1樓:江南一豔花
三絲拌粉條的做法
主料:土豆粉條600g
西芹150g
青瓜200g
紅椒30g
輔料:熟食用油適量
鹽適量白砂糖適量
味極鮮適量
蠔油適量
陳醋適量
蒜茸少許
1.土豆粉條泡發,洗淨,瀝乾水備用。
2.西芹取中間的心,這樣生吃起來翠嫩,把青瓜洗淨,蒜子剝皮。
3.把西芹,青瓜,紅椒均切絲備用。
4.湯鍋內燒水,水開後,放入土豆粉條焯燙。
5.一定記得要把粉條徹底焯熟哦,然後過涼水備用。
6.湯盆內放入適量的熟油,鹽,糖,味極鮮,蠔油,陳醋,蒜茸,拌勻。
7.然後把焯過水的粉條放入。
8.充分拌勻。
9.接著放入紅椒絲。
10.然後再放入西芹絲。
11.再把青瓜絲也放入。
12.全部食材均拌勻即可。
2樓:招試管代媽
用料主料
豆腐絲(幹)1塊
紅薯粉絲1把
萵筍1根輔料鹽
1勺雞精
1勺白糖
1/2勺醋1勺
花椒油1勺
香油2勺
辣椒油1勺蒜3瓣
熗拌粉條三絲的做法
1.萵筍去皮切成細絲
2.幹豆腐用熱水燙一下,控幹水分切成細絲
3.紅薯粉用熱水泡發後放入煮鍋裡煮熟,然後用涼水沖涼備用4.大蒜切碎
5.調個調料汁:2勺生抽、1勺醋、1勺香油、1勺辣椒油、1勺花椒油、1/2勺白糖、1勺雞精、1/2勺鹽
6.將調料汁倒在三絲上面,吃的時候拌勻即可
拌三絲的做法,拌三絲怎麼做好吃,拌三絲的家
3樓:year幸運寵兒
主料 2人份
土豆1個、紅尖椒1個、尖椒2個、洋蔥1/2個輔料辣椒油1湯匙、蒜3瓣、香油1湯匙、米醋1湯匙、白糖1茶匙、食鹽3克
食材備齊,土豆去皮,食材洗淨
步驟2土豆切絲
步驟3拌三絲的家常做法
放在清水中浸泡,洗去澱粉
步驟4拌三絲的簡單做法
洋蔥切絲
步驟5拌三絲怎麼吃
青紅椒切絲
步驟6拌三絲怎麼做
鍋加水燒開,下入土豆絲焯水至斷生,撈出放冷水中投涼,撈出瀝水放在盆內步驟7拌三絲怎麼炒
加入洋蔥絲,青紅椒絲,放入調料
步驟8拌三絲怎麼煮
翻拌均勻,即可盛出裝盤
4樓:林夕的微笑
食材明細
土豆適量
萵筍適量
胡蘿蔔適量
白醋適量
糖適量鹽適量
雞精適量
幹辣椒適量
花椒適量
蒜碎適量
清淡口味
熗工藝十分鐘耗時
未知難度
涼拌三絲的做法步驟
萵筍洗淨去皮。
把去皮的萵筍切絲,撒上一點鹽攪拌均勻。
胡蘿蔔 土豆洗淨去皮,切絲。
把土豆絲 胡蘿蔔絲焯水。
把焯好水的胡蘿蔔 土豆絲直接撈在冷水裡。
控幹水分。
把醃好的萵筍絲控幹水分,和土豆 胡蘿蔔絲混合,加入鹽 雞精 糖 白醋 蒜碎。
炒鍋放油把花椒炸香後關火。
油溫稍涼後加入幹辣椒爆香。
趁熱把辣椒油潑在三絲上,攪拌均勻即可。
5樓:aa微湖來客
主料黃瓜300克胡蘿蔔(紅)1/2個豆腐乾150克香菜1棵輔料辣椒油1湯匙香油少許鹽3克大蒜2瓣白糖1/2湯匙醋1湯匙醬油(三鮮)味精少許
1.食材洗淨
2.鍋加水燒開,下入幹豆腐焯燙1分鐘,撈出晾涼3.切成絲
4.黃瓜先切片,再切絲
5.胡蘿蔔切絲,香菜切段,蒜切末
6.將黃瓜絲,幹豆腐絲,胡蘿蔔絲,香菜段,蒜末放在盆內7.加入辣椒油,香油,白糖,醋,味精,鹽,醬油,拌勻即可
三絲怎麼做好吃,拌三絲的家常做法
6樓:再涼過人心
拌三絲的做法步驟
拌三絲的做法步驟:1 1幹海帶泡一小時以上即可泡發。
拌三絲的做法步驟:2 2海帶切細絲放方鍋內煮一會。
拌三絲的做法步驟:3 3豆腐皮,胡蘿蔔和蔥切絲。
拌三絲的做法步驟:4 4鍋重新放水,燒開,先淖一下胡蘿蔔絲。
拌三絲的做法步驟:5 5然後煮粉絲,粉絲煮軟即可。
拌三絲的做法步驟:6 6海帶絲、粉絲和胡蘿蔔絲撈出放涼後加入豆腐皮絲和蔥絲。
拌三絲的做法步驟:7 7吧所有調料放入拌勻。
拌三絲的做法步驟:8 8撒點香菜段和香油,裝盤。
三絲炒粉絲的做法步驟圖,三絲炒粉絲怎麼做
7樓:匿名使用者
用料小節瓜 一個
龍口粉絲 2扎
蛋皮 適量
小紅蘿蔔 1個
醬油 適量
蝦皮 適量
三絲炒粉絲的做法
本來沒打算建立菜譜,**沒有拍,不要問我節瓜是什麼,就是這種,先把蘿蔔,節瓜切絲,粉絲泡軟,蛋皮切絲
鍋下油,下瓜,蘿蔔炒軟,下粉絲略炒,放醬油調味,節瓜和蘿蔔本來就有甜味,加一小茶匙蝦皮磨成的粉當味精用
新式拌三絲的最好吃的做法 新式拌三絲怎麼做好吃
8樓:匿名使用者
食材明細
土豆3個
新鮮海帶絲適量
水晶粉絲1袋
鹽適量味精適量
耗油適量
香醋適量
辣椒油適量
白糖適量
酸辣口味
拌工藝廿分鐘耗時
簡單難度
新式拌三絲的做法步驟
土豆去皮,洗淨擦成絲,泡水,泡去多餘的澱粉泡好之後焯燙一下,不要太爛,太爛的話吃起來就沒有爽脆的口感了,超好之後過冷水撈出放入容器中
焯燙完土豆絲,把水晶粉也焯燙熟,過冷水
切一些蒜末和蔥絲,海帶絲洗淨瀝水
把所有的的食材都放到一個容器中
加入適量的鹽 味精 香醋
耗油白糖 辣油
翻拌均勻即可
涼拌三絲怎麼做來好吃
9樓:貴陽新東方烹飪學院
涼拌三絲製作方法,在貴陽,學美食去**
10樓:小廚神美食
老師,我姓樑,我要吃涼拌三絲!
11樓:超超
煮熟的土豆絲海帶絲芹菜絲加醋加料攪拌
12樓:王者多多
淸新爽口又開胃涼拌三絲、全家人都愛吃!
13樓:匿名使用者
主料海帶絲 粉絲
豆腐皮輔料生抽適量 香醋適量
砂糖少許 鹽適量
蒜末適量 香菜適量
芝麻適量 香油適量
涼拌三絲的做法步驟
1. 將海帶絲、粉絲提前用冷水泡軟,豆腐皮切細絲。
2. 鍋內燒開水,分別將三種絲依次燙一下。粉絲燙的時間適當短些,太軟了不好吃。
3. 再用涼開水依次沖涼,撈起瀝乾水。
4. 將三種絲放入盆內,放入生抽、香醋、砂糖(少許)、鹽、蒜末、香菜,芝麻香油拌均勻裝盤即可。
14樓:匿名使用者
食材主料
黃瓜200g
火腿150g
細粉絲80g
輔料香油適量鹽
適量味精
適量芥茉油適量醋
適量步驟
1.細粉絲,火腿,黃瓜
2.細粉絲用熱水浸泡一小會
3.黃瓜,火腿切絲
4.香油,芥末油,醋,鹽,味精,這道菜的配料5.泡好的細粉絲,黃瓜絲,火腿絲放在盤中,再將以上配料適量倒入盤中拌均勻
6.拌好裝盤,好吃的冷盤。
15樓:瑞新壘
下飯小菜《涼拌三絲》
16樓:農家樂美食記
胡蘿蔔和土豆都切成絲,放入鍋裡用水焯熟,可以加一點植物油,然後把豆芽也放下去焯下水,調一個大蒜生薑料汁,倒入焯好水的三絲中拌勻即可。
17樓:開啟看看考試
2/11 先準備好碗汁,糖、雞精味精、鹽3/11 生抽米醋攪拌均勻4/11 胡蘿蔔黃瓜幹豆皮切絲5/11 小辣椒切小段蒜切碎6/11 加鹽焯燙幹豆皮水再次滾沸撈出晾涼
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