋食物。
玉米 1個相剋食物。
牛奶 一袋相剋食物。
蔥頭 半個相剋食物。
黃油 10克。
胡椒粉 一小勺。
鹽 3克。土豆玉米濃湯的做法。
土豆玉米濃湯的做法**11.準備好材料。
土豆玉米濃湯的做法**22.蔥頭切小塊,土豆去皮切小塊土豆玉米濃湯的做法**33.和黃油拌勻放入微波爐加熱兩分鐘取出攪拌均勻再加熱兩分鐘。
土豆玉米濃湯的做法**44.牛奶,玉米,加熱後的土豆,蔥頭一起用料理機打碎。
土豆玉米濃湯的做法**55.倒出加鹽胡椒粉拌勻放入微波爐加熱三分鐘搞定。
玉米濃湯怎麼做才好吃?
地瓜玉米濃湯怎麼做才好吃?
10樓:我有一條哈巴狗
玉米濃湯,想要做好的話,可以把玉米放在水中熬,熬到一定程度的時候,小火熬,但是一定要時間長,最後這種米湯就會變得很濃。
11樓:網友
玉米濃湯是一道經典美食,營養豐富,做法簡單。首先我們要準備好食材,如玉米粒、澱粉、雞蛋、白糖、鹽,然後是,下面跟著我的步驟開始製作。
12樓:your大頭兵
材料:豬排骨(腔骨、棒骨都行)300克、玉米2根、胡蘿蔔2根、山藥1根、紅薯1個、姜20克、鹽適量做法:1、玉米、胡蘿蔔、山藥、紅薯。
2、將豬排骨用沸水煮變色,撈出洗淨。砂鍋中放入足夠多的水,將焯好的排骨放入,燒開,轉小火煲40分鐘。3、玉米切成長短合適的段,胡蘿蔔、紅薯去皮切成滾刀塊,帶上手套將山藥的皮去掉,切成滾刀塊。
4、待排骨燉得酥爛時,放入玉米、胡蘿蔔、山藥、紅薯,燒開轉小火再煲20分鐘,加鹽調味即可。
13樓:匿名使用者
. 甜豌豆 3米杯(約400g)2. 煮熟糙米飯 半米杯3. 鹽 1/4茶匙4. 熱開水 做法:將所有材料置入容杯。
14樓:夢琦
玉米 1個 / 紅薯 1個 / 白糖。
**。1.紅薯洗淨,去皮,切丁;
2.玉米洗淨,剝粒;
3.將玉米粒和紅薯丁一起放入破壁機中(豆漿機也行);
**。4.加入適量白糖和水;
5.接通電源,開始相應程式(邊煮邊磨);
6.待程式自動完成時,一份玉米紅薯濃湯就完成了;
7.食材簡單,做法簡單,營養又健康,早上起不來或不想煮飯的,可以來上這麼一杯,開啟新的一天~
15樓:匿名使用者
地瓜玉米濃湯。
材料。馬鈴薯240g,地瓜120g,玉米罐頭 1瓶,培根(切碎) 50g,洋蔥(切末) 半顆,清水 1000cc,鮮奶油100cc,鹽 1小匙,黑糊椒粉少許。
做法。馬鈴薯去皮切塊, 地瓜洗淨外皮切塊; 放入內鍋, 外鍋一杯水, 按下電鍋炊飯鍵蒸熟 取一平底鍋, 放入培根小火煸出油脂, 加入洋蔥翻炒均勻接觸油末炒香 地瓜、馬鈴薯、洋蔥及培根加入清水, 放進果汁機打成泥 倒回平底鍋, 加入鮮奶油、玉米粒小火煮滾 加入鹽, 試味道? 依家人喜好調整鹹淡及濃稠度 (加開水), 食用前加入黑胡椒粉增添風味。
16樓:南城
馬鈴薯去皮切塊, 地瓜洗淨外皮切塊; 放入內鍋, 外鍋一杯水, 按下電鍋炊飯鍵蒸熟 取一平底鍋, 放入培根小火煸出油脂, 加入洋蔥翻炒均勻接觸油末炒香 地瓜、馬鈴薯、洋蔥及培根。
玉米濃湯怎麼做的?
17樓:網友
我是自己創造的,味道不賴。
準備:玉米紛兩勺用冷水調成糊,雞蛋一個打碎,鮮甜玉米粒一勺,水髮香菇一朵切丁,火腿腸切一寸長下來切丁,乳酪一片。
做法:湯鍋內加入水\甜玉米粒\髮香菇\火腿腸丁\鹽\少量糖(用盛飯的小碗2碗的樣子)燒開後2分鐘,改小火加調好的玉米粉,並不斷的用筷子攪拌,到糊糊冒泡,看糊的厚稀程度,要稀一點,太厚的話再加點水再燒開,加入乳酪融化後加入打好的蛋,並用筷子攪拌,燒開即可。
這跟真正的玉米濃湯有可能不一樣,但方便,且味道相當不錯。
18樓:乒乓跳豆
材料: 1. 玉米粒400克 7胡蘿蔔丁150克2.
玉米醬400克 8.奶油100克3.蒜頭片10克 9.
鮮奶油200m4.洋蔥丁50克 10雞湯公升5.
西芹丁50克 11.白土司2片6.馬鈴薯150克 12.
鹽、白胡椒粉少?s 做法:1.
將奶油放入鍋中加熱,再放蒜片、洋蔥、慢火炒香 2. 胡蘿蔔、馬鈴薯、西芹、玉米粒、玉米醬及雞湯加入鍋中煮約 1小時 ..嗯。
好久。3. 白土司撕成小塊放入鍋中同煮。
會濃濃的!4. 湯放冷後再用果汁機打碎。
5. 重新將湯加熱再加入鮮奶油,快速攪拌。香喔。
6. 最後加入白胡椒、鹽調味。就是好喝的玉米濃湯啦!
馬鈴薯玉米雞湯的美味做法?
19樓:勾音
食材的準備有雞肉160g,玉米1根,土豆1個,洋蔥粒小量,蒜粒小量,黃油小量,基本的食材就準備得差不多了,如果想湯更豐富一點,準備一點西紅柿或胡蘿蔔也可以的,西紅柿和胡蘿蔔可以讓整個湯的口感更豐富。
首先雞肉洗乾淨後切成小方粒,放入適量鹽和胡椒粉攪拌均勻,醃製大概5分鐘,然後土豆也要去除切成小方粒備用,同時玉米也要剝粒。這裡和小夥伴們分享一個玉米剝粒的小技巧,也是嘗試了很多種方法,這是最好用的玉米剝粒技巧了,首先把玉米掰3段,如果是比較短的玉米就掰2段,要是力氣不夠掰不開,也可以用刀切,但切就會有一小部分的玉米粒會損壞,切的時候不要太狠,不然對玉米的損壞會很大,然後把玉米豎立,再切兩半,然後就可以剝了,順著往外剝了,這裡注意要向外用力,就會發現可以一排一排的剝下來了。
然後就可以開鍋了,放入小塊黃油(如果覺得黃油熱量太高,可以用橄欖油代替也是可以的),鍋有熱度後就可以放入蒜粒和洋蔥粒翻炒一下,再放入雞肉粒再翻炒一會,這裡如果有葡萄酒的小夥伴也可以倒入小量的葡萄酒調味,晚上都會喝小口葡萄酒入睡,葡萄酒的功效很多,其中有一點可以防衰老,加到湯裡味道口感就更豐富了。翻炒到能聞到香味了,就再放入土豆粒和玉米粒繼續翻炒,分享一個炒內類的小經驗,有小夥伴在炒肉類,例如雞肉的時候總是會把肉炒糊,這個很可能是油溫太高導致的,可以在油溫不是太高的時候就放下肉,讓肉在鍋內慢慢均勻受熱,而不是一下子就很高溫已致肉都糊了,可肉裡面卻還是血絲。
接著就可以倒入清水,如果能準備到雞高湯就更美味了,沒有就加入清水加到剛過食材就可以了,食材和水的比例要注意一點,太多了味道就淡了食物的味道也沒那麼濃了,太少了也不好,煮的時候水不夠就容易煮幹,太乾不好喝了。水倒好就大火燒開,過程中如果產生泡沫,就用勺子盛開,蓋上鍋蓋,用小火慢煮25分鐘左右,這裡想要湯煮更濃稠一點就要把土豆煮爛,煮湯過程中我們可以用勺子壓一下土豆,壓碎一點,這樣煮湯更濃,湯差不多了就可以放鹽,胡椒粉和小量雞精調味就完成了。
這道土豆玉米雞肉湯製作比較簡單,食材也是比較大眾的,平時也可以做家常菜,和一般的清湯不同,做法有點西式,味道上有土豆和玉米的鮮甜,加上雞肉的香味,口味的搭配還是不錯的,小夥伴也可以自己再搭配其他食材,根據自己的個人喜好來就可以了。
美味的玉米粉濃湯怎麼做好吃又簡單,做法
蕭瑟中的寒風 稠的玉米濃湯 常常在想,奇怪為什麼自己做不出外面西餐廳那樣好喝的玉米濃湯,不但味道不香濃,而且樣子也不像,到底他們是怎麼做的呢?他們濃濃的湯底是如何做的?為何味道如此香濃?難道是加牛奶?準備材料 高湯 內容 雞或豬或牛的湯底,最好是單一湯底,不要混 如雞跟豬的混湯底味道會較濁 火腿 切...
玉米怎麼做好吃
罐頭小廚 為只會煮玉米的你帶來4種最走心的玉米吃法,什麼金沙玉米 玉米汁,保證樣樣經典,吃玉米要走心,才能越吃越年輕 妙招姐 教你怎麼煮玉米最好吃 一心 金沙玉米的做法材料 玉米粒300克 鹹蛋黃3個 澱粉100克左右 料酒2茶匙 10ml 油做法 1 材料。2 在鹹蛋黃中加入料酒,上火蒸10分鐘至...
玉米牛肉粒怎麼做好吃,牛肉玉米粒怎麼做好吃
材料牛肉粒半盒,玉米粒6匙,蒜2瓣,鹽適量,白胡椒粉適量,料酒1匙,醬油1.5匙,香油1.5匙,橄欖油一點點 做法1 牛肉粒半盒加入醬油1.5匙,白胡椒粉適量,料酒1匙用手抓一抓放冰箱冷藏。2 蒜2瓣做成蒜蓉。3 不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟 1 煎至5分熟盛起。4 不粘鍋小火...