1樓:匿名使用者
主料麵條。
2塊輔料油適量。
鹽適量西紅柿1個。
青菜140g
腐乳汁少許。
蠔油少許。水450ml
步驟1.準備好一個大大的西紅柿。
洗乾淨。2.兩個麵餅。
3.少許的青菜。
4.把西紅柿切成塊塊。
放入鍋裡大火。翻炒。
5.倒入足夠的水。
6.等裡面的湯水煮滾開來。
把麵餅放進去。
7.把蓋子放上去。
8.等麵條煮散開來。
放點腐乳汁。
9.再把洗乾淨的青菜放進去。
10.攪拌攪拌。
放上少許的蠔油。
2樓:打野不存在的
用料菠菜 1根。
番茄 1個。
西紅柿蔬菜面的做法。
第一步:西紅柿去皮,切碎。
第二步:菠菜切碎。
後邊都是出自我的碎碎語:寶寶吃的面最好是煮的時候直接掰碎。這樣容易煮軟。
我沒有放任何調料。我一直覺得寶寶吃的清淡一點好。有寶寶吃的口味重的話可以放點點鹽。
最重要一點。煮好後放點香油哦。
彩色蔬菜面怎麼煮好吃
3樓:陌上_卿名酒酒
主料高筋粉。
700g番茄汁350g鹽2g
雞蛋1個。輔料高筋粉。
700g菠菜汁350g鹽2g
雞蛋1個。高筋粉700g
紫甘藍汁。350g鹽2g
雞蛋1個。步驟1.
番茄麵糰:高筋粉700克,番茄汁350克,鹽克,雞蛋1個紫甘藍麵糰:
高筋粉700克,紫甘藍汁350克,鹽克,雞蛋1個菠菜麵糰:高筋粉700克,菠菜汁350克,鹽1.
5克,雞蛋1個番茄放入碗中,加沸水燙1分鐘,去皮,放料理機中,打成汁,不用加水2.紫甘藍、菠菜同樣打成汁。
3.高筋粉、鹽、蛋放入廚師機中,倒入番茄汁4.揉至麵糰光滑。
紫甘藍、菠菜汁,同樣和成麵糰,放入盆中,醒20分鐘5.用麵條機先壓成面片。
6.然後按自己的喜好壓出寬、細的麵條。
7.紫甘藍麵糰,用麵條機先壓成面片。
8.然後按自己的喜好壓出寬、細的麵條。
9.菠菜麵糰,用麵條機先壓成面片。
10.然後按自己的喜好壓出寬、細的麵條。
11.吃不完的可曬成乾的麵條。
12.也可放冰箱冷凍起來,隨吃隨取。
番茄雞肉蔬菜面怎麼做
4樓:林夕的微笑
摺疊主料。
300g雞肉。
500g麵條。
100g土豆。
100g洋蔥。
100g西紅柿。
摺疊配料。適量油適量鹽。
適量肉末調料。
適量雞精。摺疊本段製作步驟。
1 準備雞肉一塊,洗乾淨,切成小塊,用料酒 生抽 澱粉醃製一下2 在準備 西紅柿 洋蔥 土豆,把土豆皮削掉 備用3 把 西紅柿 洋蔥 和 土豆都切成丁 備用4 上鍋熱油,油熱了,放上醃製好的雞肉,爆炒5 等雞肉變白了 ,在加上土豆一起翻炒。
6 最後加上西紅柿和 洋蔥一起翻炒。
7 菜炒得基本熟了,加上調味料調味。
8 上鍋燒水,等水開了,下入麵條,等水開一次,加點水,繼續煮9 把下好的麵條撈出來,澆上剛才做好的菜 ,攪拌起來就可以了。
5樓:匿名使用者
用料番茄。
雞胸肉雜蔬。
番茄雞肉蔬菜面的做法。
食材準備。煮好的面,已經泡過冷開水。
先下洋蔥丁炒香。
在下雞肉炒變色,加入番茄,炒出點紅汁,下入雜蔬,最後把面放下攪拌最後裝盤。
彩色蔬菜面的做法,彩色蔬菜面怎麼做好吃,彩色
6樓:nice愛來我身邊
步驟彩色蔬菜面的做法步驟11.
番茄麵糰:高筋粉700克,番茄汁350克,鹽克,雞蛋1個紫甘藍麵糰:
高筋粉700克,紫甘藍汁350克,鹽克,雞蛋1個菠菜麵糰:高筋粉700克,菠菜汁350克,鹽1.
5克,雞蛋1個番茄放入碗中,加沸水燙1分鐘,去皮,放料理機中,打成汁,不用加水彩色蔬菜面的做法步驟22.紫甘藍、菠菜同樣打成汁彩色蔬菜面的做法步驟33.高筋粉、鹽、蛋放入廚師機中,倒入番茄汁彩色蔬菜面的做法步驟44.
揉至麵糰光滑。
紫甘藍、菠菜汁,同樣和成麵糰,放入盆中,醒20分鐘彩色蔬菜面的做法步驟55.用麵條機先壓成面片彩色蔬菜面的做法步驟66.然後按自己的喜好壓出寬、細的麵條彩色蔬菜面的做法步驟77.
紫甘藍麵糰,用麵條機先壓成面片彩色蔬菜面的做法步驟88.然後按自己的喜好壓出寬、細的麵條彩色蔬菜面的做法步驟99.菠菜麵糰,用麵條機先壓成面片彩色蔬菜面的做法步驟1010.
然後按自己的喜好壓出寬、細的麵條彩色蔬菜面的做法步驟1111.吃不完的可曬成乾的麵條彩色蔬菜面的做法步驟1212.也可放冰箱冷凍起來,隨吃隨取。
7樓:橢徘著詭
用料材料。
菠菜豌豆。玉米粒紅椒麵條鹽。
做法1. 各種配料洗淨,紅椒切丁,菠菜用攪拌機打碎,混合待用2. 燒水,將準備好的配料放入鍋中,攪拌加熱,待水開後放入適量鹽,盛入碗內。
3. 同時在另一個鍋裡燒水,水燒開後放入麵條,蓋上鍋蓋煮大約三分鐘,待麵條軟硬適中之後撈出盛入之前裝好蔬菜湯的碗裡。
薯粉是怎麼做出來,真的用紅薯或白薯來做成的嗎?還有什麼蔬菜面,番茄面裡,又真的有蔬菜和番茄嗎?
8樓:止玉花奚珍
跟你說下我老家的做法吧:紅薯涼粉製作時首先要選用純的紅薯澱粉,(我家就是自己用自家地裡的紅薯磨的粉,街上賣的很多都是摻了其他東西的,不純的原料做出來口味就肯定不好,凝固性還不好就容易碎)紅薯澱粉加適量水,大致比例是粉比水=1比2,放在火上大火燒開,然後用小火熬15-20分鐘,中間需要不停的攪拌,一定要不停的攪拌。。直到熬成發淺灰色的半透明膠狀,(中間不能有發白色的小疙瘩狀東西,那說明粉還沒有熬熟)等到熬好後端下鍋放在一旁自然冷卻,切的時候把涼粉放在冷水裡切,這樣可以防止粘刀,這樣做出來的涼粉不論口味還是凝固性都比街上賣的要好的多,好吃而且炒時不容易碎,有空試試吧,呵呵!!
薯粉是怎麼做出來,真的用紅薯或白薯來做成的嗎?還有什麼蔬菜面,番茄面裡,又真的有蔬菜和番茄嗎?
9樓:小飛飛
跟你說下我老家的做法吧:紅薯涼粉製作時首先要選用純的紅薯澱粉,(我家就是自己用自家地裡的紅薯磨的粉,街上賣的很多都是摻了其他東西的,不純的原料做出來口味就肯定不好,凝固性還不好就容易碎)紅薯澱粉加適量水,大致比例是粉比水=1比2,放在火上大火燒開,然後用小火熬15-20分鐘,中間需要不停的攪拌,一定要不停的攪拌。。直到熬成發淺灰色的半透明膠狀,(中間不能有發白色的小疙瘩狀東西,那說明粉還沒有熬熟)等到熬好後端下鍋放在一旁自然冷卻,切的時候把涼粉放在冷水裡切,這樣可以防止粘刀,這樣做出來的涼粉不論口味還是凝固性都比街上賣的要好的多,好吃而且炒時不容易碎,有空試試吧,呵呵!!
簡單好吃的湯怎麼做
10樓:前行者
玉米蘿蔔大骨湯。
需要準備的食材:玉米,排骨,紅蘿蔔,生薑片,紅棗。
準備好這些,我們就開始煲湯。
第一步:把提前準備好的玉米棒去皮,然後切成小段,胡蘿蔔切成小塊兒,排骨剁成小塊兒,還有紅棗要用清水清洗乾淨。
第二步:在煲湯的鍋內,放入比較多的清水,等到水開了之後,就可以把準備好的食材,生薑片兒,切好的玉米,排骨塊兒,還有胡蘿蔔塊,都放進鍋裡,用大火把鍋燒開,然後再用中火,慢煮40分鐘左右就可以出鍋了。
小貼士:之前切了小塊的排骨,要過一下水去掉上面的血水。
2、豆苗蘑菇湯。
需要準備的食材:豆苗,口蘑,金針菇,雞精,味精,食用油。
準備好這些,我們就開始煲湯。
第一步:把之前準備好了,豆苗和金針菇都用清水清洗乾淨,然後口蘑清洗乾淨之後,還要把它切成片兒,把準備好的生薑也切成片兒。
第二步:往鍋中放入適量的水,然後再把切好的薑片兒放進鍋裡,等鍋中的水熱了之後,再把口蘑放進去,最後把鍋蓋蓋上。
第三步:等鍋中的水開了之後,把之前準備好的金針菇也放進去,稍微煮一會兒,就可以把豆苗也放進去了。
第四步:等鍋中的水再開了之後,可以加入適量的食用油,少量的雞精和味精,攪拌均勻,就可以把火關掉了。
小貼士:因為豆苗比較容易熟,所以把豆苗放進去之後,就不要再蓋鍋蓋了,否則煲出來湯顏色就會不好看。
還有,如果家裡有現成的雞湯的話,可以加一點進去,味道要比沒有雞湯好很多。
11樓:爵爺的網路
1.海帶豆芽湯:
以海帶、黃豆芽、胡蘿蔔、番茄熬湯。此湯營養高又吃得飽,且海帶本身有收斂作用,含鉀離子比較高,減重期間喝,身體ph值會呈鹼性。
2.荷葉冬瓜飲:
以半包綠茶麵的量,加入各種蔬菜,打一個雞蛋,就大功告成。而**的技巧是蔬菜的量是面的兩倍以上,吃的時候先吃蔬菜再吃麵。
3.絲瓜魔芋湯:
將絲瓜、魔芋加水煮成湯,可加排骨或蛤蜊。
4.有機蔬菜湯:
買幾種不同的有機蔬菜,加上高鮮湯包熬煮就成了。
5.速食蔬菜湯:
在超市和食品商場都能買到的各式速食湯包,一次用半包加水、加各類蔬菜,就是一鍋湯。
6.速成蔬菜面:
冬瓜不僅味美價廉,還是**的聖品。中醫指出,冬瓜養胃生津,清胃降火,能降低食量,有助於**。可以冬瓜加薑片或當歸熬湯喝,或將冬瓜與鮮荷葉一起加水熬湯,可去脂美容,亦是極佳的消暑飲料。
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