1樓:陌上_卿名酒酒
主料麵條200g青菜150g肉丸200g 輔料油適量鹽適量雞精適量蠔油1勺金針菇50g白胡椒粉適量
步驟青菜肉丸面的做法步驟11.金針菇洗淨撕開青菜肉丸面的做法步驟22.青菜洗淨
青菜肉丸面的做法步驟33.新鮮麵條備好
青菜肉丸面的做法步驟44.肉丸備好
青菜肉丸面的做法步驟55.鍋內放油,炒香蒜青菜肉丸面的做法步驟66.放入青菜莖翻炒
青菜肉丸面的做法步驟77.添入一大碗水
青菜肉丸面的做法步驟88.加入肉丸,調入鹽和雞精煮開青菜肉丸面的做法步驟99.水開後放入金針菇,慢慢煮至肉丸煮透,加入一點蠔油
青菜肉丸面的做法步驟1010.然後下入麵條青菜肉丸面的做法步驟1111.麵條用筷子撥散,防止粘連青菜肉丸面的做法步驟1212.最後加入青菜,撒上一點胡椒粉,拌勻即可食用
2樓:非洲小夥子
材料嫩長茄子4個,紅辣椒1個,大蒜4瓣,植物油、鹽、姜粉、味精、生抽、水澱粉
做法1、紅椒洗淨,切小丁,大蒜切片。
2、茄子洗淨,切成圓片。
3、鍋內放植物油,燒至七成熱,放入辣椒和蒜片炒出香味。
4、放入茄片,不斷翻攪。
5、茄片斷生後,放入姜粉、鹽。
6、水澱粉少許,勾薄芡。
6、放幾顆味精,翻炒均勻,出鍋。
肉丸燉粉條的做法肉丸燉粉條怎麼做好吃肉丸
食材明細 瘦牛肉末200克 乾粉條150克 水髮香菇40克 冬筍片40克 青筍片40克 胡蘿蔔片40克 小雞蛋1枚 澱粉適量 蔥段30克 薑片15克 八角2克 醬油20克 蠔油15克 紹酒20克 味精1克 胡椒粉1克 香油適量 烹調油適量 五香口味 燒工藝廿分鐘耗時 簡單難度 實惠家常菜 丸子燒粉條...
西紅柿肉丸青菜湯怎麼做好吃,丸子蔬菜湯怎麼做好
陌上 卿名酒酒 主料貢丸 6個白菜葉 4片西紅柿 2個魚豆腐 6個榨菜 1 2個輔料油 適量鹽適量步驟 1.各種材料洗乾淨,白菜切條,西紅柿切塊,榨菜切絲,瘦肉切絲泡入料酒。2.油鍋燒熱,將番茄倒入翻炒,至番茄軟化出汁3.倒入適量的水,加入適量的鹽。4.待水開後,加入貢丸和與豆腐,中火燒至湯的顏色變...
雞肉丸怎麼做好吃,自制雞肉丸的家常做法
雞肉丸 主料 雞胸脯肉230g 調料 食鹽1勺,澱粉2勺雞肉丸子的做法 1.雞胸脯泡去血水,去筋膜 2.剁成肉泥 3.蛋清兩個 4.把蛋清倒入肉泥中,順時針攪拌,讓蛋清充分融到肉泥中 5.再加澱粉2勺攪拌均勻 6.接著加鹽1勺攪拌均勻 7.把丸子擠到準備好的涼水中 8.把擠好的丸子小心倒入鍋裡,小火...