1樓:對空望月
土豆可以炒著吃,蒸著吃,真心在幫你期待
2樓:匿名使用者
土豆300克,水300克,麵粉200克,鹽3克。
做法。1、 土豆去皮,直接擦成絲到水裡,這樣可防止土豆變色,活麵糊時也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖哩粉、3克鹽到土豆絲裡入味。
3、 再加入麵粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。
4、 熱鍋加一小勺油,攤入適量的麵糊晃勻,中火加熱3分鐘。
5、 翻轉一面,繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。
食材:土豆4個,紅燒醬油30ml,陳醋10ml,料酒5ml,水80ml,糖15g,雞精3g
做法。1、土豆洗淨去皮切片,不要太薄,以免碎掉,切好的土豆片放入鹽水中浸泡後過冷水備用。
2、將紅燒醬油、陳醋、料酒、糖、白開水、鹽和雞精調和成紅燒汁,用量可以根據個人口味增減。
3、鍋熱油後,倒入瀝乾水分的土豆片翻炒1分鐘,倒入調製好的紅燒汁(儘量沒過食材)
4、大火煮沸轉中火燜煮至收汁即可。
小訣竅。1、紅燒汁內的糖用冰糖粉最理想,掛汁透亮,但如果嫌麻煩,用普通白糖也可以。
2、紅燒醬油也可以用老抽代替,但陳醋不能用香醋代替。
3、炒土豆時的油最好比平時炒菜用油多一匙,油多些土豆不容易散碎。
4、調好紅燒汁後最好嘗一嘗,味道調和理想後再倒入土豆中,中途儘量不要補加任何調料。
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3樓:煙雨青衫
單獨的清蒸土豆,或者炒土豆絲,炒三絲,與肉絲炒,肉片炒,與雞肉炒,土豆咖哩,燉土豆,與肉一起燉等。土豆的吃法有許多,最重要還是你喜歡吃,不想吃膩。
4樓:任葉孤農
酸辣土豆絲或者土豆牛腩煲都可以。
土豆可以做什麼吃?
5樓:靜靜很愛美
土豆這樣做外焦裡糯,營養豐富,感謝老鐵們支援。
6樓:匿名使用者
署片 署條 全世界的人都愛。
可以用土豆做出什麼好吃的食物。
7樓:邴娜澄痴
小一點的的土豆可以整個拿來做椒鹽土豆呀。大一點的土豆可以切塊做拔絲土豆,切成條做薯條。。。
8樓:蠻琦歧慧心
很多啊,醋溜土豆絲,酸辣土豆絲,拔絲土豆,紅燒土豆,油炸土豆絲,涼拌土豆絲,清燉土豆絲,蒸土豆,土豆餅,土豆丸子,土豆片,土豆條,做哨子,多了去了。
土豆能做什麼好吃的菜
9樓:斌少美滋滋
土豆清洗乾淨,切成塊排骨清洗乾淨剁成塊,將排骨和土豆放入盤中,加入食鹽,醬油,食用油攪拌均勻,放入開水鍋中蒸熟撒上蔥花就可以了。
10樓:清水壽司
日餐中的芝士焗土豆,開心土豆泥,椒香土豆絲,土豆悶排骨等等。
11樓:靜靜很愛美
土豆的新吃法,皮兒筋道,餡鮮香,值得一試。
一個土豆能做什麼吃的
12樓:陌上_卿名酒酒
材料辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鹽、糖、蔬菜味精、黑、白芝麻(熟)、油、香油。
做法1、土豆去皮切成薄片,在開水中稍微一煮,即可撈出,控水放涼。
2、取空碗放入全部的辣椒粉、鹽、糖、蔬菜味精、一半的花椒粉,用熱油潑香。
3、放涼後淋少許香油,倒進小半杯開水,攪拌均勻。
4、將土豆片放進調料碗中,每一片都沾滿辣汁,放進盤中,然後撒上另一半花椒粉和孜然粉,再撒上黑、白芝麻即可。
土豆可以做哪些好吃的
13樓:美食林哥
油炸、煎、炒、燉土豆吃夠了?試試涼拌的小土豆吧!
14樓:a迷人的大反派
土豆的花樣吃法 在家在家試一試。
15樓:遇見食撩
土豆煮熟後切片,碾成泥,放入蔥花鹽雞粉十三香番茄醬拌勻。
16樓:龍之刃者
太多了 土豆餅 炒土豆絲 燉土豆絲幹豆腐 炒土豆片 土豆泥 炸土豆條。
17樓:汝初夏侯
可以做清真華曼蛋炒油著。
18樓:閎廣稱景天
可以先把土豆炸得表面鬆脆,然後加滷湯和水燉熟,可以根據喜好加入佐料,最後盤上加些芹菜,簡單又美味。(主要是火候控制和滷湯)
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