1樓:獨手f天下
主料小白菜200克 輔料香油適量鹽適量薑末適量蔥花適量雞精適量肉餡適量
步驟小白菜丸子湯的做法步驟11.肉餡姜蔥
小白菜丸子湯的做法步驟22.姜蔥切末,加入雞精、香油、鹽小白菜丸子湯的做法步驟33.將肉餡拌勻
小白菜丸子湯的做法步驟44.鍋裡面放清水燒開後,調小火,汆入丸子小白菜丸子湯的做法步驟55.汆熟後盛出
小白菜丸子湯的做法步驟66.小白菜洗淨
小白菜丸子湯的做法步驟77.切碎
小白菜丸子湯的做法步驟88.油鍋裡面放少量油將薑片煸香小白菜丸子湯的做法步驟99.放入小白菜炒一下小白菜丸子湯的做法步驟1010.放清水
小白菜丸子湯的做法步驟1111.燒開後放入丸子燒煮片刻,加鹽出鍋
2樓:魂牽夢縈
主料豬肉泥
200克
小白菜100克
金針菇100克
輔料蔥姜
適量食用油
適量雞蛋
適量澱粉
適量五香粉適量鹽
適量雞汁
適量步驟
1.金針菇焯水
2.準備食材,肉剁成泥狀,放入適量鹽,雞蛋,澱粉,攪打上勁3.鍋裡放底油炒香蔥姜
4.放入小白菜炒勻
5.加入溫水轉小火
6.用小勺下丸子
7.下完丸子轉大火燒開
8.放入金針菇
9.放適量雞汁調味
10.鮮美的小白菜丸子湯出鍋了
小白菜丸子湯的家常做法大全怎麼做好吃
3樓:胡蘿炒香菜
步驟小白菜丸子湯的做法步驟11.肉餡姜蔥
小白菜丸子湯的做法步驟22.姜蔥切末,加入雞精、香油、鹽小白菜丸子湯的做法步驟33.將肉餡拌勻
小白菜丸子湯的做法步驟44.鍋裡面放清水燒開後,調小火,汆入丸子小白菜丸子湯的做法步驟55.汆熟後盛出
小白菜丸子湯的做法步驟66.小白菜洗淨
小白菜丸子湯的做法步驟77.切碎
小白菜丸子湯的做法步驟88.油鍋裡面放少量油將薑片煸香小白菜丸子湯的做法步驟99.放入小白菜炒一下小白菜丸子湯的做法步驟1010.放清水
小白菜丸子湯的做法步驟1111.燒開後放入丸子燒煮片刻,加鹽出鍋
湯怎麼做好吃,小白菜丸子湯的家常做法
4樓:車婀
用料主料
小白菜適量
牛肉600克
調料色拉油
適量食鹽適量蔥
適量姜適量料酒
適量香油
適量澱粉
適量胡椒粉
適量麵粉
適量小白菜丸子湯的做法
1.從超市買的小白菜 一定要用水浸泡一下去去農藥2.根據牛肉的克數進行解凍
3.解凍好的牛肉
4.放入洋蔥碎
5.雞蛋清液
6.用一次性手套攪拌
7.在放入色拉油,料酒,胡椒粉,鹹鹽,澱粉8.這就是各種混合的丸子料嘍
9.要勺子取適量
10.放入有面粉的碗中滾動,備用
11.鍋中加水,加姜,加蔥,水燒開
12.放入丸子,等待丸子漂上來
13.此時下小白菜
14.再放入絕佳的香油和少許鹽,關火出鍋
小白菜丸子湯的做法,說具體點,,
5樓:露珠心愛陸虎
做法1:
小白菜丸子湯
做法非常簡單:小白菜洗淨,切段。豬肉餡半磅,加少許澱粉,蛋清,鹽,薑末,麻油,味精,一點點水,用力向一個方向攪,直到肉餡可以拉出絲,
用筷子擠成小丸子下入開水鍋中,煮熟後,湯中加雞精和鹽,放入小白菜和粉絲,略煮離火,撒上麻油和胡椒粉即成。此菜肉鮮菜嫩,清淡爽口,湯清味美,是嬰幼兒剛開始吃輔食時非常好的一道菜。
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做法2:
小白菜丸子湯
主料:豬肉(肥瘦)200克,小白菜200克
輔料:粉絲150克
調料:色拉油30克,香油10克,鹽8克,澱粉(玉米)20克,黃酒10克,胡椒粉2克,味精2克
1. 豬肉剁糜加入鹽(3克)、澱粉(20克)、 紹酒(10克)拌勻,攪打一下擠成肉丸;
2. 小白菜洗淨切成粗絲,粉絲用熱水泡軟,再用冷水沖涼待用;
3. 將小白菜放入抹過色拉油的大碗中,加蓋高火4分鐘;
4. 再加入粉絲、熱高湯、肉丸子及胡椒粉(2克)、精鹽(10克)、味精(2克),加蓋高火10分鐘,淋上芝麻油即可
6樓:乍暖
【白菜丸子湯】
食材:白菜葉幾片、肉餡200克、姜1小塊、鹽1勺、雞精少許。
做法:1、肉餡中加入生薑末混合,用刀剁成肉泥,白菜葉和白菜幫分開切成條。
2、加入半勺鹽,2小勺澱粉,用筷子順著一個方向攪勻上勁。
3、鍋內加水燒開,取出適量肉餡團成丸子,將丸子下入鍋中,等煮至丸子飄起來,放入白菜幫。
4、白菜幫斷生後,再放入白菜葉,略煮一會。加入少許鹽,少許雞精拌勻即可。
豬肉丸白菜湯的做法,小白菜豬肉丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃
微言悚聽 做法目錄 1摘要2基本資訊 3材料4做法 做法一做法二 做法三白菜肉丸湯是以瘦肉餡,白菜,粉絲為原料,將粉絲泡軟,再加入鹽,糖,白酒製作而成的菜品。基本資訊 中文名白菜肉丸湯 材料 瘦肉餡,白菜,粉絲 做法 將粉絲泡軟 調料 鹽,糖,白酒 材料瘦肉餡,白菜,粉絲,蛋清二分之一,馬蹄 荸薺 ...
小白菜燒牛頭肉的做法,小白菜肉片湯的做法,小白菜肉片湯怎麼做好吃
林夕的微笑 1.準備材料 白菜洗淨瀝水,白菜葉用手撕成塊,白菜幫切成小指大小長條 牛肉切成片。蔥切花,姜去皮切絲,蒜去皮切碎,幹辣椒切小段。2.油鍋入蔥薑蒜炒香。油不用太多,現在少吃油為好,豆瓣醬裡有油。3.入幹辣椒段炒出辣香味。4.加入豆瓣醬油炒香 5.放少許水 6.入牛肉燒熟,我用的是熟牛肉,生...
小白菜歌詞,佚名的《小白菜》 歌詞
靠名真tm難起 小白菜 是一首流傳在我國河北等北方的一首民歌小調,它以非常優美的 素材和洗煉的藝術手法,塑造了一個天真的農村貧苦幼女的形象。深刻地表現了一個失去親孃而受人虐待 孤苦無依的女孩悲傷痛苦的心情,也是對舊社會不合理的家庭關係的控訴。小白菜呀,地裡黃呀 兩三歲呀,沒了娘呀。親孃呀,親孃呀!跟...