1樓:
涮羊肉裡的炮王是什麼肉?它就是一些羊上的一些精選的肉。
2樓:li平安就是福
是可以在那蘋果每次運八箱三四個月玩是不對的。涮羊肉裡的炮王是什麼就什麼肉,應該他應該是牛肉羊肉。牙
3樓:玩樂星
涮羊肉裡面炮王是什麼時候?其實他們都是一些雜肉,不是什麼正經的肉?你最好是少吃
4樓:匿名使用者
涮羊肉裡的炮王是什麼肉?應該是羊肉的最好的一個部分了。
5樓:
涮羊肉裡的炮王是什麼肉?應該也是羊肉,只不過是好一點的羊肉
6樓:
涮羊肉裡的泡王是什麼肉?我覺得應該是很好吃的肉吧。
7樓:
涮羊肉裡面泡王是什麼肉,我並不清楚什麼是泡網,我只知道涮羊肉涮肉。
8樓:亞特
涮羊肉裡面的炮王有可能是羊肉或者是牛肉,因為涮火鍋涮羊肉。主要就是羊肉嘛。
9樓:
涮羊肉裡的炮王裡邊是純牛肉
10樓:女皇愛王
雖然肉裡面的泡沫應該是羊肉之類的,不應該是羊肉。
11樓:晉笑槐
你好,據我所知這個是羊肉和五花肉一起煮的,那這個泡王當然就是五花肉了。
12樓:我愛嬋丫頭
我覺得它裡面的這個肉應該就相當於是羊肉吧,因為它這是羊肉湯。
13樓:匿名使用者
這個應該是咱們的這個豬肉豬肉的話一般來說的話會進行一個混雜
14樓:
涮羊肉裡的炮王呢是羊肉的。
15樓:景胤
這個肉可能是羊肉吧,也有可能是牛肉,就是這樣
16樓:助聽器商河店
應該是羊身上最好的肉吧!
17樓:
涮羊肉裡的炮王是什麼肉?我認為是牛肉,是羊肉,還有羊大腿之類的嗯,自己看一看吧!
18樓:茂煊
我自己沒有吃過涮羊肉,裡面有什麼炮王,所以不清楚倒底炮王指的是什麼肉,你再照一下執勤的染吧!
19樓:介靜
炮王的涮羊肉在這個地方還是說的著的,然後這個地方還是聰明直率的人。也特別的多。
20樓:侍芹
涮羊肉泡網就是羊肉啊,指的是羊腿的肉。
羊肉可以做成哪些美食?
21樓:中地數媒
洋蔥爆羊肉
【材料】洋蔥150克,羊肉500克,調味品。
【操作】洋蔥切小塊,羊肉切成近方形之大塊,常法放鍋內燉煮,熟爛時為止。
【功效】降脂,溫中和胃。適用於高脂血症、冠心病、胃寒等症患者食用。
清燉蘿蔔牛肉
【材料】牛肉500克,蘿蔔500克,植物油、料酒、鹽、蔥、姜各適量。
【操作】1.將牛肉洗乾淨,切塊;蘿蔔切塊,待用。2.
將油鍋燒熱,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用。3.砂鍋中加適量熱水,放入蔥、姜、料酒燒沸,加入牛肉煮20分鐘,轉用小火燉至牛肉熟爛,加鹽調味,放入蘿蔔燉至入味,即可出鍋。
【功效】牛肉的營養豐富,與豬、羊肉相比,是低脂肪、高蛋白食品。食用牛肉時既無油膩之感,又無發胖之憂。現代醫學研究表明:
牛肉既是健身的佳餚,又是治病的良藥。牛肉,味甘、性平,具有補脾胃、益氣血、抗疲勞、強筋骨等功效。現代研究表明:
蘿蔔中含葡萄糖、蔗糖、果糖、雙鏈核糖核酸及多種維生素、微量元素,能有規律地使腸道緊張度增高、腸蠕動增強,縮短食物在腸道的存留時間,利於食物代謝後的廢物及時排出。蘿蔔所含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,有助於**,還能防止膽結石的發生。蘿蔔中的雙鏈核糖核酸能誘導人體自身產生干擾素,增加機體免疫力,這對預防癌症的發生有著重要意義。
如何使用羊肉製作美食?
22樓:易書科技
羊肉炒麵片
原料:面片100克,羊肉片50克,洋蔥片30克,青椒片30克,色拉油、料酒、海鮮醬、鹽、雞精、胡椒粉、香油各適量。
做法:面片入沸水鍋中煮熟,撈出,過涼後控淨水。鍋放油燒熱,投入洋蔥片爆香,倒入羊肉片炒熟,再加入面片、青椒片同炒,加入料酒、鹽、雞精、海鮮醬、胡椒粉,繼續翻炒至勻,淋上香油,出鍋即成。
羊肉泡饃
原料:淨羊肉塊500克,淨羊骨頭1副,粉絲,饃5個,蔥花,羊油、乾薑、草果、鹽、花椒、小茴香各適量,白礬、鹽、料酒、味精、香油各適量(裝入紗布袋)。
做法:大鍋內加水燒沸,下羊骨頭,大火熬1小時,撇沫,加紗布袋,稍後下白礬。將原汁湯加適量水倒入鍋內燒開,撇沫,把肉、掰好的饃、粉絲一併倒入湯中,再加鹽、料酒、味精,旺火煮2分鐘,淋香油,盛入碗內,撒蔥花即成。
野山椒炒羊肉
原料:淨羊腿肉,野山椒,泡姜,香菜梗,精鹽、料酒、味精、香油、精煉油各適量。
做法:羊腿肉剁成細末;野山椒去蒂切細末;泡姜切米;香菜梗切細粒。炒鍋置火上,放入精煉油燒熱,待下入羊肉末煸炒至酥香時,烹入料酒、調入精鹽,接著再下入野山椒末和泡姜米,炒至水分干時,下入香菜粒炒勻,最後調入味精,淋入香油,起鍋裝盤即成。
羊肉美食的名稱有哪些
23樓:愛笑的十月十一
生煎羊肉、醬爆羊肉、蔥爆羊肉、什錦羊肉火鍋、幹鍋羊肉、羊肉煲、紅燒羊肉等等,挺多的。
臨夏特色美食羊肉伐子做法
24樓:苦苦的掙扎
材料羊後腿肉1000g,胡蘿蔔2根,白蘿蔔1/2根,辣醬120g,幹辣椒3只,白胡椒粉1茶匙(5g),大料2茶匙(10g),桂皮1湯匙(15g),枸杞1湯匙(15g),鹽2茶匙(10g),雞精1茶匙(5g),蒜碎4茶匙(60g),紅棗50g,薑片50g,大蔥段50g,草果3枚,香葉2片,生抽100ml,料酒200ml,油2湯匙(30ml)
做法1、將羊後腿肉洗乾淨,切成2.5cm大小的方塊。胡蘿蔔和白蘿蔔去皮,切成滾刀塊。
2、鍋中放入適量的清水,燒沸後將羊肉塊放入焯2分鐘(為了讓血水血沫析出),撈出再用乾淨的熱水反覆沖洗乾淨,並且控幹水分。
3、大火加熱鍋中的油,待燒至七成熱時將大蔥段、蒜碎和薑片放入爆香,隨即放入焯好的羊肉塊,並烹入料酒,翻炒3分鐘,然後迅速下入辣椒醬和生抽,將羊肉炒至上色。
4、把炒好的羊肉移入砂鍋中,並加入大料、桂皮、草果、香葉和沒至羊肉的清水,用中火燒開後撇去浮沫。
5、再下入鹽、白胡椒粉、胡蘿蔔塊、白蘿蔔塊、紅棗、枸杞,加蓋用小火燜燒50分鐘即可。
羊肉怎麼做好吃 介紹五款與羊肉有關的美食
25樓:安菲爾德
白蘿蔔燉羊腩湯
中醫認為羊腩性溫味甘,能益氣血、補虛損、溫元陽。白蘿蔔燉羊腩有益氣補血、養肝明目的功效,烹製時要加入杞子、茴香、冰糖和紹酒。
海馬紅棗燉羊肉
海馬是有名的南藥,具有補腎壯陽、治血理傷的功效,《本草綱目》:「海馬,雌雄成對,其性溫暖,故難產及陽虛多用之。」羊肉則有強壯健力、暖腎補血之功。
此湯有補腎補血、養陽益氣的作用,為春日乍暖還寒時的養生靚湯,適宜陽虛、體虛者和婦人飲用。
淮山燉羊肚
古代食療書《千金・食治》說羊肚:「主胃反,治虛羸、小便數、止虛汗。」古亦有「以髒補髒」之說,所以它有健補脾胃之功。
以補脾胃、益肺腎的中藥淮山燉之,有養胃、滋肺腎的食療功效,同時還可用於**消渴多尿。
杞子益智仁燉羊腦
古代食療書《隨息居飲食譜》:「羊腦、治風寒入腦、頭疼久不愈。」杞子和益智仁均為補益類中藥,分別有滋補肝腎、明目和補腎、溫脾的功效,合為燉湯,有養肝腎、補腦安神的作用,常用於**血虛頭痛、眩暈、癲癰等疾患。
蓮藕雪耳羊肉湯
中醫謂:「春夏養陽」,蓮藕雪耳羊肉湯有益氣助陽、養血潤燥的功效,為春日養陽的滋補靚湯,且清潤鮮美可口,同時,中醫認為蓮藕能清熱除煩、養心生血;雪耳能滋陰潤肺、養胃生津。由它們搭配為湯,不燥不熱。
26樓:逯寄竹抄珍
材料嫩羊肉,洋蔥,生菜,孜然
做法1.肉切片加孜然粉,辣椒粉,花椒粉,料酒,醬油,鹽,少量油抓均勻醃製幾個小時。
2.洋蔥切絲,
3.鍋內放熱油,下入洋蔥爆香,隨即下入羊肉,加孜然,料酒,少量老抽,味精,糖,十三香粉炒至鍋有點幹即可,
4.卷著生菜吃很好吃。
材料火鍋用羊肉卷1盒(超市現成的),香菜1把,蒜,生薑,料酒適量,孜然粉1調羹,辣椒粉半調羹,鹽適量,油適量,白糖半匙,雞精1匙
做法1、蒜拍碎切丁,姜切絲,香菜切段
2、鍋內大量油(熱鍋熱油),放入羊肉,炒至變色
3、加入料酒、鹽、紅辣椒粉、孜然粉、白糖,雞精,炒勻
4、加入香菜,炒2分鐘即可出鍋
材料6~7兩羊肉,生粉,料酒,白胡椒粉,孜然粉,鹽
做法6~7兩羊肉切塊,不能太小,拇指大小即可
放入生粉,料酒,白胡椒粉,孜然粉,鹽
醃20分鐘
(鹽可以放足量,這樣後面就不用放鹽了)
鍋燒熱,放油約2湯匙(油量看羊肉肥瘦程度而定,如果肥就少放點因為炒制的過程中會出很多油)
放入羊肉翻炒兩分鐘,看到羊肉變色
加適量辣椒粉,孜然粒繼續炒1分鐘左右,出鍋
羊肉湯的各地美食
蔥爆羊肉是哪的美食?
27樓:金風細雨獨行
蔥爆羊肉是北方美食,主要流行在黃河流域盛產羊肉的地方。望採納
28樓:莫不可明
蔥爆羊肉 (sautéed lamb slices with scallion),屬於魯菜,是魯菜中的經典之一。具有補陽、壯腰健腎、補虛養身之功效。羊肉滑嫩、鮮香不羶、汪油包汁、食後回味無窮。
肉嫩、略帶蔥香味。
29樓:歸期
蔥爆羊肉,屬於魯菜,是魯菜中的經典之一。具有補陽、壯腰健腎、補虛養身之功效。羊肉滑嫩、鮮香不羶、汪油包汁、食後回味無窮。 肉嫩、略帶蔥香味。
老羊肉和嫩羊肉的區別是什麼?老羊肉和嫩羊肉的價值
老羊肉耐煮,羊肉味重,適合煮湯記得放姜放孜然。嫩羊肉質嫩口感好,適合涮羊肉吃肉。老羊肉的羊肉特別難,主。要燉幾個小時才能燉爛。嫩羊肉的羊肉特別好盾。蹲一個小時就差不多了。如果烤羊肉串的話,一定要用燜羊肉。小羊的羊肉烤羊肉串,最好。老羊肉,要肯定是口感啦,對不對?從此沒上去和理解,老羊肉比較心的羊肉比...
羊肉的味道特點和作用?羊肉是什麼味道
味道 羊肉的味道是嫩滑 肥而不膩 香味濃郁 鮮香。生羊肉有很重的腥味。作用 具有補益脾腎 溫中祛寒的作用。羊肉相對於豬肉來說,它的營養價值,肉質相對相信很多小夥伴都挺喜歡吃肉的,肉的種類有很多,比如說豬肉,羊肉,雞肉,鴨肉,牛肉等等。人的話,平時除了果蔬蛋奶,肉類也是經常需要補充的一種營養物質,肉類...
為什麼有些人經常吃大量的海鮮牛肉羊肉這些都不見他們面板出現過敏症狀呢
每個人的體質膚質都是不一樣的,有的人怎麼吃好像都不過敏,有的人吃東西就會過敏,有對花生過敏的,有對瓜子過敏的,有對香菜過敏的,還有對海鮮過敏的 總之,如果有過敏情況的親,最好去醫院檢查一下過敏源,看對什麼東西過敏,以後注意點,就會好很多!容易出現過敏症狀,說明是過敏體質。可以去醫院查一個過敏原。以後...