正宗廣東糖水甜品做法,請教廣東糖水甜品的做法

時間 2022-12-31 21:05:09

1樓:歌曲壯觀

木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維,當中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平,還能消食健胃,對消化不良具有食療的作用。有**作用哦~

銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。據說銀耳和燕窩的功效差不多~~所以我真的超級愛銀耳的~~

這道銀耳木瓜糖水絕對算的上是一道滋養糖水。常食用能養陰潤肺,滋潤**,防止皺紋過早出現,保持**幼嫩,延緩衰老。可**燥熱咳嗽、乾咳無痰等等。

材料:木瓜半隻(約200克),銀耳三大朵(約20克),冰糖適量(約50克)。

做法:1、將銀耳用溫水浸透泡發,洗淨撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小塊;

2、銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋裡,加適量水煮開,然後轉小火燉煮30分鐘-1個小時,即可食用。

小提示:1、喜歡枸杞子或者蓮子的人,也可以根據自己的喜好加入,將取十幾顆枸杞子或者蓮子洗淨後與木瓜銀耳一起放入鍋中燉煮即可;

2、小火煮的時間要取決於銀耳熟爛的程度,如果有些銀耳不太好煮爛,則需要適當延長一些煮的時間。

請教廣東糖水甜品的做法

2樓:帶檔滑行

菠蘿糖水。食材。

菠蘿、冰糖、蜂蜜。

做法。1、菠蘿去皮,切成小塊後用水沖洗一下。

2、加入清水,沒過菠蘿。

3、大火燒開後,加入冰糖。

4、轉中火,燒至冰糖溶化菠蘿煮熟後,關火加入蜂蜜,攪拌均勻即可。

淮山銀耳紅薯糖水。

食材。銀耳、淮山、紅薯、清水、冰糖。

做法。1、淮山洗淨,銀耳用水泡軟,去蒂,洗淨,撒成小片。紅薯去皮,洗淨切厚塊,用清水泡30分鐘,去出裡邊的澱粉成分。

2、將淮山、銀耳放入鍋中加水煮沸。

3、下入紅薯,用小火煮至紅薯軟爛,最後加入冰糖煮化即可。

黑糯米糖水。

食材。黑糯米、花生、桂圓、紅棗、蓮子、白糖。

做法。1、把五種料洗乾淨放入鍋里加水。

2、煮滾後小火煮一個半小時,再加糖。

3、出鍋,吃不完可放冰箱,冰凍糖水更好吃。

3樓:洪帆帆

鮮奶燉蛋。原料:牛奶,冰糖,雞蛋。

做法:1、將牛奶、冰糖一起放入鍋裡,用慢火把糧充分溶解後關火,冷卻備用。

2、把雞蛋開啟後,迅速攪拌。

3、將冷卻好的牛奶加入已發好的蛋漿中攪勻。

4、將碗放入蒸籠裡,先隔水將碗蒸熱。

5、最後把以上攪好的蛋漿加入碗中,中火約蒸10分鐘即成。

同理可證:椰汁鮮奶燉蛋、薑汁鮮奶燉蛋的做法也是差不多的。如果不加糖,牛奶換成水,加點肉,加點蝦米,就變另外一道菜——蒸水蛋啦。

廣式糖水怎麼做 各式糖水的製作方法

4樓:匿名使用者

廣式番薯糖水的做法。

1.食材:番薯。

2.將番薯洗淨,去皮,切小塊(易熟)。

3.放入湯鍋中,加入適量的清水。

4.大火,煮至番薯熟。

5.放入適量的紅糖。

6.煮滾,即可關火。

7.盛入碗中,上桌後就可美美享用啦(*^嘻嘻……

5樓:我的花圃

廣式糖水的做法。

材料北沙參15g,玉竹15g,蓮子20g,百合15g,淮山15g,薏米100g,腐竹50g,枸杞10g,冰糖30g,清水600ml

做法1、將北沙參、玉竹、蓮子、百合、淮山、薏米、腐竹、枸杞清洗乾淨,瀝乾水分。腐竹斬成4cm長的段。

2、鍋中加入清水,煮沸後加入清洗好的用料,大火煮15分鐘後,再改用小火熬煮。

3、30分鐘後加入冰糖,繼續熬煮30分鐘即可。

6樓:安徽新東方烹飪學校

學習港式甜品就到專業的甜品培訓學校,這樣才能學到更全面的甜品知識。

具體的學費就看你選擇的是什麼專業,專業不同,他的學費肯定是不同的,現在學習一個甜點是相當有前途的,學好了也是很有發展的。

甜點,也叫甜品,是一個很廣的概念,大致分為甜味點心和廣式的糖水。甜點,一般不會被當作正餐,通常作為下午茶的小食。

清香甘甜的廣式糖水,到底是怎樣的做法?

7樓:週末

基本是把材料加水和糖進行煮,十分解暑,廣東糖水,通常的功效都是養心安神、滋補養生。為家人和愛人做上一碗甜品,滿屋的空氣中瀰漫著甜蜜的味道,一碗下肚,滿滿的幸福!緩中、助脾化食、補血破淤等功效,還兼具散寒止痛作用,所以根據實際情況來新增冰糖或者紅糖。

而廣西的糖水,則以山草藥、天然食材著稱,所以,廣西的糖水會更加質樸同天然,如龜苓膏等。

然後把薏米拿來炒一下,炒至微微發黃就行,這樣可以去除薏米的寒氣,同時還可以保留它的祛溼作用。當然還有些地方特色糖水(甜品)比如雙皮奶,蓮子銀耳糖水,選料上乘,飯後的時候,也點一份糖水當飯後甜點;有事沒事路過糖水店,也控制不住自己踏進店門的腳步。所以就有了更多的品種,例如綠豆沙、紅豆沙等,製作你得找教材,不難,問題你得願意花時間。

綠豆:懶的話洗乾淨浸半小時,放在一邊待用,如果想口感好的話,去掉綠豆殼。我最喜愛的百合銀耳糖水,據說銀耳和燕窩的功效差不多,所以我真的超級愛吃銀耳的。

可以達到相輔相助的效果。在煩躁而不容易入眠時,喝糖水可使體內產生大量血清素,亦可助眠。

8樓:養桖蓮

蛋煮熟剝皮,白果去掉芯洗乾淨,百合剝好洗淨。鍋裡下水,開後先放白果仁先煮熟。放兩勺冰糖煮化。最後其它材料放入煮5分鐘關火。

9樓:賴冠霖吧

第一步馬蹄去皮洗淨,切成片。第二步花生紅棗和馬蹄一起放進高壓鍋燉半個小時,第三步放糖調味,裝出來喝就行了。

10樓:go我的世界誰懂

我們可以先將馬蹄洗乾淨切成薄片,然後再準備好花生和紅棗,一起上鍋燉至半個小時就可以吃了,這樣做出來的廣式糖水非常的好吃。

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請教廣東糖水甜品的做法?

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