1樓：匿名使用者
你好！！
一： 做法：
原料：小棒骨300克，小白菜50克，食油、精鹽、味精、紹酒、蔥、姜各適量。
做法：1、將排骨洗淨，剁成4釐米長、3.3釐米寬的段，下沸水鍋焯燙後撈出，沖洗乾淨；小白菜洗淨，去根部，一刀兩段；蔥切段；姜切塊，用刀輕輕拍備用。
2、鍋上火燒熱，加少許底油，用蔥段、姜塊熗鍋，烹紹酒，下排骨，添湯，旺火燒沸，撇淨浮沫，倒入陶器，轉小火慢燉至接近成熟，下小白菜，放精鹽、味精調口，再燉至排骨酥爛脫骨，裝碗上桌即可。
二： 營養分析：
豬排骨(大排)：
豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康；具有滋陰潤燥、益精補血的功效，適宜於氣血不足，陰虛納差者。
小白菜：
小白菜中所含的礦物質能夠促進骨骼的發育，加速人體的新陳代謝和增強機體的造血功能，胡蘿蔔素、煙酸等營養成分，也是維持生命活動的重要物質。它能緩解精神緊張，考試前多吃小白菜，有助於保持平靜的心態。根據醫書記載，小白菜有和中，利於大小腸的作用，能健脾利尿，促進吸收。
小白菜還有助於蕁麻疹的消退。
三：「清燉排骨」的總營養素分析：
熱量 (989.07千卡)
蛋白質 (56.61克)
脂肪 (81.36克)
碳水化合物 (7.55克)
膳食纖維 (0.68克)
維生素a (177.24微克)
胡蘿蔔素 (847.50微克)
硫胺素 (2.41毫克)
核黃素 (0.50毫克)
尼克酸 (16.32毫克)
維生素c (14.80毫克)
維生素e (9.10毫克)
鈣 (77.26毫克)
磷 (398.98毫克)
鈉 (1514.28毫克)
鎂 (63.13毫克)
鐵 (4.07毫克)
鋅 (5.57毫克)
硒 (31.60微克)
銅 (0.45毫克)
錳 (0.49毫克)
鉀 (927.09毫克)
碘 (5.00微克)
維生素b6 (0.00毫克)
泛酸 (0.02毫克)
葉酸 (2.24微克)
維生素k (0.28微克)
膽固醇 (495.00毫克)
謝謝！！
2樓：淘氣d檸檬
原料：豬排骨1.5公斤。精鹽30克，味精10克，料酒50克，蔥段30克，薑片20克，大料10克。
製作方法：
1)將 排骨剁成4釐米長的段，用開水燙透後，再用清水洗淨。
2）將排骨放入鍋內，加入清水3公斤，開後，放入蔥段、薑片、大料、精鹽、料酒，轉微火燉約1.5小時，調入味精即成。
特 點：湯汁乳白，排骨酥爛，清淡入味。
製作關鍵：排骨要洗淨，用微火燉，不能放醬油，保持湯汁清潔。
天天酷跑白骨夫人使用技巧 白骨夫人怎麼跑得更快
3樓：愛就一個字
天天酷跑白骨夫人使用技巧：
白骨夫人的技能在發動技能邪靈衝刺，消滅怪物還能勾出高分魂魄！衝刺時按跳躍鍵消耗白骨能量，加速衝刺！按下滑鍵結束衝刺並返還部分能量！
經典模式勾出的小靈魂128分一個，加上寶物千骨鰭，那麼主動中斷衝刺能飛出飛星，222分一個，適合走衝刺流的得分加成，實力很強悍的。
在多人對戰中的使用範圍也很廣，不論是全道具還是無道具都適用。
1:開局按出完美出擊，使用第一個夫人技能後，請注意夫人的能量條，在飛行2秒後點跳躍(贏在起跑線上)，估計很多人沒注意這個。
2:最後一個夫人技能必須是在2500+的位置，才能發揮夫人技能的最大極限。
有小夥伴可能沒太明白能量條怎麼用，是要飛起來再點嘛?可是都先用技能 然後點了跳躍怎麼沒反應呢呢?
其實必須是要有白骨能量才能用，要按住跳鍵不要放，技能衝刺和疊加衝刺速度**提升，3600的速度，卡速度4000多，就是摁住之後姿勢就從正坐變成前傾的在飛了 還出來一個超級衝刺
開局都是不加速，因為開局能量條為0，只有慢慢跑著才會累計能量條喲。
白骨魚做法大全
4樓：匿名使用者
提問
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李寶超 知道合夥人
知道合夥人認證行家 推薦於 2017-12-16
也不清楚我是否理解了您的意思，給您提供一個白魚的做法，希望可以幫助到您
調料： 大蔥 50克 大蒜 25克 姜 50克 醬油 25克 椒鹽 8克 甜麵醬 50克 香油 25克 各適量 魯式清蒸白魚的做法： 1.
把魚宰殺好洗淨，停一小時使其緩勁，然後隔1.3 釐米坡刀切至脊骨，兩面均勻打上花刀;2. 把鮮姜、生蔥切成斜刀片，均勻地塞入魚身的每個刀口內;3.
把蔥白末、薑末、甜醬、蒜泥、椒鹽、醬油、醋、香油分別放在八個小碟內;4. 將整好的鮮魚放在大魚池盤裡，入蒸籠內急火蒸15
分鐘取出，揀去蔥薑片後放入大魚盤中;5. 上桌時，將8 種味碟圍在魚周圍即可;6. 就餐者可按自己喜歡的口味選用調料
5樓：匿名使用者
調料： 大蔥 50克 大蒜 25克 姜 50克 醬油 25克 椒鹽 8克 甜麵醬 50克 香油 25克 各適量 魯式清蒸白魚的做法：
1. 把魚宰殺好洗淨，停一小時使其緩勁，然後隔1.3 釐米坡刀切至脊骨，兩面均勻打上花刀;
2. 把鮮姜、生蔥切成斜刀片，均勻地塞入魚身的每個刀口內;/
3. 把蔥白末、薑末、甜醬、蒜泥、椒鹽、醬油、醋、香油分別放在八個小碟內;
4. 將整好的鮮魚放在大魚池盤裡，入蒸籠內急火蒸15
分鐘取出，揀去蔥薑片後放入大魚盤中;
/5. 上桌時，將8 種味碟圍在魚周圍即可;6. 就餐者可按自己喜歡的口味選用調料
清燉小雜魚的做法，清燉小雜魚怎麼做好吃，清燉
主料魚500g輔料油 適量鹽適量蔥 適量小米辣 3個西紅柿 1個黃豆醬 1勺香菜 適量花椒適量姜 適量蒜適量八角 適量步驟 1.各種小魚，去鱗去內臟，清洗乾淨。2.蔥薑切片，蒜拍一下，小米辣切段兒，西紅柿切片。3.鍋內放油，加入蔥 姜 蒜 辣椒 花椒 八角，炒香。4.放入西紅柿炒出紅湯。5.將魚擺在...
清燉清江魚怎麼做
夢裡心落 材料 清江魚一條 蔥一根 姜一塊 香菜適量 花椒大料香葉適量調料 鹽 蠔油 雞粉 香醋適量 製作方法 1 生薑切成薄片。2 蔥切成蔥花。3 在魚背部下刀，每隔4釐米切一刀深入到骨頭，但是下面有肉連著。4 擺成圓形就是這個樣子。5 鍋中放油燒熱。6 下花椒 大料 蔥花 薑片爆香後撈出配料。7...
燉雜魚怎麼做呢，做法，清燉小雜魚怎麼做好吃，清燉小雜魚的家常做法
先爆鍋，之後放入醬油少點，在放些醬，放入清水這時放辣椒是於的，放薑絲不要多放，大料，在水要開時放入魚，這時在放雞精和鹽。 小同學注意 燉雜魚要用豬油熗鍋，蔥薑蒜，八角，麵醬，醋，醬油，白酒，香油，加水 把魚洗好，鍋子裡面放點油，把雜魚一起放進，撒點酒 加水蓋上鍋蓋子，慢慢燉。 李丹辰 食材主料大棒魚...