1樓:勤奮的杜老師
黃油可以做黃油煎紅薯。
將紅薯洗淨去皮,放開水中煮軟撈出,控去水分,切成圓片待用。
在平底鍋內放和黃油,熔化後,下入切好的紅薯片,煎至兩面發黃為止,盛出後放入小盤骨,澆上蜂蜜,撒上熟芝麻即成。
黃油(butter)是用牛奶加工出來的,把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的產物。主要用作調味品,營養豐富但含脂量很高,所以不要過分食用。
公元前5世紀,中國的蒙古人就已經因為以牧業為主,奶製品各種製作技術成熟並傳播國內外。外國人稱為黃油,就是中國人稱為奶油的奶中煉製食用油品。蒙古人是世界上最早加工食用黃油的民族。
在飲食方面,黃油老少皆宜,每次10~15克即可。黃油通常適宜做烹調食物的輔料。但食用黃油時,需要注意的是孕婦、肥胖者、糖尿病患者等不宜食用,還有男性不宜多食,因為攝入過多可能導致前列腺肥大。
2樓:匿名使用者
奶油煎牛排可以做一些很香的肉啊! !西點也做了很多豐富的味道香啊!還找到了一些食譜黃油,樓主可以參考看看哦
1,檸檬餡餅
主料:外殼:250克細面
奶油檸檬餡餅灌裝:
3個雞蛋
125克黃油
3個新鮮檸檬(擠果汁保留)
3湯匙的鮮奶油
1個雞蛋的/>70克
50克黃油
做法:第一步驟,首先從冰箱取出軟化的黃油,好一碗麵粉,糖,黃油,雞蛋適量,放皺在一起,均勻面,擀成一個集水池強制稍大餅,用叉子烤蛋糕表面謹慎扭曲的右手邊緊在蛋糕上捅讓在透氣洞,或地殼斷裂鵬分手了。然後放入預焙鍋餅熱爐15分鐘。
第二步是把雞蛋,奶油,檸檬汁,黃油加在一起打雲中,倒在在烤箱裡烤蛋糕,烤30分鐘,即可食用。
2,三明治
材料:??切片面包,三明治,火腿,雞蛋,黃油
做法:1,將雞蛋炒煎餅,站在
2,取出切片面包和火腿方採取兩片相同大小
3,黃油麵包
4慷慨的金額,下訂單:麵包+火腿+麵包+雞蛋+火腿(也沒有)+麵包
5,然後斜切成三角形狀,用保鮮膜,放入冰箱
吃,在微波爐中稍微加熱,使黃油味十足滲入麵包裡。根據個人口味,而且還夾了一些菜!
3,土豆泥
★多種配料:土豆,黃瓜,胡蘿蔔,玉米,沙拉醬,少許黃油。
★做法:
土豆,去皮,切成小塊,放入鍋中,加清水煮沸適量,撈出放入碗中,用勺子土豆泥,備用。
黃瓜,胡蘿蔔,洗淨,切成薄片,然後洗淨玉米粒和放鍋中一起煮熟的魚。
加入土豆泥,一起攪拌,同時加入色拉醬,再加上少許黃油,繼續攪拌,直到它填補了小盤。
★特點:雖然它是很容易做到,但它是非常豐富的營養成分,味道也比餐廳銷售劣質更好一點。這種顏色可以被描述為美國和土豆泥,口感好,而且含有豐富的蛋白質,脂肪,碳水化合物,鈣,磷,鐵,鉀和維生素a,b,c等營養成分。
4,香蟹
材料:蟹蟹或幾個,黃油
做法:將蟹煮入沸水,撈出其拆殼塊;將植物油倒入鍋內,直到七成熟,然後切斷油倒入鍋內鍋蟹,黃油放入鍋中,直到七,八成熟,放入蒜末,薑片少許,少許紅酒辣椒,倒入鍋中重蟹後香,鹽,少許料酒,起鍋即可。
但辣蟹醬香味,蟹膏豐腴,甜美的蟹肉。
5,/> 100蔥油餅材料
2.5毫升(1/2級茶匙)鹽
25克(1盎司)黃油
50克(2安士)麥馥,燕麥片
5毫升(1茶匙級)糖
60毫升(4湯匙),熱牛奶
調味品25克黃油
>做法:
細篩麵粉,撒上鹽,攪拌成醬,拌入麥片,和進發酵粉,糖和溫牛奶放到溫暖的地方10分鐘起泡。加入定量的標記貼在麵粉和穀物中的雞蛋的混合物,使柔軟的麵糰,揉至光滑有彈性,淡化用聚乙烯薄膜已塗油的頭髮掩蓋兩倍大小,然後擦了一圈,由23釐米長蛋糕圈,蓋在頭髮兩倍。
6,美味的洋蔥
配料:洋蔥,青椒2,意粉醬味罐(家樂福銷售,還有其他地方賣外國食品應該有),黑胡椒,紅酒(紅葡萄酒已經成為),肉末,西紅柿,雞肉,麵食(裝入布袋,很便宜,5-7,夠4個人吃),黃油
做法:黃油放入炒鍋,熔體和豬肉的通常用量差不多的時候。然後炒的肉放進去,放洋蔥和青椒的顏色,切成小塊,放番茄炒出香味炒,再放入味醬,多放點,直到它完全紅色的一面朝上。然後...
7,做蛋糕,放在烤麵包片,黃油研磨不管做的湯,西方使用較多,請參考西方的做法。但高溫黃油,不宜多吃。
8,油有保質期,要注意“腐臭”不吃它。黃油吐司是那麼香,只要你不怕油做羅宋湯,用黃油煸炒洋蔥,土豆,白菜,番茄醬可以,味道更集中。除了加入乳酪通心粉還可以結合一些黃油煸炒蔬菜,總之,只要你做的西餐不久結束。
9,咖哩牛肉飯
第一的牛肉切成片,燒一壺開水,如水煮牛肉進入稍煮,畢竟白色的肉,如魚,黃油融化放入炒鍋,就行了加入咖哩粉代(麥考密克),炒一個地方放的肉香味煸炒洋蔥,放少量醬油,加足夠的水來燉約兩個小時,像臭肉,鹽和少許糖。
不是在切成片的熟土豆完了,放在一起牛肉和牛肉鍋,煮20分鐘,延遲成粘稠的水,最後放入洋蔥罰款。 (首先解釋為什麼煮熟的土豆,因為土豆發生,如生牛肉鍋,水不是很多容易粘鍋,如果水幾乎可以直接把土豆放入鍋中)
飯煲蒸,澆上牛肉,非常好吃,我經常這樣做,試試吧,如果你願意,還放一些胡蘿蔔阻止
9,有兩種簡單的,是我最喜歡的:
1,老玉米熟牛油熱出快輪露一圈,然後撒點鹽在肯德基**美味
2。黏土是由幾個大土豆,去皮放盆栽植物,煮至差不多的非常柔軟的時候把水倒掉,放一塊黃油,一些牛奶(我通常把超過半杯),然後搗碎的土豆泥,很香啊
10,簡單的:
加入麵粉和牛奶,兩個雞蛋的量調成稀糊狀,糖,發酵粉少許攪勻。
微熱油鍋,融化的黃油,倒入麵糊均勻地分佈炸至金倒掛,也金黃。香滑可口。不僅提供早餐,也休閒小吃。也可直接到炸麵包片,黃油,蘸蜂蜜。西牆,既簡單又方便。
用黃油可以做哪些簡單點的美食?
3樓:婁耕順勞未
可以做來布丁,類似於燉蛋的做法自
:1、碗裡打碎若干個雞蛋
,攪拌均勻;
2、倒入牛奶,加糖;(根據雞蛋量定)
3、在碗上套上一層保鮮膜(不讓水蒸氣進入,使做好的布丁外表光滑),隔水蒸至凝固,20分鐘左右;
4、取出,完成。
我做過好幾次了,個人覺得還是不錯的,挺好吃~還用電飯煲做過蛋糕,需要材料有雞蛋、發酵粉、其他材料(如葡萄乾等等)1、若干個雞蛋打碎,不停打蛋,打至雞蛋完全變成泡沫狀;
2、緩緩加入發酵粉和糖,邊加邊攪拌;
3、加入其他輔料;
4、放入電飯煲中。
4樓:小ye先森
非常好吃的黃油小麵包,就算新手也能一學就會,一做就成功,真正的零基礎,家人朋友非常喜歡。
5樓:唔知為咩
簡單的易操作的黃油餅乾,200克低筋麵粉加入90克軟化黃油,加入80克白砂糖,攪拌均勻後再加入一枚雞蛋,麵糰混合後捏出餅乾造型,在表面刷上蛋液放進烤箱170度烤15分鐘就可以了。
6樓:偷你家屋頭
黃油可以做很多種美食,但是我覺得最好的就是用黃油選一塊上好的牛排,用平底鍋簡簡單單的一煎加上一杯紅酒就是最好的美食了
7樓:微涼一葉
用來煎麵包和雞蛋。用黃油煎雞蛋和麵包,可以輕輕鬆鬆做出簡單的三明治,是一頓美味又簡單的早餐。
8樓:十度叛逆
一、三明治 材料:切片面包,三明治火腿,雞蛋,黃油
二、什錦土豆泥材料:土豆、黃瓜、胡蘿蔔、玉米粒、沙拉醬、少許黃油。wg
做麵包沒有黃油怎麼辦,做麵包時沒有黃油可以用什麼代替?
格格巫 沒有黃油也可以做麵包的。材料 高筋粉300克 低筋粉100克 改良劑4克 酵母4克 鹽7克水200克 步驟 1 麵粉,改良劑,混合攪拌1分鐘,2 加入用水化開的酵母,繼續攪拌,至麵粉收起,沒有乾麵粉粒 3 加入鹽,繼續攪拌至麵筋完全擴充套件 4 中間醒發 可以直接放在操作檯上,用保鮮膜或密封...
做饅頭可以放黃油嗎
餘生只愛洲洲 做饅頭放油可以的,可是一般不用放黃油。做法如下 用料 麵粉250g 酵母粉3g 白砂糖10g 水120g做法 1,酵母粉倒入小碗內,加白砂糖,溫水化開,攪拌均勻,靜置五分鐘。2,酵母水慢慢倒入麵粉中,邊倒邊用筷子攪拌。3,再加少量水,慢慢攪拌成絮狀。4,揉成光滑的麵糰,用保鮮膜蓋好,放...
麵包裡面的黃油是什麼做的啊,做麵包用的黃油一般都是用什麼品牌的黃油呢?
合肥歐米奇西點學院 黃油主要是從牛奶中提取出來的油脂,可以分為無鹽黃油和有鹽黃油,一般無鹽黃油可以用來做西點,有鹽黃油可以用來煎牛排,更多知識,來合肥omick 紫堇軒紫 麵包裡的黃油是牛油 是牛奶裡提煉出來的 做麵包用的黃油一般都是用什麼品牌的黃油呢? 木頭刀尖 的動物黃油最好,其次安佳的動物黃油...