1樓：乾萊資訊諮詢
生榛子炒的方法如下：1、榛子去殼留仁備用。
2、將鍋燒熱後倒入適量油，加熱後放入榛子仁。
3、迅速翻炒至顏色變黃，後用漏勺撈出，瀝乾。
4、將炒好的榛子仁放入碗中，晾溫後即可食用，可拌白糖吃。
2樓：似忍
取榛子適量倒入鍋裡，開小火。期間要不停地翻炒。炒到感覺榛子熱了，就用手伸到鍋上面測試一下榛子的熱度，看受熱是否均勻。
感覺到榛子普遍都熱了，繼續翻炒。炒到榛子的外表出現黑乎乎的油亮，也可以聞到一股木頭的清香，說明已經快好了。出鍋，裝盤即可。
3樓：匿名使用者
炒榛子。用料。
榛子 適量 食用油 適量。
炒榛子的做法。
鍋內放比炒菜多一些的食用油，五層熱放入榛子，翻均勻 中小火，不斷翻炒，約炒十五至二十分鐘差不多就可以了。
不放心的可以拿出來幾個試試口感哦，拿時要小心燙手。
4樓：航拍中國美
首先還是把水分儘量的給它蒸發幹，用清水洗完呢，放在太陽下，或者是暖氣上給他烘烤一下，然後放在鍋裡，反覆的翻炒，這樣的話就會把裡面的榛子炒的沒有水分，又香又水，比起外賣買的好多了。
5樓：網友
貞子，在家怎麼炒？我覺得應該準備個大鐵鍋，然後底下加上柴火點著，再準備一些沙子放鍋裡炒熱，要陳子倒騰在鍋裡慢火炒，這樣站著炒菜非常香。
6樓：寒潭小飛龍
榛子在家一般就是普通用鍋炒一下，這樣就可以吃了。
生榛子怎麼炒 炒榛子的方法
7樓：小王子精選**
需要提前準備好的材料包括：榛子 1000克。
1、第一步把榛子選好，去除壞的榛子。
2、把鍋加熱，放入榛子不停翻炒。
3、翻炒至榛子變色。
4、拿一顆看看裡面是否已經炒熟。
5、炒熟後放盒子裡放涼，這樣榛子就炒好了。
8樓：鎮鮃
先把沙子放入鍋裡，用慢火燒，沙子炒熱後，再把白糖放進去翻炒。翻炒幾下後，就可以把榛子放入鍋裡了，。炒的時候一定要不停地上下翻炒，直至榛子七分熟就得把榛子取出了，等榛子涼了，把沙子篩出，最後再放入三滴豆油，這時榛子就會又光又亮了。
在家炒榛子怎麼炒
9樓：雷哥玩家
在家炒榛子必須用小夥兒有條件的用柴火進行炒，放些沙子是最好的。
10樓：樂正涵陽
子的話我覺得挺好找的呀，就那樣吵著就好了呀。
11樓：情感諮詢
就是在家的時候把榛子清洗好之後呃直接放在鍋裡炒就可以了，這樣炒出來的榛子也是非常好吃的。
生榛子怎麼炒熟
12樓：網友
把榛子放入鍋中，要不停的進行翻動，這樣受熱均勻，發現果肉變色說明已經炒熟了。具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：榛子1000克。
做法：1、首先把榛子選好，把爛的的榛子去除。
2、把烤鍋加熱，隔手離鍋試探溫度烤手時，放入榛子。
3、用鏟子不停的翻動。
4、等到榛子變色時取出一個，如果果肉變色說明榛子已熟，關火。
5、關火後倒出，讓榛子進行冷卻。
6、冷卻後即可食用。
注意事項：1、炒榛子時火不要太大，太大容易炒糊。
2、炒時要不斷進行翻動，這樣可以使榛子受熱均勻。
榛子的營養價值。
榛子有天然香氣，在口中越嚼越香，有開胃之功效。
榛子包含著抗癌化學成分紫杉酚，它是紅豆杉醇中的活躍成分，這種藥可以**卵巢癌和乳腺癌以及其它一些癌症，可延長病人的生命期。
中醫認為，榛子有補脾胃、益氣力、明目健行的功效，並對消渴、盜汗、夜尿多等肺腎不足之症頗有益處。一般人皆可食用。
榛子也是癌症、糖尿病人適合食用的堅果補品。
家庭如何炒榛子
13樓：匿名使用者
首先需要準備石英砂或者海鹽。
如果需要原味的話 就用石英砂放在鍋裡 加熱5-10分鐘 這時候沙子微熱 把榛子放入鍋裡 攪拌進石英砂裡面 繼續大火加熱 每2分鐘攪拌一次 大概10分鐘左右就可以了。
如果要吃鹹味的 就用海鹽（大粒鹽） 方法同上。
家裡如何炒榛子
14樓：桑葉孤吉
榛子可以生食，其味清香宜人。但若炒食，其質地酥脆香味更濃。現紹幾種炒食方法。
1、備乾淨的細河沙，將其過毫米孔徑的細篩。榛子與沙子的比例，按體積計算為1：
1。將沙子入鍋內炒至發燙，然後把榛子倒入鍋中，和沙子一起用文火炒，不停的翻動使榛子受熱均勻。約炒7-10分鐘，品嚐榛仁，脆香而無糊味，即速出鍋，篩除沙子，把出鍋的 榛子用水漂洗，除去浮土，再入鍋復炒至幹。
用此法炒制的榛子，外表乾淨，色澤與原來變化不大。榛仁酥 脆香，味更濃。炒制前後，榛子重量不變。
2、用榛子1公斤，細鹽50克黃沙公斤。先用0.
5公斤熱水把細鹽溶化，備用 ，炒時，先把黃沙倒入鍋內炒至發燙，放入榛子翻炒，火不宜太急。約炒10分鐘，榛仁呈黃色時，急速出鍋。將沙子篩 除，把榛子倒入幹盆內，速將濃鹽水倒入並攪拌。
稍停片刻撈出榛子，晾乾後即可食用，用此法炒 制的榛子，榛仁酥脆，略帶鹹味，炒制前後，榛子重量不變。
3、把榛子用水洗淨。備用，把鍋燒熱，榛子入鍋用文火炒，不停的翻動，使榛子受熱均勻。受熱後，在黃色在榛殼表面出現稀疏的黑點。
約炒7-10分鐘，即熟，速出鍋，晾涼後可以食用。生榛子炒制後，熟榛子佔原重量94-95%。
15樓：有電發光的路燈
1、生榛子仁可以直接放在鍋中炒熟，再炒的時候可以放一些細沙，也可以放入適量的粗鹽，在吵的時候一定要控制好火力，在吵的過程中要不斷翻動，最好用中火慢慢炒，熟炒好以後取出過篩，得到的榛子仁降溫以後就能吃。
2、生榛子仁還可以藉助家中的烤箱來炒熟，這種方法比較簡單，可以把烤箱的烤盤準備好裡面鋪上錫紙，再把準備好的生榛子仁直接鋪在上面，在它表面塗抹適量食用油，直接放入烤箱，用150度的溫度慢慢烤，十五分鐘左右取出翻面，大約考45分鐘左右裡面的生根子人就能烤熟，這樣得到的熟榛子仁也特別好吃。
1、炒熟以後的熟榛子可以直接吃，而且吃法簡單，只需要把它外表的硬殼去掉，取出裡面的種子放在嘴裡嚼碎後吃下去就可以，這樣能讓人們品嚐到熟榛子的獨有香氣，也能品嚐到它的原有滋味，更能儘可能多地吸收它含有的豐富營養。
2、炒熟後的熟榛子還可以取出種子以後研成細末與炒熟後的黑芝麻和核桃仁等食材搭配在一起食用，食用時可以取出適量直接用開水衝調後食用，也可以把它放在煮好的粥或者豆漿中調勻一起吃。
榛子自己怎麼炒
16樓：小王子精選**
需要提前準備好的材料包括：榛子 1000克。
1、第一步把榛子選好，去除壞的榛子。
2、把鍋加熱，放入榛子不停翻炒。
3、翻炒至榛子變色。
4、拿一顆看看裡面是否已經炒熟。
5、炒熟後放盒子裡放涼，這樣榛子就炒好了。
17樓：湛陽韓餘
例子自己怎麼炒栗子，炒的方法非常簡單，如果想要吃甜的的話可以。在例子蹦開的時候放一些糖，但是如果想要吃荔枝的味道，可以把地址直接放在鍋裡炒就可以了。
18樓：比佛
榛子一般就是曬乾之後，再放入小火。鍋中翻炒。
19樓：網友
把貞子放到不粘鍋中，把不粘鍋開到最大的火翻炒就可以了。
20樓：半百之前
有方便的話可以放在大鍋裡邊慢火細炒，也可以上一些加工的農戶那裡去給你炒一下。
21樓：昆吾明凝
可以找一些沙子來投乾淨晾乾，然後用它炒榛子，特別好，特別香，還不願意狐。
22樓：醉月徘徊
貞子自己炒的情況下，一定要買合適的用料，然後在鍋裡進行翻炒，掌握一定的溫度，這樣就比較好吃。
23樓：曾奕新
一般來說都不會太貴，手術肯恩記得記得你到哪*森接近你考四級。
榛子怎麼炒熟？
生榛子怎麼炒熟，生榛子怎麼炒 炒榛子的方法
鎮鮃 先把沙子放入鍋裡，用慢火燒，沙子炒熱後，再把白糖放進去翻炒。翻炒幾下後，就可以把榛子放入鍋裡了，炒的時候一定要不停地上下翻炒，直至榛子七分熟就得把榛子取出了，等榛子涼了，把沙子篩出，最後再放入三滴豆油，這時榛子就會又光又亮了。 與鯉 開口榛子的生產過程雖然比較簡單,但對原料的挑選卻有嚴格規定,...
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