甜品的製作方法

1樓：匿名使用者

1.蜂蜜西多士

這道甜點倒不是什麼中式糕點，而是西方糕點。首先需要準備一些麵包片，還有雞蛋，黃油，一定量的鹽和適量的蜂蜜。和很多西方糕點的做法一樣，首先要把準備好的雞蛋打入碗中，然後再加上一雞蛋殼的清水，然後再加上一定量的鹽攪拌均勻。

接著再加入適量的蜂蜜，然後再攪拌均勻。把準備好的麵包切成一片片的三角形。

2.凍香蕉

這道甜點很適合作為下午茶或者餐後小甜點吃。首先需要準備一些香蕉，然後需要準備一些酸奶還需要一些麵包糠和竹籤。其實這個步驟和平常燒烤街的炸香蕉有點像，但炸香蕉要油炸，而這個卻是要冷藏。

香蕉也不需要一整根，應該被切成一片片的，然後用竹籤穿起來，放進保鮮盒，淋上酸奶，再撒上面包糠。然後再密封上盒子放在冰箱冷凍一段時間。

3.芋泥波士頓派

這種甜點有點類似於蛋糕，首先需要準備一份蛋糕體，然後需要準備一些芋泥內餡，然後需要一些芋頭，還有一些鮮奶油以及一些糖粉。首先要把準備好的芋頭給洗乾淨切成一片片的，然後再把芋頭放在蒸籠裡蒸煮一段時間，直到蒸軟。然後再把蒸好的芋頭取出來搗成泥，然後呢再加入一些細砂糖攪拌均勻。

4.蛋煎飯糰

這是一道中式甜點，不過算不上什麼傳統中式糕點，首先需要準備一定量的米飯，把米飯蒸熟之後要放在旁邊搓揉成飯糰，然後再把雞蛋放在一個碗裡打均勻，隨後再在打均勻的雞蛋裡放入一些鹽，把準備好的飯糰放在蛋液裡翻滾一下，然後把準備好的飯糰放進平底鍋裡煎一陣就可以了。

5.紫薯餅

首先需要準備一些紫薯，還需要一些白芝麻，然後需要些許的植物油。首先需要把紫薯去皮，切成厚塊的，然後再把準備好了的紫薯全部放進蒸籠裡蒸煮一段時間，然後再用準備好的勺子把蒸煮好的紫薯給搗成泥，搓成一個個小丸子，然後再壓成紫薯餅。再在鍋裡放入一些油，等待油燒開之後再放入紫薯餅煎炸。

6.香芒雙皮奶

首先需要準備一些鮮牛奶，然後準備一些蛋白還有一些芒果，一些糖。首先準備好的牛奶要煮到沸騰然後放在碗裡涼會兒，然後再用筷子挑起奶皮，取出奶皮下剩下的牛奶，然後把倒出來的牛奶加入湯攪拌均勻，然後加入打散的蛋白，充分攪拌均勻之後用蛋奶液倒到碗裡，然後讓奶皮漂浮起來。

7.木瓜撞奶

首先需要準備一些新鮮木瓜，還需要準備一些牛奶，然後準備好的木瓜要把表皮削乾淨，然後放在過濾的網裡碾碎，然後就會得到一定量的果汁。把牛奶燒開以後放入到果汁裡，果汁和牛奶要按照比例摻入，大概是一比三的樣子，然後均勻攪拌。等待攪拌均勻之後放在一旁等待凝固就可以食用了。

2樓：匿名使用者

銅鑼燒哆啦a夢的最愛，軟軟的餅皮包裹著紅豆沙，口感豐富的同時也非常的好吃，不僅是哆啦a夢的最愛，也是我的最愛，而且真的非常好做，都不需要烤箱，你只需要一個平底鍋就能完成一個非常好看的銅鑼燒。作為早餐也是非常不錯的。

麵粉200克，牛奶100克，白砂糖20克，紅豆沙適量，泡打粉5克，雞蛋兩個。

將雞蛋在碗中打散，加入麵粉和白砂糖和泡打粉，攪拌均勻後，再加入牛奶攪成麵糊，待沒有乾粉後，就加熱平底鍋，鍋中不需要放油，舀一勺麵糊在鍋中，不需要翻動，待麵餅凝固後拿出放在盤子中備用。按照這種方法做好所有的麵糊，拿一個餅在上面放入紅豆沙，再蓋上另一個餅即可。

是不是超級好做，那簡直就是懶人的大福音吧，而且又不用烤箱，不用擔心烤糊，只需要一個平底鍋，就能完成的銅鑼燒，吃了它，你就是哆啦a夢。