1樓：高雅大氣很有笵
步驟家常煎餅的做法步驟11.韭菜適量、洗乾淨家常煎餅的做法步驟22.把韭菜切碎
家常煎餅的做法步驟33.一個雞蛋、適量水、鹽攪拌家常煎餅的做法步驟44.攪拌均勻
家常煎餅的做法步驟55.加麵粉繼續攪拌
家常煎餅的做法步驟66.攪拌成這樣稀一點的麵糊家常煎餅的做法步驟77.加入韭菜攪拌
家常煎餅的做法步驟88.攪拌好了
家常煎餅的做法步驟99.鍋裡放油、油熱後倒入麵糊家常煎餅的做法步驟1010.把麵糊攤開，小火慢慢煎家常煎餅的做法步驟1111.
翻個身煎另一面，兩面金黃就熟了家常煎餅的做法步驟1212.切來成吧
家常煎餅的做法步驟1313.還可以把韭菜換成別的菜噢
2樓：悠然的小四月
步驟1.韭菜適量、洗乾淨
2.把韭菜切碎
3.一個雞蛋、適量水、鹽攪拌
4.攪拌均勻
5.加麵粉繼續攪拌
6.攪拌成這樣稀一點的麵糊
7.加入韭菜攪拌
8.攪拌好了
9.鍋裡放油、油熱後倒入麵糊
10.把麵糊攤開，小火慢慢煎
11.翻個身煎另一面，兩面金黃就熟了
12.切來成吧
13.還可以把韭菜換成別的菜噢
煎餅子的做法，煎餅子怎麼做好吃，煎餅子的家常
3樓：陌上_卿名酒酒
主料麵粉適量雞蛋一個輔料白砂糖適量油適量
步驟煎餅子的做法步驟11.打入一顆雞蛋
煎餅子的做法步驟22.放入麵粉
煎餅子的做法步驟33.揉成麵糰
煎餅子的做法步驟44.取適量麵粉
煎餅子的做法步驟55.加水揉成麵糰
煎餅子的做法步驟66.逐個做成餅子
煎餅子的做法步驟77.鍋洗淨燒熱加油
煎餅子的做法步驟88.下入餅子
煎餅子的做法步驟99.依次下完所有的
煎餅子的做法步驟1010.煎一會兒就出鍋撒白糖了煎餅子的做法步驟1111.這個是白色的麵糰揉的，薄的會脆，厚的會綿煎餅子的做法步驟1212.
這個是雞蛋麵揉的，這個一下鍋就會膨脹，但不會裂開，不用擔心，有股雞蛋糕的味道，屬於偏綿的，我喜歡。
煎餅怎麼做好吃，薄餅檔攤煎餅的家常做法
4樓：悠然的小四月
雞蛋煎餅的做法步驟
準備材料：雞蛋，麵粉，清水，蔥末，薑末。
麵粉加入清水攪拌均勻調成麵糊。
在攪好的麵糊里加入雞蛋，繼續攪拌均勻。
加入蔥末和薑末，放入食鹽，攪拌均勻。
小火在鍋裡放少許油，油熱後，把雞蛋糊用勺舀入，晃動平底鍋使蛋液鋪開成圓形。
一定要小火煎制，等雞蛋糊凝固成形才能翻面，不然就會破掉。
一面煎好後，用鏟子從邊緣剷起翻面。
兩面都煎好就可出鍋
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5樓：匿名使用者
步驟/方法
將雞蛋打散備用；蔥和姜切末備用；麵粉用水調成糊糊狀。（注：雞蛋數量可根據麵粉糊糊多少來定。）
將雞蛋、蔥、薑末和少許鹽，倒入麵粉糊糊中，攪拌均勻。
鍋燒熱加少許油，用勺子將麵粉糊糊以順時針方向平鋪在平底鍋上，形狀一般為圓形。
等麵糊糊表面呈金黃色，翻面繼續煎炸。
大概反覆煎炸兩分鐘，即可出鍋。
推薦**組合
怎麼做出來的家常煎餅鬆軟，薄，香，好吃
6樓：漁火遊戲解說
煎餅果子家常做法：
1、將麵粉和玉米麵混合。
2、加入適量的清水攪拌成糊，稠濃度以筷子劃過有痕跡的狀態為宜。
3、芝麻醬中加入香油攪拌順滑，加入甜麵醬和少許的涼開水兌好。
4、香蔥、香菜切顆粒，火腿腸切開待用。
5、豆芽入開水鍋中燙熟撈起用色拉油和鹽拌勻。
6、預熱電餅鐺，舀入麵糊並且迅速地攤開，然後打上雞蛋攤勻7、然後翻面，刷上一層醬料，放上豆芽、細香蔥、香菜混合好。
9、捲起，定型，然後就可以吃了。
7樓：綏化邊緣
材料麵粉和溫水按照3：1的比例準備， （水溫用手試試和體溫差不多就行了）。
做法麵粉和溫水按照3：1的比例準備， （水溫用手試試和體溫差不多就行了）。
發酵粉，白糖各一teaspoon， about5克， 將發酵粉和白糖加到溫水中混合均勻，倒入麵粉中，儘量揉合圓滑. 蓋上蓋子，發酵兩個小時；
(注：這個發麵的過程完全可以用麵包機操作。)
將發好的麵糰取出，面案上撒上薄面，將麵糰揉搓擠出氣泡；將麵糰揉成長條形，切小段；用手將小麵糰壓扁，擀成橢圓形，鋪上一層蔥油（蔥花加鹽加油）。
將橢圓形面片捲起來，繞一圈，壓扁；鍋中不用放油或放少許油，放入發麵餅，在鍋中再壓扁一點兒，蓋上蓋子，小火煎至底面金黃；翻面，蓋上蓋子，煎至另一面金黃即可。
香芋煎餅的家常做法大全怎麼做好吃**
8樓：雪竹花
食材明細
檳榔芋150g
麵粉100g
油適量鹽適量
鹹鮮口味
煎工藝廿分鐘耗時
簡單難度
香芋煎餅的做法步驟
做餅用的芋頭一定要選檳榔芋，這樣吃起來才酥把香芋去皮擦絲
加入適量的麵粉，鹽調成糊狀
平底鍋少量油
倒入調好的香芋糊，煎至兩面微黃
好吃的香芋餅就好了
使用的廚具：不粘鍋、平底鍋
油煎餅怎麼做好吃，油煎餅的家常做法
9樓：30秒不
油煎餅步驟1
油煎餅的做法大全
將雞蛋磕入碗內，加一點水，攪成蛋糊。再將麵粉放入盤內，倒入蛋糊，加溫水揉成軟麵糰，略餳一下。
步驟2油煎餅的做法**
案板撒上面粉，將和好的面揉勻，然後擀成薄餅片步驟3抹上一層花生油
步驟4再把鹽撒勻
步驟5兩端折起來
步驟6再對摺成長方形，用手按一下
步驟7再擀成薄餅片
步驟8兩端再次折起來
步驟9再一次對摺成長方形，用手按一下
步驟10
然後再將對摺好的餅片，切成兩份。用手捏緊兩邊的收口步驟11
將餅放在平底油鍋上，用小火烙制
步驟12
一面煎成金黃色，再翻面煎，兩面呈金黃色時取出步驟13
油煎餅怎樣炒
將煎好的餅放在案板上，用刀切成塊，即可上桌
10樓：sky淺夏羽萱
材料主料：坯皮：南瓜泥50克，吉士粉25克，糯米粉300克，黃油25克。餡心：豆沙餡。
做法1.南瓜泥、吉士粉、糯米粉揉勻，放入黃油搓勻成麵糰。
2.麵糰摘坯製成麵皮，包入豆沙餡捏成餅形，底部粘上白芝麻成生坯，上籠蒸4分鐘即成半成品。
3.平底鍋內放入少許油，放入南瓜餅，煎至兩面成金黃色即可。
11樓：匿名使用者
食材主料
麵粉260克
清水130克
輔料酵母
2克香油
6克植物油
適量牛肉粉
2克步驟
1.麵粉放入盆子裡，放入酵母
2.加入清水，攪拌成絮狀
3.在揉成麵糰，裹上保鮮膜，放溫暖處發酵2倍大4.發酵好的麵糰像很多蜂窩狀
5.取出麵糰，擀圓薄片，放入鹽，牛肉粉
6.放入香油，抹均勻
7.面片四周往裡卷，從一側捲起來
8.卷好的麵糰，分小份
9.擀成圓形
10.鍋裡放油，放入油，放入餅配，蓋上鍋蓋，小火煎制，等面片鼓泡後，翻面
11.煎制兩面金黃後取出
12樓：半夏半暖
步驟1：將雞蛋磕入碗內，加一點水，攪成蛋糊。再將麵粉放入盤內，倒入蛋糊，加溫水揉成軟麵糰，略餳一下。
步驟2：案板撒上面粉，將和好的面揉勻，然後擀成薄餅片。
步驟3：抹上一層花生油。
步驟4：再把鹽撒勻。
步驟5：兩端折起來。
步驟6：再對摺成長方形，用手按一下。
步驟7：再擀成薄餅片。
步驟8：兩端再次折起來。
步驟9：再一次對摺成長方形，用手按一下。
步驟10：然後再將對摺好的餅片，切成兩份。用手捏緊兩邊的收口。
步驟11：將餅放在平底油鍋上，用小火烙制。
步驟12：一面煎成金黃色，再翻面煎，兩面呈金黃色時取出。
步驟13：將煎好的餅放在案板上，用刀切成塊，即可上桌。
怎麼做好吃，糯米粉煎餅的家常做法
13樓：
主料糯米粉
50g雞蛋
1個輔料油適量
鹽適量步驟1.準備食材
2.雞蛋打碎，加鹽
3.加開水，攪拌均勻，成糊狀
4.熱油鍋，倒入米粉
5.兩面煎黃
6.出鍋
14樓：駒南之鴻朗
糯米粉煎餅的家常做法如下： 準備食材，糯米粉50g，雞蛋1個，輔料油適量，鹽適量，小蔥適量；糯米粉加雞蛋一個，蔥花鹽適量，調成麵糊；平底鍋燒熱放少量的油；油熱後舀一勺麵糊到平底鍋裡，要快速的圍著鍋邊轉，把麵糊轉到跟平底鍋大小均勻；煎好一面在翻另一面煎至金黃，糯米粉煎餅就做好了。
油煎餅怎麼做好吃，油煎餅的家常做法
30秒不 油煎餅步驟1 油煎餅的做法大全 將雞蛋磕入碗內，加一點水，攪成蛋糊。再將麵粉放入盤內，倒入蛋糊，加溫水揉成軟麵糰，略餳一下。步驟2油煎餅的做法 案板撒上面粉，將和好的面揉勻，然後擀成薄餅片步驟3抹上一層花生油 步驟4再把鹽撒勻 步驟5兩端折起來 步驟6再對摺成長方形，用手按一下 步驟7再擀...
全麥煎餅怎麼做，全麥粉煎餅的家常做法大全怎麼做好
這問題讓我專業來答，照我說的絕對正宗，雜糧煎餅，起自山東。餅皮脆黃，令人食慾大起。目前各大小城市基本上都有人或擺攤，或小店的形式在賣。利潤可觀，收入超白領。很多朋友做的煎餅不脆，而教學的卻老神神秘秘的老叫你新增什麼雜糧粉 什麼，綠豆粉，玉米粉，黃豆粉之類的。成本高而且做的煎餅還不脆又容易爛。總之你若...
家常茄子條的做法，家常茄子條怎麼做好吃，家常
1.大蒜洗淨剁成蓉。2.碗內放白糖。3.倒入適量生抽。4.放入蒜蓉。5.再加入適量清水成碗汁。6.茄子洗淨備用。7.茄子去皮切滾刀塊，調少量鹽煞一下水。8.香菜切段備用。9.鍋內入油，將茄子煎至兩面金黃。10.將碗汁中加入少量澱粉，拌勻。11.倒入茄子中，快速翻炒一下。12.出鍋前灑入蒜蓉和香菜，裝...