1樓：0澤國a網盤
用料火腿 10片
雞蛋 3個
麵粉 適量
青甜椒 1個
紅彩椒 1個
小蘑菇 4個
早餐芝士 3片
玉米 半個
自制火腿芝士披薩的做法
雞蛋3個，加入麵粉，少量水，充分攪拌均勻，至無顆粒的糊狀，放鹽和少量糖調味。
火腿切片，青紅彩椒切絲，小蘑菇切片，玉米剝粒煮熟備用
芝士用馬蘇裡拉芝士最好，能拉絲，沒有的話就用普通的芝士吧，用3片切成細長條。
平底鍋熱油，下雞蛋麵粉糊，攤成圓形，30秒後關火。
材料一層一層擺放好，依次是青紅椒，小蘑菇，火腿，玉米粒，芝士。
開到最小火，蓋上鍋蓋，燜烤10分鐘。這個時間可根據材料自行調整，芝士融化，底部微焦即可。
開啟蓋子，輕輕晃動，披薩即可完美脫離。
小貼士材料可根據喜好調整為培根，洋蔥，聖女果等，燜烤過程請用小火，大火底部容易焦而上面的食材未全熟。可提前一個晚上將材料切好冷藏，第二天早上能節省不少時間。
2樓：爵爺的網路
披薩9寸的做法步驟
1. 麵粉放揉麵盆裡，加入糖粉、酵母、鹽，用純牛奶和麵。一點一點的慢慢加入牛奶，把面和得稍微幹些，能抱團就可以。
然後加入室溫軟化後的黃油，繼續揉麵，把黃油均勻的揉進麵糰裡之後封保鮮膜烤箱發酵。拿冷藏的黃油在9寸披薩盤內部按著狠狠的擦一遍，把發酵好的麵糰在披薩盤裡抻開，用叉子叉小孔。進烤箱中低溫烤3~5分鐘後拿出來，餅底刷披薩醬，撒一層芝士，把切好的餡料一層層碼開，一層餡一層芝士碎的堆上。
撒上羅勒碎、披薩草碎、洋蔥碎和黑胡椒碎，芝士鋪滿披薩表面。
2. 海氏烤箱下管180度，上管100度，時長設定30分鐘。
3. 20分鐘後上管調120度，下管150度，注意芝士的融化程度，適當的調節上管溫度高低。
4. 到時間後出爐，拿脫模刀轉一圈就輕鬆從烤盤裡脫模了。
5. 芝士拉絲效果非常好
6. 因為餅胚比較幹，烤出來酥鬆香脆，餡料和醬料的熱度回傳，口感略有綿軟，無水面胚甘甜奶香味濃郁，非常好吃。
製作披薩全過程的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：畸心的豬
用料高筋麵粉 110g
鹽 1.5g
糖 2.5g
酵母粉 2.5g
橄欖油或者玉米油 10g
涼水 65g視情況而定
馬蘇裡拉芝士
8寸純手工什錦披薩的做法
將麵粉，鹽，糖，酵母粉放進盆裡攪拌，再將油和水一點一點往盆裡倒，邊倒邊攪拌。揉至表面光滑，儘可能的多揉一會，十幾二十分鐘差不多。（水不一定要加完，不同牌子的麵粉吸水情況不同）
然後將麵糰放到盆子裡，表面粘點水，保鮮膜封住，放到微波爐裡，旁邊再放一碗熱水，不需要開微波爐，只需要給麵糰製造一個溫暖溼潤的環境(烤箱如果有發酵功能，可以直接用烤箱發酵)
切菜，我一般放 青紅椒 口菇 洋蔥 (胡蘿蔔不推薦）
把肉切好，醃製，然後可以烤，可以微波爐打，總之弄熟。(培根一定要完全解凍，用廚房紙吸乾水分)
面發酵到差不多兩倍大後，拿出來再揉一揉，排氣。
然後擀成烤盤大小。先給烤盤刷油，然後將披薩底放進去，再給披薩表面刷油，可以用手調整大小，外邊一圈比裡面厚。再放進烤箱，稍微再發酵會。
（很多人反應面有點少，其實8寸真的夠了！！！麵糰擀好大小是比8寸小，但是還要二次發酵一會，出來大小剛好。）
感覺披薩底稍微變厚就不要再發酵了，開始放料～～～先均勻塗抹披薩醬，披薩醬太稀的話就少抹點，再撒一層馬蘇裡拉芝士，然後開始先放肉，後放菜，還可以放點菠蘿玉米粒披薩草辣椒麵之類的，看個人喜好。然後再撒一層馬蘇裡拉（表面鋪滿即可）。然後就可以烤了。
烤箱中層，220度，15分鐘至金黃色，基本上顏色好了就可以出了。(芝士拉絲的關鍵就是不要把芝士烤乾)
烤好之後，有荷蘭芹的話，可以把荷蘭芹放到微波爐裡打幹，捏碎，稍微撒點裝飾。芝士可以多放點，好吃！小貼士
芝士麵包片披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
用料芝士
麵包片火腿腸
洋蔥其他蔬菜
芝士麵包片披薩的做法
麵包片一片，鋪上碎芝士
放上切碎的火腿腸，洋蔥等蔬菜
再鋪上一層碎芝士，越多越好
烤箱12分鐘，200度
芝士邊烤肉披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
用料麵皮
高筋麵粉 130g
糖 10g
鹽 2g
酵母 3g
溫水 60g左右，按粉的多少調整
黃油 20g
醬料 按順序比例3:2:1
番茄沙司
香蒜辣椒醬
手抓餅甜辣醬
韓式烤肉粉 適量
材料雞肉 適量
彩椒，洋蔥 適量
芝士 200g
芝士邊烤肉披薩的做法
將麵皮類的都攪合成絮狀，揉成光滑的麵糰，室溫發酵2個小時，或者烤箱40度40分鐘發酵
發酵兩倍大
烤肉粉適量
烤肉粉加水，雞胸肉切丁，放冰箱裡醃製
麵皮擀成9寸烤盤大小，修理邊邊
把芝士放在百邊邊，然後裹起來
麵皮放在烤箱上面再次發酵
烤箱200度預熱
把雞肉和洋蔥翻炒一下
番茄沙司：香蒜辣椒醬：手抓餅甜辣醬
3:2:1
刷醬把材料放在烤肉上
鋪上滿滿的芝士
烤箱150度上下火15分鐘，最後5分鐘200度小貼士大約9寸用量的
想放什麼就放什麼
最好要在烤箱旁邊看著
芝士不能烤了時間太長
包漿芝士米披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
用一個平底盤子塗一層清水把米飯壓實一層然後中間放芝士，再放一層米飯壓實
兩個雞蛋加一點水加鹽也可以再加一點黑胡椒粉攪拌成汁，不粘鍋放油倒入三分之一到二分這一的蛋汁稍凝固成型
把之前做好的米餅胚子放進去，均勻的把餘下的蛋汁淋米飯上，凝固一些然後翻面
翻面後表層雞蛋皮已經煎至金黃，可小火不再翻面，喜歡鍋巴口味就時間長點，讓底下層米飯受熱均勻與蛋液形成一體，喜歡有一兒點鍋巴可小火繼續煎幾分鐘再出鍋
乳酪披薩的做法步驟圖，乳酪披薩怎麼做好吃
王培信 用料乳酪餡 麵粉 110g 糖 2.5g 酵母 2.5g 鹽 2g 油 橄欖油 10g 溫水 60g 根據麵粉吸水量而定 乳酪 適量 沙拉醬 適量 芝士 適量 乳酪披薩的做法 麵糰材料混合，揉成麵糰，多揉揉，無需揉出手套膜，簡單快捷！揉成麵糰發酵至兩倍大小，取出排氣，揉搓均勻，鬆弛一下將麵糰...
芝士麵包火腿卷的做法，芝士麵包火腿卷怎麼做
畸形的豬 用料高筋麵粉 250g 水 105g 原方120ml牛奶,根據麵粉吸水性自行調整 糖 30g 鹽 3g 酵母 2.5g 雞蛋 一個 約50g 奶粉 20g 早餐火腿 適量 馬蘇裡拉芝士或者切達乳酪 適量 火腿芝士麵包卷的做法 酵母用水化開,攪拌盆內加入麵粉,糖,鹽,水,雞蛋,奶粉,最後加入...
芝士火腿吐司怎麼做，芝士火腿煎吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料金像牌高粉 300g 牛奶 120g 奶油 100 細砂糖 40g 鹽 3g 酵母 5g 芝士片 4片 1分2 火腿片 4片 1分2 全蛋液 刷表面 少量 沙拉醬 表面 少量 蕃茄醬 表面 少量 按順序 牛奶 奶油 糖 鹽 高粉 酵母放入麵包桶內，啟動揉麵程式。如果沒麵包機只能用手努力揉 將發酵...