1樓：匿名使用者
主料豬肉
200g
馬蹄-去皮
100g
輔料蠔油7g鹽
2g雞蛋
1只西蘭花
1顆枸杞
適量步驟
1.馬蹄去皮切碎
2.豬肉剁成肉沫
3.豬肉和馬蹄混合剁碎一些
4.肉泥，鹽，蠔油，混合均勻
5.加入雞蛋，順時針攪幾分鐘
6.攪拌到肉泥有些起筋就可以了，放一邊備用7.西蘭花分成小朵，用水泡幾分鐘備用
8.取適量肉泥用雙手揉圓放入砂鍋裡
9.蓋上砂鍋蓋子，大火燒開（冷水上鍋煮)
10.丸子煮熟以後會浮到水面上，把浮沫舀掉11.加入適量的西蘭花
12.西蘭花燙熟就可以出鍋了
13.小朋友每次能把一碗丸子帶湯喝完
2樓：匿名使用者
買的是削皮的馬蹄，洗乾淨切碎備用。
2將切好的馬蹄、肉餡，加入一個雞蛋清、蔥薑末、耗油、玉米澱粉、鹽攪勻。
3將攪拌好的餡料用勺子整成圓球放入盤子中，將盤子放入蒸鍋蒸15分鐘。
4蒸熟的馬蹄肉丸子，口感豐富的啊！軟嫩清香細嚼有馬蹄的脆甜顆粒，用蒸的不油不膩，多做了些放冰箱冷凍燉菜、下湯麵放上幾個還是很好的。
丸子湯怎麼做啊？？、
3樓：麻利的潘潘
適合12+寶寶的冬瓜丸子湯
4樓：咧嘴呲牙獸
大魚大肉都吃膩了吧在家做點丸子湯刮刮油
5樓：匿名使用者
給孩子做個這湯，連湯汁都不會剩。如果剩下，我去喝
6樓：匿名使用者
菠菜洗淨開水焯水，切成段，粉絲切段，蠔油精鹽雞粉十三香拌勻做成丸子。
7樓：匿名使用者
丸子湯這樣做，一碗不夠吃
8樓：超超
炒香冬瓜，豬肉餡加雞蛋澱粉包團下鍋中煮開
9樓：桓增嶽那璧
把牛肉剁碎，放到盆裡，放上姜蔥各種調料，在放一個雞蛋清還有粉面子攪拌，水燒開以後，用小勺挖到鍋裡開鍋以後，放上各種調料就可以了
10樓：匿名使用者
1. 豬肉洗bai淨，剁成茸，du除盡筋；
2. 豬肉加薑末、蔥花zhi再剁細；dao3. 馬蹄剁成細粒專；
4. 馬蹄
與肉屬茸同盛盆內加適量清水?散；
5. 加胡椒粉、精鹽、雞蛋、少許溼澱粉攪上勁；
6. 菜心洗淨；
7. 乾粉用溫泡軟；
8. 鍋置大火上，加湯煮沸，下粉絲、菜心略煮；
9. 然後將肉茸做成大小均勻的丸子逐個下鍋氽熟；
10. 加精鹽、味精、醬油，煮約2分鐘後起鍋即成。 氽肉丸時，湯不要沸騰
11樓：梅子愛烹飪
冬瓜的家常做法，簡單快速還暖胃，全家老少都愛吃，快點收藏吧
家常湯的做法
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