1樓：一窩裡
大黃瓜 1條，排骨 約250g,丸子餃類 10~12顆，香菜(可略) 2株，水 約2000cc,鹽 適量。
做法。1.準備食材，清理與清洗。
1: 1.準備食材，清理與清洗。
2.起鍋，加適量的水(食材外。
2: 2.起鍋，加適量的水(食材外)，放入排骨汆燙去血水雜質，完成再清洗乾淨。
3.再起鍋，放入排骨，加水，3: 3.再起鍋，放入排骨，加水，以大火煮滾改小火先煮15分鐘。
4.大黃瓜切半去籽與囊，切約。
4: 4.大黃瓜切半去籽與囊，切約公分半圓塊，香菜切末。
5.再放入大黃瓜，以中小火煮。
5: 5.再放入大黃瓜，以中小火煮約10-15分鐘，至大黃瓜約8-9分熟。
6.再加入丸子類，煮至丸子浮。
6: 6.再加入丸子類，煮至丸子浮起，以鹽調味即可關火。
7.盛碗撒上香菜即可上桌。
7: 7.盛碗撒上香菜即可上桌。
2樓：匿名使用者
大黃瓜一條排骨250克丸子。獅子12顆香菜兩棵水2000毫升鹽適量。準備食材清洗清洗乾淨。
起鍋加入適量的水放入排骨。草堂去血水雜質。完成，在清洗乾淨，再起鍋放入排骨加水以大火煮滾小火先煮15分鐘，大黃瓜切半切半去籽，於，囊，七月，一點至1.
5公分半圓，塊，香菜切末放入，大瓜，一，中小火煮10至15分鐘，組織，大黃瓜，約八，九分熟，再加入，丸子類，煮至丸子浮起，一，鹽調味即可關火盛碗撒上香菜即可上桌。
3樓：芊芊梓沫
材料。大黃瓜 1條，香菇貢丸 5顆，排骨 6-8塊，大蒜 1根，鹽 適量，水 適量。
做法。1.排骨洗淨汆燙，大黃瓜去皮切籽切塊，貢丸對切，大蒜切片備用。
2.備一鍋熱水煮沸加入排骨。大黃瓜大火煮滾轉小火約30分，再加入貢丸煮5分，加入鹽調味，加入大蒜即可享用。
4樓：雷鶯
把排骨放入高壓鍋內放姜花椒壓20分鐘左右。倒入砂鍋放入丸子鹽大黃瓜條煮i0分鐘左右出鍋前放入香菜末幾滴黑醋即可。
5樓：匿名使用者
有的時候，還是要慢火熬製。
純排骨湯的各種做法，正宗排骨湯的做法
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