1樓：一切順其自然不強求
大家都知道紅豆薏米粥祛溼、清熱，多吃對身體好，但是其實這樣赤小豆才可以利水祛溼。而不是圓圓的紅豆哦，當然如果想要效果更好，薏米最好要先炒一下。紅豆薏米粥應該這樣煮。
食材的選擇
食材：薏米仁、赤小豆、龍眼肉、紅棗。
做法：
1、薏米仁和赤小豆熱水浸泡一個小時；
2、薏米仁撈出後用文火炒至微黃；
3、赤小豆、薏米仁、龍眼肉、紅棗、冰糖一起放鍋裡，加水，熬煮2個小時左右。
食材：薏米仁、紅豆、仙鶴草、大棗。
做法：
1、將薏米仁、紅豆用溫水浸泡半日；
2、仙鶴草洗乾淨用紗布包好；
3、大棗洗淨備用；
4、把薏米仁、紅豆、大棗、仙鶴草、冰糖一起放到高壓鍋裡，調至煮豆類的功能，大概半個小時就煮好了，如果想要更糯一些可以留在鍋裡壓多半個小時即可開蓋盛出來放涼吃了。食材：薏米仁、紅豆、百合、蓮子。
做法：
1、將薏米仁、紅豆、蓮子用水浸泡一個晚上；
2、撈出薏米、紅豆、蓮子再次過清水，放入鍋中加水煮至水沸騰後加入百合，再用小火燉；
3、待薏米仁、紅豆、蓮子快爛的時候加入適量冰糖，再煮20分鐘即可。
2樓：我希望能幫到您
薏仁米熬粥的方法有：將小米、粳米、薏米、小紅豆放入電飯鍋中加入適量的水浸泡半個小時，將山藥切成小方塊放入電飯鍋，加入適量的冰糖和枸杞、百合並加入適量的水，按電源即可。
食材：粳米、薏米、小米、小紅豆、百合、山藥、冰糖、枸杞。
步驟：1、將小米、粳米、薏米、小紅豆放入電飯鍋中加入適量的水浸泡半個小時。
2、將山藥切出一段後，削皮並切成小方塊。
3、將山藥塊和泡好的米放在一起同時加入適量的冰糖和枸杞、百合並加入適量的水。
4、按電源開始煮就可以了。
3樓：牛一種態度
薏苡仁粥的做法和食療效果。
薏苡仁粥是人們常喝的一款粥，是以薏米為材料加水煮成的粥。其中的薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效。薏仁含有豐富的蛋白質分解酵素，能使**角質軟化，對**贅疣、粗糙不光滑者，可長期食用薏米粥。
薏苡仁粥，是一種富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素和無機物質的食物，並含有薏苡仁酯、薏苡仁素、谷甾醇、生物鹼等有效成分。薏苡仁脂對動物的子宮和骨骼肌及運動神經末梢有作用，在低濃度時呈興奮狀態，高濃度時能產生麻痺。
薏苡仁粥。材料：取薏米30克，白糖適量作原料。
製作：1、薏苡仁洗淨，置於砂鍋內，加水適量，再將砂鍋置武火上燒沸，後用文火煨熬。
2、苡仁熟爛後加入白糖即成，隨意飲食。功效能健脾除溼，**消腫。
薏苡仁粥用的是薏苡仁作為主要材料煮的粥，我們平常在購買薏苡仁的時候要選擇粒大飽滿、色白的品種比較好，而且要有硬度，堅實，味道比較甘甜清淡。薏苡仁是非常適合煮粥的，薏苡仁粥就是常見的吃法，人們常喝薏苡仁粥可以防治腳氣病、減少腫瘤發生，還能對慢性腸炎、消化不良等症狀有很好的**作用。
4樓：專注資料行業分享
薏米(50克) 粳米(100克) 調料：冰糖(10克)本段製作方法 1.將薏仁、粳米淘洗乾淨； 2.
薏仁用冷水浸泡3小時，粳米浸泡半小時； 3.將薏仁、粳米分別撈出，瀝乾水分； 4.鍋中加入約1500毫升冷水，將薏仁、粳米依次放入，先用旺火燒沸； 5.
然後轉小火熬煮45分鐘； 6.見米粒爛熟時，加入冰糖拌勻，再稍煮片刻，即可盛起食用。
薏仁米熬粥怎麼熬?
5樓：匿名使用者
洗少量米 ，加水入鍋，待水漲開，用勺子邊攪邊煮 ，成粥樣後 ，叫糖或蜂蜜。
6樓：匿名使用者
有高壓鍋是很快就能煮好的，沒有也可以用普通鍋煮，如下：
1. 薏仁淘洗乾淨，用冷水浸泡3-5小時，撈出，瀝乾水分；
2. 鍋中加入冷水（多放些，），放入薏仁，用旺火燒沸，再煮個十分鐘左右。
3、加入洗淨的米（米飯也可以的）同煮，米煮好薏仁也就可以了。
4. 調入冰糖，稍煮片刻，即可盛起食用。
建議放些蓮子和紅棗同煮，味道會更好，
7樓：匿名使用者
將薏仁和米各自一半，加上水放在鍋裡煮。
薏仁米怎樣煮粥？
8樓：三妝事天育白
一。原汁原味做法--直接煮
山藥片、薏仁米和芡實直接煮粥，這應該是大家公認的山藥薏米芡實粥了，這種做法的最大優點是最簡單，缺點是不怎麼好吃（個人的認為~），因為煮出來米是米，湯是湯，一點都不粘稠，而且懷山藥片熟了是脆的，和薏米、芡實嚼在一塊，一種說不出的感覺，反正同時在嘴裡嚼不同口味的幾種東西很不爽。做過幾次就不這麼做了。
二。最正宗的做法---煮"糊糊"
用懷山藥粉、薏米粉和芡實粉混合煮，這種是老師推薦的做法，優點很多，第一，可以按照自己的需要量加粉，第二，這種粥對補氣血最好最快，「不需要額外的支出，而卻能直接供給氣血的良藥美食」說的就是這個，第三：很好吃（如果原料好的話）。
取適量的懷山藥粉、薏米粉和芡實粉混合，加溫水（不是冷水，也不是開水）調成糊狀，等鍋裡的水開了把糊倒進去，用勺子攪拌別糊鍋或沉底，再開鍋煮10分鐘左右就可以了，營養美味的山藥薏米芡實粥就做好了，可以根據個人喜好新增蜂蜜或其他的調味品，別看懷山藥和芡實整個煮不粘稠，磨成粉後特別容易粘稠，不多的一點就能煮稠稠的一大碗。所以別加原料太多了，這種做法的缺點實在沒有，如果一定要找那就是有的人不喜歡喝這種「糊糊」狀的東西，還有煮完粥，鍋比較難洗~
三。最方便簡單的做法
最早想這麼做的時候是磨豆漿的時候忽然突發奇想，後來發現竟然還有那麼多朋友和一樣，這種做法一般也要提前泡原料，一般前一天晚上泡，早上吃，如果為了好吃，建議泡料的水就不要用了，而且原料一定不能太多，否則會糊鍋。
四。最普遍的沖泡法--山藥薏米芡實粉
山藥薏米芡實粉沖泡方便，現在越來越受到年輕人的喜歡。山藥薏米芡實粉是一種混合的粉末狀食物，一般都是用來沖水喝。山藥、薏米、芡實三種食材混合在一起形成的營養粉，這三種食材混在一起具有很多功效。
山藥薏米芡實粉有兩種食用方法，一種是熱泡，一種是涼泡。
熱泡：取50g山藥薏米芡實粉放在杯子或者碗中，加入溫開水；靜置3分鐘不要攪拌；之後用溫水沖泡即可。
涼泡：取50g山藥薏米芡實粉放在杯子或者碗中，加入等量涼開水，用勺子拌勻；放入微波爐中，搞活加熱3分鐘即可。
9樓：餜拫鐖變漢錛
薏仁米現在越來越多的人用於**和排溼氣，但是薏仁米本身偏硬一些，所以在煮之前最好多用清水浸泡一段時間，可以第二天煮，當晚泡上更好煮易熟。和紅豆或者大米黑豆都可以搭配在一起煮，可以根據自己需求加水多少，一般泡好後電飯鍋煮粥模式就可以。
10樓：柵柵
薏仁米最好搭配小米，大米、紅豆一起浸泡後煮粥，因為薏仁較難煮熟，所以需要冷水浸泡時間三個小時左右，讓其充分吸收水分，其他材料浸泡半小時即可。
11樓：依依知識站
前天晚上先泡一泡，把髒東西泡出來的同時也能把米泡軟，第二天小火熬煮，煮的粥會更加甜糯。
12樓：匿名使用者
先浸泡一下再煮，因為薏仁米想煮爛一點的話，可以先泡一泡，之後再煮會省時省力。
13樓：法律人張大炮
將薏仁米清洗乾淨和大米放置在一起，小火慢燉半個小時就可以了。
薏米粥怎麼煮 5
14樓：靳昕昕回慨
在煮之前，薏米需要泡3個小時以上，不然不大會煮熟。
15樓：枚語海捷樂
煮前用冷水浸泡3-5小時，再用高壓鍋就可以了。
16樓：池高軒堂朗
[組成]薏米（薏苡米）30克，澱粉少許，砂糖，桂花適量。
[製法與用法]先煮薏米做粥如常法，米爛熟，放入演粉糊少許，再放入砂糖、桂花，做早點，或夜宵食用。
[功效與應用]清利溼熱，健脾除痺。凡因溼熱留滯而引起的肥胖，或或盤脈痺陰疼痛，或患肺病、腸病等皆可食用。故凡溼蘊而夾有熱象者，即可輔以此粥。
惟獨陽氣虛弱而導致水溼停蓄者，不宜食用過多。
17樓：釁初彤褚浦
薏米粥煮之前。
薏米需要多泡一會。否則不愛煮熟。
薏仁米怎麼煮粥 100
18樓：淡雲霞飛
1. 生薏米煮湯服食，利於去溼除風；用於健脾益胃、治脾虛洩瀉則須炒熟食用。 2.
薏米用作糧食吃，煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利溼。 3.
將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻後食用。常食可保持**光澤細膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。 4.
薏仁較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2-3小時，讓它充分吸收水分，在吸收了水分後再與其他米類一起煮就很容易熟了。希望幫助你。
19樓：網友
一般配其他雜糧，我喜歡喝紅豆薏米粥，一個人的話就一把薏米兩把紅豆一碗水，在高壓鍋裡，鍋開之後小火十分鐘就行了。
20樓：網友
用高壓鍋上氣在壓十五分儘可。
薏仁米怎麼做粥
21樓：your大頭兵
製作方法：
1、赤豆和薏米洗淨，浸泡2小時，方便煮開。
2、除了炒紅棗以外，所有材料洗淨，白茯苓裝進小藥包裡。
3、倒入砂鍋裡，加入清水，大火煮開後轉小火慢慢的煲。
4、煲至紅豆和薏米軟爛就可以了，如果胃消化能力不太好的，就將粥再打成米糊，因為薏米即使煲爛了還是需要仔細嚼的。
小技巧：1、薏米可換成炒薏米，如果主要是想去溼，就沒不用炒薏米。
2、炒紅棗與紅棗的區別在於，炒紅棗更健脾，紅棗補血，但紅棗不太適合溼熱體質的人，溼熱體質的舌根是又黃又厚膩。
3、熱性體質的也可以不放炒紅棗，換成蓮子。
22樓：7573直掛萬千
把薏米仁用溫水泡開之後，然後鍋中下入大棗紅糖，等加入薏仁米就可以煲粥，營養價值是非常高的，可以正常的食用。
23樓：平靜快樂
薏米仁利水去溼，可以和大米一起煮粥喝，但是不要和小米一起煮。
24樓：似平彤
薏仁米煮粥可以先清洗乾淨，因為薏仁米比較難煮開，可以和米一起下鍋煮粥，這樣煮出來的粥很好吃。
25樓：清霧縱藝
薏仁米煮粥之前，需要提前把薏米浸泡一段時間，這樣煮粥的時候會省卻很多時間，更容易軟爛。薏米可以和小米、冰糖一起熬煮，味道清淡甜美，營養價值也高，還可以加入醪糟枸杞一起熬，味道也是非常不錯的。
26樓：邶兆
紅豆泡大概三個小時，薏米泡一個小時左右，然後先煮紅豆，等紅豆煮開花後放入薏米，大火煮開後，轉小火煮至粘稠，放入冰糖調味就可以了。
27樓：解憂小老師
薏仁米煮粥的方法：把鍋中加入適量水燒開，放入紅豆，薏米，糯米，大火燒開。
改小火熬30分鐘，放入紅棗，冰糖煮5分鐘即可出鍋。
28樓：依運晟
薏米煮粥是很容易的。只要把薏米湯洗乾淨，然後跟糯米放在一起煮就可以了。可以依據個人口味多放一點或者少放一點，還可以放一些其他的雜糧，比如紅豆黑米，蓮子等等。
薏仁米,紅豆,百合,紅棗,紅糖能一起熬粥嗎
可以一起熬粥，不衝突。有健脾利溼 養胃安神 補血養顏的的功效。可以，紅豆薏米夏天喝去溼好，紅棗紅糖補氣血。可以的，只有有懷寶寶的媽媽，不能吃薏仁米。可以的，都是粗纖維，對身體好。紅豆，薏仁，百合，紅米，枸杞，大栆，紅糖能一起煮嗎？紅豆，薏仁，百合，紅米，枸杞，大栆，紅糖能一起煮。1 紅豆清熱解毒 健...
薏仁米的功效和用法
薏仁米功效 薏米味甘淡，微寒，有健脾 補肺 清熱等功效 臨床有祛風溼 強筋骨 補正氣 利腸胃 利尿 消水腫等作用。薏仁米是我國古老的糧藥兼用作物，蛋白質含量平均比稻米 小麥 玉米等高5 8 脂肪含量高2 5 薏仁米素為中老年人日常滋補和美容佳品，且具有消熱祛溼 消腫排濃和健脾等功效。用法 蓮實美容羹...
黑米和什麼熬粥最營養，黑米和什麼雜糧一起熬粥更營養？
做好的薏米粥的方法 蘇格蘭羊肉薏米粥 原料 羊肉500克，薏米150克，蔥頭50克，蘿蔔150克，胡蘿蔔150克，豌豆60克，芹菜50克。調料 大蒜25克，精鹽 胡椒粉適量 烹飪方法 將薏米洗淨後浸泡4小時 把羊肉 蔥頭 蘿蔔 大蒜 芹菜 胡蘿蔔洗淨 備用。將羊肉 薏米 蔥米 蘿蔔 大蒜 芹菜 胡蘿...