1樓：匿名使用者
你好。蘋果排骨湯。
用料。材料。
排骨 200g
蘋果 一個。
鹽 適量 做法。
1. 排骨洗淨，放入涼水中，大火燒開，煮沸10-20秒，撈出排骨，倒掉血水，再另加入1l開水至砂鍋內，放入排骨，小火煲45分鐘。
2. 排骨煲了大約40分鐘後，將蘋果洗淨，不要去皮，切塊，放入砂鍋中與排骨一起再煲20-30分鐘，最後加鹽調味即可。
2樓：網友
蘋果雪梨排骨湯。
配料：排骨1條，蘋果1個，雪梨1個。
做法：排骨洗淨，放鍋內開水裡煮兩三分鐘後撈出，清水洗淨；蘋果、雪梨表皮清洗乾淨（不去皮、不切片）。煮粥寶內放入已洗淨的排骨、蘋果、雪梨，加清水後慢火燉3個小時即可（不需要加入調味料）。
功效：消食養胃，潤肺止咳。
3樓：沐染染染染染
簡介。這道湯品做法很簡單，食材全部加入鍋內熬煮，一個步驟就完成羅～喝起來有蘋果香味，據說有清熱潤燥功效外，並能抗氧化，如果屬實就太棒了，反正冬季多喝湯水暖暖身也不錯～
材料。排骨 半斤，蘋果 1顆，紅棗 5粒，開水 適量，鹽 少許。
做法。1、排骨川燙去血水，蘋果切塊，紅棗去核備用。
2、水滾後放進所有食材，煮滾後轉小火續煮1小時。喝之前加鹽調味即可～
4樓：數碼寶貝
把排骨提前用水焯出浮沫。過涼水沖洗一下。砂鍋裡倒入適量清水，放排骨跟蔥姜跟大料包。大火燒開後放蘋果小火慢燉半小時就可以了。
5樓：匿名使用者
排骨切件，洗乾淨。
2/8 準備一個大蘋果和6粒紅棗。
3/8 蘋果去芯切塊。
4/8 鍋燒開水，加兩片姜，把排骨去血水。
5/8 撈起洗乾淨。
6/8 紅棗去核。
7/8 鍋燒開水，放入排骨煮25分鐘後加入蘋果和紅棗煮20分鐘。
8/8 煮好後加鹽調味即可，不需要加其他調料，一碗清香的蘋果排骨湯甜而不膩。
6樓：推上豬肉去趕集
材料。排骨半斤，蘋果1顆，紅棗5粒，開水適量，鹽少許。
做法。1、排骨川燙去血水，蘋果切塊，紅棗去核備用。
2、水滾後放進所有食材，煮滾後轉小火續煮1小時。喝之前加鹽調味即可～
7樓：許經安
排骨洗乾淨以後用開水冒一下。然後放入鍋中倒入開水，用大火燉半小時，放入蘋果，再小火溫燉20分鐘這樣的排骨湯非常的美味。
蘋果排骨湯的做法？
8樓：推上豬肉去趕集
材料
紅皮蘋果3個，乾紅棗10粒，排骨250g，鹽1茶匙（5g），水4碗（1l）
做法
1、排骨用沸水燙去血水。
2、蘋果削皮切大塊。紅棗用溫水略泡，沖洗乾淨。
3、燙好的排骨放煮鍋中，加入冷水用大火煮沸後，加入蘋果塊和紅棗，改成小火慢燉3小時。
4、煮好後，加入鹽即可食用。
小訣竅
也可以用新鮮瘦豬肉代替排骨，效果是一樣好的。
9樓：帳號已登出
一般就是把蘋果去皮之後切成滾刀塊，然後排骨正常的在熬製排骨湯之前，需要用清水洗淨開水焯燙再進行煮制。
蘋果排骨湯應該怎麼做？
10樓：匿名使用者
1 食材：2 蘋果3個、乾紅棗10粒、排骨250克、鹽5克、水1升。
3 做法：4 1、排骨剁小塊，蘋果洗淨去皮，切小塊，紅棗用溫水略泡，沖洗乾淨，備用；
5 2、取一湯鍋，加入適量的水煮至滾沸後，將排骨塊放入滾水中汆燙約1分鐘後取出，洗淨；
6 3、重新在鍋中加入水，水沸騰後再放入蘋果塊、紅棗、排骨，小火慢燉3小時；
7 4、煮好後，加入鹽，攪拌均勻即可食用。
11樓：晴
蘋果排骨湯的做法是比較簡單的，一定要選取新鮮的蘋果和排骨，排骨切成段狀，然後適當的焯水一下，再和蘋果一起進行熬湯，這樣會達到更美味香甜的效果，在熬製的時候，要注意控制好火候和時間。
12樓：牛錦文
可以把排骨焯一下，然後放在砂鍋中燉，在燉的過程中，要出鍋時可以放一些蘋果塊，這種排骨湯就會酸酸甜甜的，也挺是口的。
13樓：匿名使用者
你可以上網搜尋一下，現在這些美食的做法網上都有，那肯定會有你所需要的。
14樓：匿名使用者
馬先生把豬排放在煮蘋果的過程中，當你需要一個鍋。
15樓：姜英發
蘋果排骨湯的做法。
做法 將做法儲存到手機：
16樓：匿名使用者
蘋果，還是要粉碎的。
蘋果豬骨湯的做法
17樓：你看看這個啊明
在夏天嗎，廣東人經常用蘋果煲排骨湯，特別清甜爽口。
夏季我便會為家人做各式各樣的湯喝，各地都有自己比較獨特的做法，而且大熱天的廣東人便很喜歡與蘋果搭配燉排骨湯，一般燉排骨湯都會選擇與蔬菜搭配，而我自從嘗過一次蘋果排骨湯之後，就深深地愛上了，用蘋果燉排骨湯會將蘋果的清甜味道充分釋放出來，一點也不會讓人覺得膩味，這樣的蘋果排骨湯就更適合這個夏天，蘋果排骨湯的做法其實並不難，掌握了其中的方法和技巧，就可以輕鬆搞定，以後想吃就可以隨手做，下面我就把蘋果排骨湯的做法分享給大家。
蘋果排骨湯做法：
配料：排骨350克，雪梨1個，蘋果1個，姜3片，無花果3個，枸杞1小把；
步驟一，把排骨切成塊狀，用清水洗淨，在鍋裡添上水，用冷水焯一下，待鍋開後，便可將排骨從鍋裡撈起，控水；
步驟二，下蘋果一隻，洗淨，削皮，去核，把蘋果切成片，雪梨一隻，同樣去皮，去核，切成片用；
步驟三，同時準備好無花果、枸杞和紅棗丁，先把它們放進水裡浸泡一會兒，搓洗乾淨，然後將姜切成小片，準備好所有的調料即可開始煮湯；
步驟四：在鍋里加入水，用涼水焯過的排骨，再加入切好的蘋果和梨子，把無花果和薑片也一起下到鍋裡，火把它煮熟；
步驟5，轉小火繼續慢燉，大約50分鐘，將排骨煮熟後，放入枸杞，根據個人口味加入少許鹽，煮5分鐘即可關火。
總結：夏天比較乾燥，這個時候飲食方面就需要非常注意，燉排骨湯我會選擇水果代替蔬菜，蘋果和雪梨是很好的選擇，簡單下鍋燉一下，清甜的味道，喝起來特別爽口，這款蘋果排骨湯在廣東很受歡迎，加入水果，可以去除排骨的膩味，使整體口感特別好，我用這個方法做過一次，家裡的大人和小孩都喜歡喝，所以用水果燉湯是很好的選擇，蘋果和雪梨兩種食物的價值都很高，適當吃蘋果對腸胃的蠕動、促進消化都有很好的幫助，而雪梨對生津潤燥有很好的作用，這兩種食物的搭配將使整體的價值變得更好，在炎熱的天氣裡，更是不可錯過。
烹調小技巧：
一、排骨焯水記得要涼水下鍋，當水溫慢慢升高，會把裡面的血水充分逼出，這樣排骨吃起來也會更美味，焯水時間不用太長，鍋開了就可以撈起來；
雪梨和蘋果各取一用便可，無花果、枸杞等加起來，整體味道都會提升，但如果沒有也可以不加，枸杞不宜煮得太久，所以在出鍋前加鹽即可；
燉湯需要較長的時間，建議大家一次加足水，避免出現半路加水的情況，如果真的要加水，還必須用開水，千萬不要用冷水。
18樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
熱天，我常用蘋果煲排骨湯，清甜特爽口，營養味美還不油膩。
備用食材：排骨350克，雪梨1個，蘋果1個，生薑3片，無花果3個，枸杞1小把；
製作過程：第一步，排骨剁成塊，用清水沖洗乾淨，在鍋中添上水，冷水放入排骨焯下水，待鍋開後，便可將排骨從鍋中撈出，控水；
第二步，接下來蘋果一個，清洗乾淨後，削去皮，去掉核，將蘋果切成塊，雪梨一個，同樣去皮去核後切成塊用；
第三步，同時準備出無花果、枸杞和紅棗丁，事先放入清水中浸泡一會，搓洗乾淨，生薑一小塊切成片用，準備好所有的食材便可開始煮湯；
第四步，在鍋中添上水，冷水放入焯過水的排骨，同時加入切好的蘋果和梨，將無花果和生薑片也一同下入在鍋中，大火將其煮開後；
第五步，轉至小火繼續慢燉，差不多50分鐘的時間，將排骨燉好後，放入枸杞，根據個人的口味加上點食鹽調味，煮5分鐘便可關火。夏天比較燥熱，這個時候飲食方面便需要非常注重，燉排骨湯我會選擇用水果代替蔬菜，蘋果和雪梨便是很不錯的選擇，簡單下鍋燉一燉，清甜味美，喝著特別的爽口，這款蘋果排骨湯是廣東人非常喜歡的一種，水果的加入，可以幫助去除排骨的膩味，使得整體口感特別好，我自從用這個方法做過一次排骨湯，家裡的大人和小孩都愛上了喝，不得不說用水果燉湯是非常不錯的選擇，蘋果和雪梨兩者的價值本就非常高，適當吃蘋果對於促進腸胃的蠕動、促消化等都有非常好的幫助，而雪梨對於生津潤燥有著好的作用，這兩者的搭配會使得整體的價值變得更加好，熱天更是不能錯過了吃。
烹飪小技巧：
1、排骨焯水記得要冷水下鍋，隨著水溫的慢慢上升，會將其中的血水充分逼出，這樣的排骨吃著也會更加美味，焯水時間無需太長，鍋開便可撈出；
2、雪梨和蘋果各取一個用便可，無花果、枸杞等的加入會提升整體的口感，不過如果沒有也可以不用放，枸杞不適合煮太長的時間，所以在出鍋前連同食鹽一起加入便可以了；
3、燉湯所需的時間比較長，建議大家一次性加足水，避免出現中途另外加水的情況，如果實在要加，也一定要用開水，萬萬不可用冷水。
19樓：你好
用蘋果來煲豬骨湯，不但美味，而且營養價值也比較高，是非常好的一種養生方法，蘋果裡面含有豐富的維生素c和礦物質，放到豬骨湯裡面一起煲，也有助於豬骨裡面的營養物質融入到湯裡面，做法也比較多，比如說可以準備2到3個蘋果，準備適量的蜜棗，準備豬骨一條，就可以進行熬製了，做湯的時候時間要長一點。
蘋果煲豬骨有什麼功效。
用蘋果煲湯喝是一種很養生的方法，因為蘋果中含有豐富的維生素c和大量的礦物質元素，而我們平時吃蘋果的時候不能將其中的元素很好地釋放出來。
通過煲湯的方法能將蘋果中的營養更好的被身體吸收，這樣就能起到調理身體的作用，用蘋果煲湯的時候也可以適當的在其中放一些蜂蜜，蜂蜜中含有的營養能更好的跟蘋果中的營養結合起來，這樣對身體會很有好處。
蘋果煲豬骨做法。
原料。蘋果3個、豬骨一條（約200g）、蜜棗一個。
做法。1、首先，將豬骨出水，很明顯，出過水的豬骨，煲起來湯是清的，如果沒出過水的豬骨，煲起湯來，湯是渾濁的，而且會在表面是漂浮起一坨坨褐色的漂浮物，比較噁心，所以無論我多懶，我都會先把豬肉出水再煲；
2、然後在煮開一鍋水，約5碗水即可，水差不多開的時候，把蘋果削皮，去芯，放到鍋裡和豬骨，蜜棗一起煲，文火煲約莫2個小時即可。
當然，如果用壓力鍋煲約45分鐘就好了，不過我覺得現在做人壓力已經好大拉，再吃這些高壓食物，會更大壓力的。呵呵，這是5354的經典借口，其實只要原因是壓力鍋好難洗。
這鍋湯，非常好喝，而且因為蘋果具有味甘、微酸，性涼，歸脾、肺經，具有生津止渴，清熱除煩，潤肺開胃，益脾止瀉的功效。
看電視上廣東人常用蘋果煲排骨湯，他們是怎麼做的？
20樓：食與藥之靈
蘋果切塊洗淨，排骨焯水去掉浮沫，放入鍋中煎至兩年變色。鍋中加清水，放入薑片煮沸，放入煎好的排骨和蘋果，小火燉一個小時左右。
玉米排骨湯的美味做法？玉米排骨湯的做法是？
玉米排骨湯的米玉米排骨湯的美味做法玉米排骨湯的美味做法我覺得現在玉米排骨湯的美味做法，我覺得現在玉米洗好了，切成。呃斷斷然後排骨玉米排骨湯的美味做法，我覺得現在玉米洗好了，切成。嗯，斷斷，然後排骨也洗好嘞，用熱水燙玉米排骨湯的美味做法，我覺得現在玉米洗好了，切成。嗯，斷斷，然後排骨也洗好嘞，用熱水燙...
誰知道蕃茄排骨湯怎樣做好吃？番茄排骨湯如做的好吃？
主料 排骨500克 斬塊 配料 番茄100克 土豆100克 紅蘿蔔50克 椰菜50克 薑片10克 蔥少許。調料 番茄沙司50克 鹽 味精適量，清水2500克左右製作方法 1 土豆蒸熟去皮 切片。椰菜 番茄 紅蘿蔔切片。2 排骨焯水後煲湯，約3小時。3 用沸水滾熟紅蘿蔔 椰菜 番茄 土豆片。4 排骨湯...
純排骨湯的各種做法，正宗排骨湯的做法
蓮藕排骨玉米湯 食材排骨300g 甜玉米1根 蓮藕1節 生薑1塊 小蔥1根 鹽適量 米酒汁1小勺 開水適量。做法1 排骨清洗乾淨後放清水中浸泡半小時左右，中途換2 3次清水，可以徹底將排骨中的血水清除乾淨 2 鍋中放入適量的清水，將清洗乾淨的排骨放入鍋中焯水，焯水的過程中加入米酒汁，沒有米酒汁可以用...