1樓：慎素琴母琴
你好；血糯米是帶有紫紅色的種皮的大米，因為米質有糯性，所以稱為血糯。我所瞭解的血糯米餈飯糰做法如下：
原料：紫糯米150克
輔料：熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻適量做法：1、糯米淘洗乾淨後浸泡4小時左右,蒸鍋內放入適量的水燒開，將糯米放在蒸屜上（小心別燙到手哦）,蓋上鍋蓋,大火隔水蒸約30分鐘，蒸熟後取出
2、將蒸熟的糯米飯、玉米粒、豆沙放在大碗裡，帶上一次性手套將其拌勻後捏成小圓球
3、案板上均勻地撒上一層薄薄的白芝麻，將飯糰放在上面滾動沾上芝麻即可烹飪小技巧：
1、蒸糯米時蒸鍋中的水要放足，以防燒乾。
2、我用的玉米粒事先已經蒸熟了，也可以將玉米和糯米放在一起蒸。
2樓：社會觀察員小羊老師
回答[開心]親，您好啊~我這邊給您說一下血糯米飯糰的做法哦：1.芝麻炒熟 2、倒進料理機裡磨碎 3、根據自己的喜好放入白糖 4、血糯米浸泡，大概一個半小時，然後蒸30分鐘左右 5、剪一段保鮮膜或者保鮮袋剪開，抓一小坨蒸好的糯米飯鋪在保鮮袋上，放上芝麻餡，表面再放一點糯米飯、捏緊，一個個血糯米飯糰就做好啦。
方法很簡單易操作吧~
[開心]親，您好啊~我這邊給您說一下血糯米飯糰的做法哦：1.芝麻炒熟 2、倒進料理機裡磨碎 3、根據自己的喜好放入白糖 4、血糯米浸泡，大概一個半小時，然後蒸30分鐘左右 5、剪一段保鮮膜或者保鮮袋剪開，抓一小坨蒸好的糯米飯鋪在保鮮袋上，放上芝麻餡，表面再放一點糯米飯、捏緊，一個個血糯米飯糰就做好啦。
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血糯米餈飯糰怎麼做，餈飯怎麼做會軟 糯米要泡多久 蒸多久 血糯米和白糯米之間的比例是多少
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糯米餈怎麼做呢，糯米餈怎麼做？
老愛發呆的蓋蓋 花生芝麻糯米餈 材料 糯米粉 250克 玉米澱粉 30克 水 325克 糖 50克 沙拉油 42克 手粉 最後防粘用 餡料 炒花生 芝麻 白糖 做法 1 先把炒花生碾碎，加上炒過的黑芝麻，然後和白糖混合在一起，餡料也可以隨自己喜好更換為蓮肉 豆沙等 2 把白糖 糯米粉和玉米澱粉混合在...
芒果糯米餈怎麼做，芒果糯米餈怎麼做好吃
芒果糯米餈材料 糯米粉150克，澱粉40克，椰子粉20克，芒果半個，色拉油25克，牛奶250克，糖粉50克 做法 1.將糯米粉 生粉 糖混合，加入色拉油和牛奶攪拌成無顆粒的糊狀，2.將攪勻的粉漿入蒸鍋大火蒸至凝固，大約15分鐘。3.芒果去皮切成小塊待用。4.蒸好的糯米糰出鍋後放到不燙手，在手上塗一些...