1樓：候山
1，西紅柿裡面有豐富的胡蘿蔔素，維生素等等，有著很好的滋潤**，保護我們的血管，降低血壓，幫助消化的作用。
2，番茄紅素含有維生素和礦物質，對心血管有著很好的保護作用，可以降低心臟病的發病率。
3、番茄紅素具有特別的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變程序。西紅柿除了對前列腺癌有預防做用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的發病危險。
4、番茄含有維生素c，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功能和效果，對高血壓、腎臟病人有特不錯得輔助**做用。多吃番茄具有抗衰老做用，使**保持白皙。
5、雞蛋是自然界得一個奇蹟，一個受過精得雞蛋，在溫度可以得機會下，沒必要從外界補充任何養料，就能孵出一隻小雞，這就足以說明雞蛋的營養。
6、雞蛋是營養豐富的食物，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。突出優點是，雞蛋含有自然界中最優良的蛋白質。
2樓：庹映菱
西紅柿炒雞蛋的營養價值是非常大的，一般情況下西紅柿炒雞蛋，補充許多營養物質，還有維生素c，所以說營養價值非常大。
西紅柿炒雞蛋營養分析
3樓：匿名使用者
番茄炒蛋也叫番茄炒蛋，是再普遍但是的一道家常小炒。番茄炒雞蛋的做法簡易，健脾開胃又營養成分，因而十分受大家鍾愛。番茄炒蛋結合了番茄和生雞蛋這二種營養成分食物在日常生活中十分火爆，下邊就討論一下番茄炒蛋的營養成分及作用都有哪些呢？
多吃不但可以健脾養胃，還具備益腦延緩衰老的功效。番茄炒蛋都是營養元素相輔相成的一大經典菜品，一樣合適****人員服用。
番茄和生雞蛋是二種能夠相輔相成的營養成分食品，番茄自身具備去斑、美白**、防電磁輻射、治**病等作用，還能合理延緩衰老、抗癌。而生雞蛋都是大自然最優質的蛋白，多吃一些可以推動身體生長髮育，另外還對中樞神經系統有非常好的好處。下邊簡易為您列舉這家常小菜的作用：
1、番茄針對高血壓、慢性腎臟病人有特非常好得輔助醫治作用。
2、番茄有延緩衰老功效，多吃能夠使**維持嫩白。
3、番茄有著對心腦血管病具備維護作用的維他命和礦物原素，能降低心臟病的發病。
4、生雞蛋的作用關鍵反映在其能益腦益智類，防止老人智商衰落。
5、生雞蛋和番茄中常含有的營養元素是相輔相成的，在豐富多彩營養成分的另外，還具備防電磁輻射、抗癌的功效。長期性常常服用西紅柿及西紅柿工藝品的人，受輻射損傷偏輕，由輻射源所造成的致死率也較低。堅持不懈每日生吃1個番茄，可具有抗癌和輔助醫治癌症的功效。
除此之外，所有人最好是每日都吃一個雞蛋，最好是在早飯中服用。
總得來說，挑選番茄炒蛋做為主食的菜譜是十分有益身體健康的。
4樓：一葉小船
主料：西紅柿；雞蛋。
輔料：菜籽油；白糖；生抽；食鹽 ；蔥。
做菜步驟：一、將雞蛋和適量食鹽放入碗中打散；
二、加入少量蔥花和清水攪拌均勻；
三、把炒鍋燒熱，然後滴入菜籽油，倒入攪拌好的雞蛋液；
四、不要翻動蛋液，大火至蛋液凝固；
五、等蛋液煎至兩面焦黃後把它盛出來；
六、把西紅柿切塊備用；
七、炒鍋中滴入菜籽油，蔥花，然後把西紅柿倒入鍋中大火翻炒；
八、等西紅柿炒出汁之後，倒入適量清水和白糖；
九、等炒均勻後，滴入適當生抽去腥；
十、滴入適當鹽，炒好後，把雞蛋倒入鍋內翻炒，最後盛出來就可以吃了。
注意：1、最好選擇熟透的西紅柿，有很多水份；
2、雞蛋液中加入少許水，蛋清要滑嫩；
3、要將西紅柿在超出汁的情況下，才更入味，好吃；
西紅柿炒雞蛋有豐富的胡蘿蔔素、維生素c和b族維生素。雞蛋含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質；蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋是很好的健腦食品。
含有豐富的維生素、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用；番茄中維生素d可保護血管，治高血壓。番茄中有谷胱甘肽，有推遲細胞衰老，增加人體抗癌能力的作用；番茄中胡蘿蔔素可保護**彈性，促進骨骼鈣化，防治小童佝僂病、夜盲症和眼乾燥症。
5樓：晴天娃娃
西虹市炒雞蛋的營養是非常豐富的，西紅柿具有很豐富的維生素c，雞蛋具有豐富的蛋白質，所以西紅柿炒雞蛋的營養是非常豐富的。
6樓：類劍源醉蝶
有啊，而且超好吃德！
前提你做德好吃1
7樓：少儼充開誠
當然好啊，很有營養的呢。
8樓：靳璞頻清潤
肯定有番茄的維生素又高。
雞蛋本來就是有營養價值的食物。
一起做的菜營養價值肯定還是不錯的。
西紅柿炒雞蛋有什麼營養和功效
9樓：世含玉
1、美白。多吃番茄可以使**煥發光彩，番茄汁中含有一種天然的果膠，食用可以有效的清除體內的垃圾，番茄除了食用，還可以外用，番茄汁對肌膚的有著很好的滋補作用。番茄汁不但能消除皺紋和雀斑，還能讓肌膚更加完美。
番茄多汁鮮嫩，並且含有蘋果酸、檸檬酸等弱酸性的成分，這些對肌膚十分有益，能使**保持弱酸性，是使肌膚健康美麗的重要方法。
2、祛除皺紋。吃西紅柿也可以美容。西紅柿含有胡蘿蔔素和番茄紅素，有助於展平皺紋，使**細嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現黑眼圈，且不易被曬傷。
3、改善記憶力。西紅柿雞蛋餡餃子中的雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用，其中含的膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。
4、預防癌症。雞蛋中含有豐富的硒元素，適量吸收硒元素能夠有效預防癌症；西紅柿不僅營養豐富，且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效，堅持每天生食1～個鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助**癌症的作用。
5、防輻射。雞蛋和西紅柿中所富含的營養素是互補的，在豐富營養的同時，還具有防輻射、防癌的作用。長期經常食用番茄及番茄製品的人，受輻射損傷較輕，由輻射所引起的死亡率也較低。
堅持每天生食1個西紅柿，可起到防癌和輔助**癌症的作用。此外，每個人最好每天都吃一個雞蛋，最好在早餐中食用。
6、增強免疫力。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
番茄炒雞蛋有什麼營養價值
10樓：閒人姓李
你好，番茄炒蛋的最主要的營養價值 就是具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。
番茄炒蛋特點：色澤鮮豔，酸甜爽口，口感爽滑，色香味濃，增加食慾。
11樓：勵君豪
番茄炒雞蛋，含有豐富的維生素c和其他的營養物質。對身體還是不錯的的。
西紅柿炒雞蛋，有什麼營養價值？
12樓：小呲牙
1、西紅柿含有豐碩的胡蘿蔔素，維生素b和c，特別是維生素的含量居蔬菜之冠。此中含有的維生素c、糖類和蘆丁等質料，具備抗壞血病、潤膚、庇護血管、降壓、助消化等做用。
2、番茄紅素含有對心血管具備庇護做用的維生素和礦物資元素，能削減心臟病的爆發。
3、番茄紅素具備特此外抗氧化本領，能斷根自由基，庇護細胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭粉碎，能制止癌變過程。西紅柿除對前線腺癌有防備做用外，還能有用削減胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的病發傷害。
4、番茄含有維生素c，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，低落血壓之功效和結果，對高血壓、腎臟病人有特不錯的幫助醫治做用。多吃番茄具備抗朽邁做用，使**連結白淨。
5、西紅柿中的僧克酸能保持胃液的畸形排洩，保進紅血球的構成，有益於連結血管壁的彈性和庇護**。食用西紅柿對防治動脈軟化、高血壓和冠心病也有幫忙。西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。
6、雞蛋是自然界的一個古蹟，一個受過精的雞蛋，在溫度可以的機遇下，不必從外界彌補任何養料，就能孵出一隻小雞，這就足以闡明雞蛋的養分。
7、雞蛋是養分豐碩的食品，含有卵白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所必要的礦物資。凸起長處是，雞蛋含有自然界中最精良的卵白質。
8、雞蛋中含有豐碩的dha和卵磷脂等，對神經體系和身材發育有很是大的做用，能健腦益智，防止老年人智力弱退，並可改變各個春秋組的記憶力。很多長命白叟的祛病延年履歷之一便是天天必吃一個雞蛋。
9、雞蛋炒西紅柿是養分素互補的很不錯例項。在豐碩養分的同時，還具備健腦抗朽邁的做用。
13樓：匿名使用者
西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋是我們日常生活中十分常見的一道菜。這道菜營養豐富，操作簡便，清涼爽口。它的主要原料是西紅柿和雞蛋。
西紅柿富含多種維生素以及礦物質、糖分。據專家指出，每500克西紅柿含有賴氨酸300mg，植物纖維250mg...而雞蛋的營養價值更是我們熟悉的了。
蛋白質、鈣、鋅。有人把雞蛋比作**食品，就足以看出它其中豐富的營養價值了。它的具體做法是：
雞蛋2個，西紅柿1個。將西紅柿切塊，雞蛋攪開。向鍋中倒約100ml植物油，待油燒至7成熱，將攪好的雞蛋下鍋，煎至6分熟，西紅柿就可下鍋了。
加上鹽、味精、醬油等，簡單翻炒幾下，就%b
14樓：網友
西紅柿炒雞蛋有豐富的胡蘿蔔素和維生素b，c，營養價值特別高。
15樓：黃明昊的原配夫人
要問你們學會的第一個家常菜是什麼，可能很多人的答案就是西紅柿炒雞蛋。西紅柿炒雞蛋，是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜餚，它的烹調方法簡單易學，營養搭配合理，也符合大眾口味。
現在它是不少人餐桌上的美味。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素b和c，尤其是維生素p的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素c、糖類和蘆丁等成分，具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等作用。
番茄紅素含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。
番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變程序。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的發病危險。番茄含有維生素c，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對高血壓、腎臟病人有良好的輔助**作用。
多吃番茄具有抗衰老作用，使**保持白皙。
西紅柿中的尼克酸能維持胃液的正常分泌，保進紅血球的形成，有利於保持血管壁的彈性和保護**。所以食用西紅柿對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。
雞蛋被認為是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。突出特點是，雞蛋含有自然界中最優良的蛋白質。
雞蛋中含有豐富的dha和卵磷脂等，對神經系統和身體發育有很大的作用，能健腦益智，避免老年人智力衰退，並可改善各個年齡組的記憶力。有實驗證明，雞蛋防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料的驚人效果。雞蛋中含有較多的維生素b2，它可以分解和氧化人體內的致癌物質，雞蛋中的微量元素也都具有防癌的作用。
雞蛋蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。雞蛋含有人體需要的幾乎所有的營養物質，故被人們稱作「理想的營養庫」，營養學家稱之為「完全蛋白質模式」。不少長壽老人的延年益壽經驗之一就是每天必食一個雞蛋。
雞蛋炒西紅柿是營養素互補的很好例項。在豐富營養的同時，還具有健美抗衰老的作用。
西紅柿炒雞蛋怎麼炒，西紅柿炒雞蛋怎樣炒？
1 西紅柿炒雞蛋。說明 西紅柿炒雞蛋人人會做，但是要做的好吃，難。主要是由幾個誤區，等會我會詳細說。材料 西紅柿，雞蛋。配料 植物油，鹽。注意，西紅柿炒雞蛋不用放雞精或者味精，因為西紅柿炒雞蛋是吃一個 鮮 字，而西紅柿炒雞蛋的時候就有形成鮮味的物質析出，不需要再放提鮮的味精或者雞精。這也是做這道菜的...
西紅柿雞蛋怎麼炒，雞蛋西紅柿怎麼炒
做法一 材料 西紅柿，雞蛋，蔥花，西紅柿配料 植物油，食鹽,食糖。注意 西紅柿炒雞蛋不用放雞精或者味精，因為西紅柿炒雞蛋是吃一個 鮮 字，而西紅柿炒雞蛋的時候就有形成鮮味的物質析出，不需要再放提鮮的味精或者雞精。這也是做這道菜的時候不放蔥薑蒜的原因。製作過程 1 西紅柿切成塊，要大小不一，什麼形狀無...
西紅柿炒雞蛋，究竟是先炒西紅柿還是先炒雞蛋呢
雞蛋，又名雞卵 雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室 卵白及卵黃部分。富含蛋白質 氨基酸 卵磷脂等豐富的營養成分。而且，雞蛋蛋白質的氨基酸比例非常適合人體生理需要 也容易被機體吸收和利用，是人體所需蛋白質的優質 因雞蛋營養價值很高，做法多樣，口感好，深受人們的喜愛，尤其不喜歡食肉的人群，...