1樓:匿名使用者
水果拼盤的做法詳細介紹菜系及功效:甜品/點心 青少年食譜 美容菜譜 **菜譜
口味:甜味 工藝:其他
水果拼盤的製作材料:
主料:草莓600克,橙子250克,蘋果200克,西瓜3000克
輔料:櫻桃5克
水果拼盤的特色:
造型生動、形態各異,誘人食慾。
教您水果拼盤怎麼做,如何做水果拼盤才好吃
1. 取白色腰盤1 只,將草莓500克、甜橙250克、蘋果100克、櫻桃5克均用沙濾水洗淨;
2. 甜橙對半剖開,在盤中豎立圍成一壽桃形;
3. 蘋果先切下1/4,待用,餘下的上、左、右三面用兩斜刀交叉的方法,製作成天鵝的身子及兩翅膀;切下的1/4 雕成天鵝頭;
4. 用紅櫻桃雕裝成天鵝的眼睛;
5. 組飾好的天鵝擺於壽桃尾部;
6. 甜橙中間裝上草莓,即成「天鵝回首」;
7. 將草莓100克、蘋果100克洗淨;
8. 其中草毒摘去蒂;
9. 蘋果去皮後,用挖球器,挖成球形,同草莓放於沙濾水中;
10. 將半隻重約1000克的西瓜雕刻成鏤空的底座,放於盤中;
11. 另一隻約重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花藍的上半部,在餘下2/3 部分的四周,用鏤空雕的方法,雕出圖案後,浸於沙濾水中,使雕出的圖案變得生動;
12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、蘋果球一起放入經冰制的糖水中,隨後裝入雕好的西瓜花籃之中,即成傳統的水果拼盤「水果花籃」。
水果紅茶
浙江農網 2009-07-06 16:12:00.0
原料:紅茶一包,橙子2片,檸檬2片,獼猴桃2片,(冰糖,糖水或蜂蜜)適量
做法:1)橙子洗淨切片。檸檬洗淨切片。獼猴桃去皮切片。
2)將橙子片,檸檬片,獼猴桃片和紅茶包放入壺中。倒入沸水,蓋上蓋子,浸泡5分鐘。調入冰糖,湯水或蜂蜜。
2樓:凹凸小田螺
材料蘋果200克 ,雪梨200克,香梨200克,桃子200克 ,冰糖100克 ,清水6杯。
做法1. 分別把桃子、蘋果、雪梨、香梨去核切塊,放入湯鍋中。
2. 在鍋中加足清水煮到沸騰。
3. 加入冰糖轉文火,煲30分鐘。
4. 直接飲用或放涼進冰箱冷藏後再食用都可以。
3樓:吉寒天
。在黑色素的生成過程中,酪氨酸酶遇到醣便會活化生成黑色素,攝入糖分等於為黑色素的形成增加「動力」,因此,過分嗜甜,美白大計一定會受到阻礙。
4樓:匿名使用者
芒果荔枝冰沙
材料:半隻芒果、4顆荔枝、冰塊約20粒
做法:將芒果和荔枝用攪拌機打勻,然後加入冰塊打至冰沙狀即可用芒果製作的夏日甜品已吃得夠多,如果想加一點新意的話,調酒師建議用兩種香味濃郁的夏日水果混搭,往往可以混出新意來。像芒果和荔枝,同為**帶水果,兩者混搭在一起並打成冰沙,便產生一種特殊的香甜來,是值得大力推薦的配方。
甜品做法
5樓:自娛自樂說今宵
準備材料:土豆80克、雞蛋20克、奶粉20克、益生菌飲料5克。
1、土豆洗淨去皮切片,然後放入蒸鍋中蒸10分鐘。
2、把蒸好的土豆放到盆中,用工具壓成土豆泥。
3、雞蛋嗑入碗中,打發備用。
4、把雞蛋液倒入土豆泥中,加入奶粉、飲料攪拌均勻。
5、攪拌均勻後,裝入裱花袋中。
6、把土豆泥擠到烤盤中。
7、烤箱提前預熱,然後把烤盤放入烤箱,上下火180度烤10分鐘左右。
8、完成。
6樓:心的舞臺
用料主料:紅薯半根、酸奶5勺
輔料:麥片適量
1、紅薯蒸熟後,去皮。
2、放入保鮮袋,擀成紅薯泥。
3、放到碗中,整形。如果酸奶不是很粘稠,表面就做平一些。
4、淋上幾勺酸奶,可以看我之前做的濃稠酸奶食譜。
5、表面放一些麥片,即可享用。
7樓:王者榮耀憶塵
帶水果的甜品不會膩哦
簡單的水果甜品做法有哪些?
8樓:cx只愛長安某
做法1.準備食材:各式時令水果、糖、西米。
2.破壁機有加熱功能,調到「加熱」,等到7分鐘左右,水煮到沸點, 放入西米,直到西米無硬心,或煮開3分鐘左右,在開水裡燜幾分鐘,呈透明狀態時撈出。
3.放入涼白開水中,攪散,以便粘連之後,過篩。過篩後的西米放入15克糖,攪拌均勻。
4、放入容器中,獼猴桃去皮,切片,插入容器四周,中間放上草莓,進行裝飾,一杯甜品就做好了。
烹飪技巧:
換成什麼水果都行,也可以自己創意出任何造型。西米還可以加入酸奶,水果,味道也是不錯的哦。
9樓:吉寒天
。在黑色素的生成過程中,酪氨酸酶遇到醣便會活化生成黑色素,攝入糖分等於為黑色素的形成增加「動力」,因此,過分嗜甜,美白大計一定會受到阻礙。
水果甜點怎麼做
10樓:超過
水果甜點的做法
準備5個雞蛋,麵粉80克,白糖30克和20克一份加在蛋黃裡,20克!加在蛋白裡是30克!食用植物油10克!
這裡植物油我倒出來的量多,你們不要比我**上的量哦!你們要做一定要用電子稱,稱,不能偷懶,要精確才能做好蛋糕哦!
準備的的用具必須~都是無油無水哦!把蛋白和蛋黃分離
蛋黃分離後開始加入……牛奶50克.白糖20克,植物油10克,低筋麵粉80克!如果有篩子,把低筋麵粉篩篩最好!用矽膠鏟子拌均勻
拌好後就成這樣的細膩的稠糊糊了!
開始打蛋白啦,先打成這種泡泡的時候加入一些白糖
第二次放白糖!《有條件的用糖霜》不過我從來沒有用過糖霜,照樣把蛋糕做的很漂亮
蛋白打發後,倒置不掉下來,打蛋器上會有個拉出來的尖角!紋路也比較清晰!就算打發好了
拿出三分之一的蛋白出來,放到剛才拌好的蛋黃麵糊糊裡,像平時炒菜的時候一樣快速翻拌!
把翻拌好的全部倒入打發的蛋白裡,快速像炒菜一樣翻拌
翻拌好的就是這樣的
倒入準備好的蛋糕磨具裡,用刮子刮平,端起磨具震一下,消滅氣泡!我用的是蛋糕盤!蛋糕盤可以做蛋糕卷!
烤箱預熱上170度,下190度,把剛剛做好的蛋糕磨具放進去!定時35分鐘
烤箱裡剛放進去的蛋糕和磨具!
35分鐘後,出爐啦
抹上事先打發的奶油,切塊裝盤啦
把切好的蛋糕上面抹上打發的奶油,和草莓醬,加上買來的櫻桃!放到盤子裡!就好啦
11樓:右手牽左手
簡單的水果甜品做法如下:
一、材料
糯米粉適量、水果適量、藕粉1包、白糖2勺。
二、做法
1.糯米粉加適量熱水揉合成柔軟麵糰,搓成小圓子。
2.各種水果洗淨去蒂去皮切小丁。藕粉用涼水調開成藕粉水備用。
3.鍋中放水煮開,放入小圓子用勺子順一方向推開,避免粘鍋。煮至浮起即是熟了。加兩勺白糖化開。
4.讓鍋中保持滾開狀態,把藕粉水呈細線型倒入鍋中,邊倒邊攪拌,至全部倒完,推勻關火
5.裝入碗中,撒上各色水果丁拌勻即可食用
12樓:吉寒天
會做飯不一定會做甜點,學會做甜點,絕對是俘獲女友芳心的重要技能,試試看吧,diy一下自己的美食
水果甜點怎麼做,簡單的水果甜品做法有哪些?
超過 水果甜點的做法 準備5個雞蛋,麵粉80克,白糖30克和20克一份加在蛋黃裡,20克!加在蛋白裡是30克!食用植物油10克!這裡植物油我倒出來的量多,你們不要比我 上的量哦!你們要做一定要用電子稱,稱,不能偷懶,要精確才能做好蛋糕哦!準備的的用具必須 都是無油無水哦!把蛋白和蛋黃分離 蛋黃分離後...
求簡單的水果甜品做法,最好是有桃子的。謝謝
其實做甜品挺簡單的哦,而且我感覺桃子和酸奶搭在一起味道比較好哎 下面推薦幾道甜品,希望你喜歡哦 a yogurt水果脆。主料 酸奶 水果 水蜜桃 草莓 藍莓等等 輔料 櫻桃 穀物脆或燕麥片。1 將水果切成小塊,放進杯子裡。2 倒入酸奶,放入冰箱。3 吃的時候撒上櫻桃碎和穀物脆就行了。特點 簡單易做,...
最簡單的甜品做法。有哪些簡單的甜品做法?
核桃燉蛋 乙個雞蛋一杯牛奶加糖攪均勻隔水燉好,出鍋時撒上核桃。雙皮奶簡易版 一杯牛奶乙個蛋清打均加糖隔水燉至凝固。紅薯燉奶 紅薯蒸熟切塊,加牛奶一杯,糖少許入碗大火燉滾,開鍋打乙個生雞蛋,吃時攪。奶香芋泥 芋頭乙個去皮切塊用微波爐轉熟,用攪拌機打敏春成泥。鍋裡放適量忌廉加熱融化,再放入芝士兩片,完全...