1樓：莊生曉夢迷紗
油炸土豆片，香辣土豆片，土豆泥。。。
土豆、乳酪、鹽、花椒水、黑胡椒。
做法：1、土豆去皮切片，用清水沖洗掉多餘的澱粉；
2、放入蒸鍋蒸熟；
3、將熟土豆片取出放涼，裝入食品保鮮袋中；
4、用擀麵杖將其擀壓成泥狀；
5、放入乳酪、鹽、花椒水、黑胡椒；
6、雞湯拌勻後，再入蒸鍋蒸十分鐘即可。
原料：土豆、水、植物油及調味料各適量。
辣味調味料配比：
辣椒粉20%、胡椒粉15%、五香粉15%、精鹽47%、味精3%。
做法：1、土豆2個去皮；
2、削成薄片，用切菜器喲（大吃包教我的）；
3、放入冷水中（我一開始是取出瀝乾直接炸，結果不容易炸脆，會糊）；
4、水沸後放入土豆片，無生心撈出放入冷水中，洗去澱粉，（然後我這樣又去炸，結果還是會糊）；
5、放入簍子裡；
6、晒乾（我一看怎麼這樣呀，完了完了，）；
7、鍋內放油，炸（還好，一下鍋就平整了，有意思，我的原理是：土豆有水就不容易炸幹，所以炸好了以後還是有不脆的感覺，讓太陽晒去了水分就會脆了。你沒見為什麼花生米一下鍋就脆，而魚炸卻不容易脆嘛）；
8、出鍋撒入調味料即可。
材料：土豆、幹辣椒絲(手頭沒有~就用幹辣椒切段了)、梗蔥絲、水發木耳若干，另備好水澱粉(勾芡用)
1.土豆去皮切片入8成熱的油鍋炸至金黃；
2.熱鍋入底油，用蔥絲、辣椒段爆香後，加入木耳翻炒，加鹽、雞精調味，加入水澱粉勾芡，最後倒入炸好的土豆片，翻炒幾下即得。
2樓：匿名使用者
作為地方特色小吃 在我們陝西 土豆可是人們日常最熟悉的蔬菜了 它不但可以向其他蔬菜那樣炒 煮 以及燴菜以外 我們家鄉還能做餈粑 做洋芋叉叉 洋芋餅等等 最主要看地方特色與吃食習慣
3樓：童年只會被遺忘
這個嘛很多可是我最喜歡土豆沙拉
土豆可以做哪些美食
4樓：小杰
煎炒烹炸燉都適用.
但土豆吸油,油炸好吃,但不健康,應避免.
儘量的蒸,煮的做法吃土豆,比較營養健康.推薦:
熟土豆丁+水果丁+沙拉醬, 土豆泥+番茄醬, 直接蒸熟沾糖吃,土豆絲焯熟+醋+鹽+花椒油涼拌, 還可以做拔絲土豆.(和拔絲山藥一個做法)
5樓：匿名使用者
太多了，比如燉土豆、酸辣土豆絲、土豆薯片、吃火鍋的時候也可以放土豆、涼拌土豆絲、土豆泥、炸土豆丸、土豆沙拉、土豆和各種蔬菜一起炒或燉都可以。自己想和什麼搭配就怎麼做。
6樓：李明範金
土豆條疙瘩湯
將土豆切成比筷子稍細的條，放油鍋炒一下，倒水，煮沸後倒入事先準備好的麵疙瘩，放鹽煮熟即可。
土豆餅土豆片可以做湯
土豆塊燉排骨
7樓：離落東京
試一下土豆，圓茄子，辣椒一起做出來的地三鮮
8樓：1無敵滔滔
不知道“不喜歡度了”喜歡什麼樣的口味~
如果是喜歡重口味的：油炸土豆、紅燒土豆、水煮肉片中加土豆、回鍋土豆、酸辣土豆、燒烤土豆~
如果喜歡吃相對清淡點的：土豆泥、耙耙菜里加土豆~值得一提的是：土豆和雞蛋相剋~
9樓：匿名使用者
孜然土豆
選小一點的土豆，洗淨放到鍋中煮熟（不要去皮）。煮好後瀝起來涼幹，鍋中放油燒至七成熱再放入土豆炸，炸至皮收縮時就可以起鍋了，再放入味精、熟油海椒、蔥花拌勻就可以了
10樓：貪戀
土豆泥，把小土豆煮熟，切記不要把皮去掉煮，然後起鍋剝皮，撒上鹽，味精，用手把土豆壓成泥，然後用菜油放點大蒜炒香倒入土豆泥，翻炒，不用加任何調料了，把油吸乾了就可以出鍋了。
11樓：匿名使用者
土豆燒排骨，酸辣土豆絲，狼牙土豆，乾煸土豆，土豆回鍋肉，幹鍋土豆，涼拌土豆絲，
12樓：只偷蘿蔔
土豆泥，燉土豆，牛肉燉土豆，雞肉燉土豆……太多了
13樓：匿名使用者
油炸，燉煮，燒烤，火鍋都可以啊
14樓：專業
土豆燒肉、涼拌土豆、酸辣土豆絲、·····
15樓：神氣的馬爾福
土豆湯，土豆肉絲，土豆排骨，
只用土豆能做出什麼好吃的菜?
16樓：歲寒子
土豆，土豆，就是吃它的那種“土”味，其香甜可口勁兒全在這種“土”味之中。沒有這種“土”味，也就沒有什麼吃頭了。
做土豆菜，大體用炒、熘、燉、熗、烀五種方法。
炒，主要是炒土豆片和土豆絲，特點是外脆內軟、酥嫩相宜。
熘，主要是熘土豆片和土豆丁，除了保持炒土豆的特點外，又增加了幾分滑潤。
燉，主要是燉土豆塊和土豆片，特點是又沙又面，鬆爛利口。
熗，主要是熗拌土豆絲和土豆丁，特點是涼脆、清淡、爽口。
烀，即是烀土豆醬。這是最簡單的土豆菜。
17樓：匿名使用者
跟你分享一下我會的幾種做法：
1、土豆沙拉：土豆切丁，放入沸水中煮熟（不要煮爛，口感不好，煮的時候要攪動，避免粘鍋），放入在沸水中抄過的青花，或者其他你想要的蔬菜，最後加入沙拉醬拌勻就好了。
2、青椒土豆絲：土豆擦絲後放入冷水中漂一下，青椒切絲，全部拿去炒，土豆絲變色變軟就熟了。
3、雞汁土豆泥：把土豆洗淨煮爛剝皮後，鍋裡放適量的油，邊炒便把煮爛的土豆壓成泥，放入胡椒粉、雞湯、雞精、鹽、蔥末等調料就行了。
4、土豆切成條，放在油鍋裡炸，時間根據個人愛好，起鍋後加入醬（好吃的醬都行）、醬油、香菜、花椒油、芝麻油、辣椒、蔥末等拌勻就好了。
5、如果有燒烤爐，可以烤土豆片，要刷油，然後刷上辣椒粉和花椒粉。
6、土豆燉牛肉：牛腩肉切成丁，放入醬油、鹽、燒酒、花椒、姜、八角、草果、辣椒、紅糖、肉桂、丁香等等調味料，當然還有水，大火燒開，小火煮熟，放入切成塊的土豆再煮半個小時就可以了。
想來想去我會的就這幾種了，我老婆都親自試過，很滿意的。
18樓：
把土豆蒸熟，再放在鍋裡炒，出鍋前放點蔥花，味道非常好，簡單，可以試試
19樓：匿名使用者
多的去了
我喜歡清炒土豆絲
20樓：匿名使用者
土豆泥。。。。肯得雞的那種．．．我超級喜歡吃
21樓：太陽聖子
只用土豆,做個幹煽土豆絲啦!麻辣兼備。
22樓：匿名使用者
土豆燉雞/炒酸辣土豆絲/炸土豆條都可以啊
23樓：匿名使用者
炒格土豆絲，溜個土豆片，悶個土豆泥，頓個土豆塊，上菜
土豆可以做成哪些美食
24樓：陌上_卿名酒酒
食材明細
主料土豆2個
鹽少許植物油少許
輔料番茄醬適量
原味口味
烤工藝數小時耗時
簡單難度
烤薯條空氣炸鍋版的做法步驟
土豆洗淨去掉皮，用波紋刀切成厚片；（沒有波紋刀就用平常切菜的刀）；
再切成比指頭略細的條狀；
洗淨後瀝乾水分或用廚房紙吸乾水分；
加入少許鹽和少許的植物油，用筷子攪拌均勻；
空氣炸鍋提前預熱3、5分鐘，倒入空氣炸鍋的炸籃中；
設定180度到200度20分鐘，中間取出用筷子攪勻，繼續烘烤至結束；
成品圖配上蕃茄醬味道不錯！
25樓：有妳狠興福
蒸土豆炸土豆土豆絲土豆片土豆塊土豆泥
土豆能做出哪些美食呢？
26樓：我看雲起
這就很多了，比如炸土豆條啊，炒土豆絲、土豆片啊，還可以把土豆煮熟碾成泥弄成洋芋粑粑或者把土豆泥再拿來炒，也可以把土豆切絲炸成土豆餅等等。
27樓：我說我叫酒釀小櫻桃
土豆能做出的美食數都數不完，例如土豆燉牛肉、土豆餅、番茄土豆湯、薯條、薯格、薯片等；土豆的做法不僅多樣，而且還很有營養，適合各種人群食用。
28樓：小木頭吖吖
土豆真的是人間美味，又便宜又好吃，有許多吃法，比如醋溜土豆絲，土豆泥，土豆粉，油炸土豆片，烤土豆，炸土豆條等等。
29樓：啊哲微課堂
土豆泥和炸薯條。土豆泥比較養生，可以給寶寶吃，很營養，炸薯條也很好吃，很脆很香
土豆做的食物有哪些，用土豆做成的食物有哪些？
3全部麻辣小土豆 原料 小土豆 蔥白 生薑 大蒜 幹辣椒末 孜然粉 孜然顆粒 花椒粉 鹽 做法 1 小土豆洗淨，帶皮放入開水鍋中加入少許鹽煮熟，輕輕按扁 2 鍋里加入適量的油，放入壓扁的小土豆中火2面煎黃 3 蔥白 生薑 大蒜切成末狀，放入鍋中，加入幹辣椒末 孜然粉 孜然顆粒 花椒粉 鹽，炒香 4 ...
去溼氣的食物去溼氣應該怎麼做，哪些食物可以去溼氣
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