孕婦豬腰子湯的做法,產婦豬腰湯的做法

時間 2023-01-14 11:45:12

1樓:catlovett榮

海帶豬腰湯:

材料:豬腰2個,海帶20克。

做法:1、海帶泡發洗淨,切塊;豬腰洗淨,切片。

2、鍋內燒水,至水開時放入豬腰汆約3分鐘,以去除腥味。

3、把全部用料一起放入煲內同煲至熟,加適量精鹽調味即可。

腰花木耳湯:

材料:豬腰子150克,水發木耳15克,筍花片20克,蔥段、精鹽各5克,味精3克,胡椒粉克,高湯500毫升。

做法:1、腰子切成兩半,除去腰臊,洗淨,切成蘭花片,清水泡一會兒;木耳用清水洗淨泥沙待用。

2、將腰花、木耳、筍片一起下鍋煮熟後撈出,放在湯碗內,加入蔥段、味精、精鹽、胡椒粉,再將燒沸的高湯倒入湯碗內即成。

2樓:匿名使用者

材料:鮮番茄50克、雞湯250克、豬腰一個、番茄醬、黃油、麵粉、味精、鹽。將番茄洗淨,用沸水燙一下,去皮,切成小塊待用。

豬腰洗淨切,用黃酒、精鹽抓勻,醃漬15分鐘,入沸水汆至斷生,撈起控水。炒鍋放入黃油,燒至七成熱時,放入麵粉,炒至黃色時,再放入番茄醬,攪成糊狀。將切好的番茄、豬腰連同雞湯倒入鍋內,燒開即可。

產婦豬腰湯的做法

3樓:愛喝粥

坐月子吃的豬腰子怎麼做。

豬腰子指的是豬的腎臟。豬腰子是一種大補的東西。很多人都愛好吃豬腰子。

特別是一些剛剛生產過的女性,如果吃一些豬腰子,可以起到非常棒的滋補作用,可以讓自己的身體迅速的恢復。那麼,坐月子吃的豬腰子怎麼做呢?

1.清燉豬腰子。首先將豬腰子切成三四毫米的片狀,放在清水中浸泡,不斷更換清水,等到清水不再變得渾濁,就可以了。

雞湯適量,放入木耳、筍等煮沸,轉為小火。將豬腰子水分控乾淨,放在開水中焯燙,焯燙兩次,之後在湯裡面放入蔥姜,放入一點胡椒粉和娃娃菜,等到湯水煮開之後,放入焯燙好的豬腰子,煮開,放入食鹽、料酒和蒜泥,就可以起鍋了。

2.豬腰粥。大米清洗乾淨,加入適量的清水,煮沸轉為小火,煮到大米熟爛。

之後,將豬腰子切成片,去除掉裡面的筋膜,切花刀,在清水中放入料酒、蔥姜等,再放入豬腰子汆燙一下,之後將豬腰子撈出來,沖洗乾淨,備用。等到粥煮沸的時候放入豬腰子,與粥一起同煮,之後翻入蔥姜和鹽,加入一點胡椒粉,在放入一點蔥花,就可以起鍋了。

產婦月子豬腰子的做法

豬腰子湯的做法

4樓:潭永言改茂

你在購買豬腰時請賣豬肉的人切掉中間羶的白色筋,回家洗乾淨後,切成片,還有薑絲。將枸杞洗乾淨,備用。

你可以用煮或燉兩方法做湯。

煮:在鍋裡下油,放下薑絲,倒入切好的豬腰片快炒,等豬腰全部變色後,倒入水,並加入枸杞,用中火煮10分鐘,放鹽即可盛起。

燉:將豬腰片、薑絲、枸杞一起放燉盅裡,加入適量的水,放入高壓煲裡隔水燉30分鐘,開蓋後放鹽即可。

產婦吃豬腰燒湯怎樣去做

5樓:30秒不

原料:豬腰子1只,雞湯大半碗。

配料:娃娃菜,木耳,筍,蔥,姜,蒜少許,胡椒粉,料酒,鹽做法1、豬腰子豎切成3-4mm的薄片,浸泡在清水當中,中途換幾次水,至水清澈即可。

2、雞湯大半碗,入木耳、筍燉開後,轉小火。

3、豬腰子瀝乾,入滾燙的開水燙兩次,第二次燙成這樣就可以了。

4、湯裡入娃娃菜、蔥、姜,調一點胡椒粉。

5、湯開後,入燙好的豬腰子,鍋開後略調料酒、鹽,放點蒜泥(如果是青蒜葉子最好)即可。

豬腰子怎麼燉湯

6樓:網友

豬腰湯用料。

豬腰 個。姜 一塊。

鹽 適量。胡椒粉 適量。

生抽 適量。

料酒 兩小勺,沒有也可以。

豬腰湯的做法。

豬腰一個,開邊,把裡面的紅色筋去掉,否則有騷味請點選輸入**描述。

去除紅色筋後切花。

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切完用清水加一勺鹽泡20分鐘,中途換兩次水,去味請點選輸入**描述。

腰花泡水時,準備一塊姜,剁碎備用。

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香蔥切花備用。

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把鍋燒熱,放下薑蓉爆一下加入豬腰繼續爆炒,調入料酒、鹽、生抽、胡椒粉繼續翻炒30秒,倒入適量的開水煮開約30秒,放入蔥花即可。

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出鍋,沒有一點腥味,很香也不老,不愛吃豬腰的寶貝也吃了請點選輸入**描述。

也可以用釀米酒蒸,適合坐月子或者例假後吃,這是我老媽給弟媳坐月子釀的米酒,先用碗盛出半碗甜米酒,放入鍋蒸十五分鐘把酒精揮發掉,再放入豬腰蒸五分鐘,調入鹽即可。

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這樣蒸出的豬腰也很好吃,沒腥味也不老。

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小貼士豬腰不要煮太久,會老。

7樓:候山

首先準備一些新鮮的豬腰子,清洗乾淨,然後再把它切開,把裡面的白色部分去除乾淨,再切成片狀後清洗一下,準備一些豬瘦肉,同樣洗乾淨以後切成片狀,和豬腰子一起放進容器當中,加入適量的鹽以及花生油攪拌均勻醃製一下,鍋中加入適量的水燒開,然後再把豬瘦肉,豬腰子倒進去,煮開以後把浮沫撇掉,然後再加入適量的花生油,把青菜放到鍋中焯燙一下,等到變軟以後就可以盛出來吃了。

豬腰子做湯的營養價值。

適當的吃一些豬腰子做的湯可以補充身體所需要的各種營養物質,像脂肪,蛋白質,碳水化合物,鉀元素,鈣質,核黃素,各種維生素,葉酸等,能夠起到抵抗壞血栓作用。

適當的吃一些豬腰子還可以達到補腎效果,讓精神狀態變得更好,還能達到止咳生津以及補脾作用,補充元氣的效果也是很不錯的,對於糖尿病患者,脾虛,身體虛弱,有咳嗽問題的人來說就非常適合,如果生完孩子以後乳汁分泌不足,那麼適當的吃一些豬腰子也可以達到比較不錯的效果,適當的吃一些豬腰子還可以解決腰部疼痛,腰痠,耳鳴等症狀。

8樓:六月飛花夏微涼

豬腰子想要燉湯,你首先要把豬腰子剖開,用生粉洗乾淨,然後切成方形小塊,放進鍋裡焯水撈出,過一下涼水,重新放回鍋裡,加上生薑、堅果、杜仲一起燉,燉至堅果、杜仲爛了,再放一些杞子煲半小時就可出鍋食用了。此湯保健養生,味道還很美,你們不妨試試。

9樓:學前教育小婷學姐

豬腰子燉湯的做法。

1.豬腰子豎切成3-4mm的薄片,浸泡在清水當中,中途換幾次水,至水清澈即可。

2.雞湯大半碗,入木耳,筍燉開後,轉小火。

3.豬腰子瀝乾,入滾燙的開水燙兩次,第二次燙成這樣就可以了4.湯裡入娃娃菜,蔥,姜,調一點胡椒粉,湯開後,入燙好的豬腰子,鍋開後略調料酒,鹽,放點蒜泥(如果是青蒜葉子最好)即可,這樣很好吃。

10樓:匿名使用者

大家都瞭解豬腰子是一位滋補品,男人吃了具備補腎壯陽的作用,女人吃了能養顏美容補血補氣,豬腰子是豬的身上最有營養成分的位置,在東北炸三樣是一道知名的地方特色小吃,而這三樣裡就會有一樣是豬腰子,實際上還能夠用豬腰子來煲湯,有利於人體生完孩子和手術恢復,有非常大作用,下邊給大夥兒介紹一下豬腰子燉湯的做法。

一、大棗豬腰湯。

食物提前準備:豬肚1個,大棗6個,鹽適量,枸杞子適當。

作法:1、豬腰子切割成涼麵,除掉乳白色一部分和腰臊,最好是讓店家除去;

2、隨後將豬腰子切成片,新增水澱粉,鹽油,手洗乾淨,靜放20分鐘;

3、隨後將豬肚清洗備用,大棗清洗削皮,枸杞子侵泡一會兒清洗備用;

4、將大棗,枸杞子清洗後控幹,火鍋中放水,放進豬肚,新增枸杞子和大棗;

5、火災燒煮10分鐘,隨後小火慢燉1個三十分鐘上下,新增適量鹽調料就可以。

二、杜仲豬腰湯。

食物提前準備:豬肚1對,杜仲適當,姜蒜各15克,鹽適量。

方式 流程:

1、將豬肚清洗,剔去肌肉筋膜後切割成腰花,隨後用沸水汆燙洗去白沫子;

2、杜仲清洗放進石鍋中,新增冷水清洗後火災燒開,隨後變為文火煮漿汁;

3、石鍋燒開,新增冷水,蔥段,生薑片,腰花與杜仲入鍋同煮10分鐘,放鹽調料就可以。

三、冬蟲夏草淮山藥豬腰湯。

食物提前準備:淮山藥一根,豬肚一個半,蔥草5克,枸杞子10克,核桃仁2個,鹽1勺子,酒釀,濃湯寶適當。

方式 流程:

1、將山藥去皮,切片後侵泡在涼水中,關鍵解決乾淨切成片後鹽侵泡;

2、隨後再將關鍵清洗用酒釀侵泡三十分鐘,隨後清洗備用;

3、石鍋燒開水,放進淮山藥和核桃肉,淮山藥煮開後放進冬蟲夏草煲煮,新增豬肚和鹽;

4、隨後煮5到6分鐘上下新增適量濃湯寶,燒開就可以。

豬肚的營養成分:豬肚中帶有蛋白,人體脂肪和鈣鐵等多種多樣微量元素,具備補腎,行氣的作用,還能用以**腰痛,水裡,耳聾等病症,但是豬肚具備較高脂,一般高血壓,高血脂和高膽固醇的病人最好是不必服用。

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主料豬腰 1個蝦皮 3克大米 50克輔料油適量 鹽適量姜適量 蔥適量料灑適量 步驟1.準備材料 2.蝦皮 姜 蔥洗淨,姜蔥切好待用 3.豬腰對半切開,剔去中間的筋 4.切片,用清水選淨血水 5.儘量剁碎 因為是給定寶寶吃的,剁碎好消化 6.加入適量油 鹽 料酒,薑片拌勻,等待10分鐘,讓其入味7.一...