1樓：易12天
耗時60分鐘
口味鹹鮮味
難度初級
1. 豬肉餡加油、鹽、醬油、白糖、白胡椒粉、料酒、雞蛋順一個方向攪打上勁
2. 再加澱粉、蔥姜攪打、摔打好備用
3. 鵪鶉蛋煮熟，剝皮
4. 胡蘿蔔洗乾淨，切成片放到盤子裡
5. 取適量攪打好的肉餡，團圓後按扁，新增鵪鶉蛋6. 用肉餡將鵪鶉蛋包裹
7. 依次包好後都放到裝有胡蘿蔔的盤子裡
8. 盤子入蒸鍋，蓋上鍋蓋蒸30分鐘
9. 用高湯、鹽、醬油、白糖、料酒、澱粉調製好芡汁10. 澆在龍眼粘肉上即可享用
2樓：半夏半暖
步驟1：豬肉餡加油、鹽、醬油、白糖、白胡椒粉、料酒、雞蛋順一個方向攪打上勁。
步驟2：再加澱粉、蔥姜攪打、摔打好備用。
步驟3：鵪鶉蛋煮熟，剝皮。
步驟4：胡蘿蔔洗乾淨，切成片放到盤子裡。
步驟5：取適量攪打好的肉餡，團圓後按扁，新增鵪鶉蛋。
步驟6：用肉餡將鵪鶉蛋包裹。
步驟7：依次包好後都放到裝有胡蘿蔔的盤子裡。
步驟8：盤子入蒸鍋，蓋上鍋蓋蒸30分鐘。
步驟9：用高湯、鹽、醬油、白糖、料酒、澱粉調製好芡汁。
步驟10：澆在龍眼粘肉上即可享用。
新鮮龍眼如何泡酒，龍眼肉泡酒怎麼做法
方法 直接將新鮮龍眼洗淨剝皮，然後倒入白酒，兩者比例可自己控制調整。具體操作步驟如下 1，將買回來的新鮮龍眼清洗乾淨，靜置晾乾。2，將廣口瓶洗乾淨，晾乾水分 重要 開始剝龍眼進瓶！3，倒酒，封瓶，放一個保鮮袋在瓶口密封效果更好！龍眼和酒的比例為1 3或是2 5。可以根據個人口味新增冰糖，一個月後就可...
四川龍眼肉的兩種做法，四川龍眼肉怎麼做
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龍眼肉和桂圓肉有區別嗎，龍眼和桂圓的區別是什麼
抱香蕉睡覺 1 口味區別 龍眼是日常可買到的水果，它新鮮可直接吃，將果皮剝開後，果肉晶瑩剔透。放入口中後，果肉鮮滑多汁，味美甘甜，夏天冰鎮後更止渴解暑。而桂圓時龍眼晒乾製成，沒有了龍眼那種口感鮮嫩汁多的味道，但味道更為甜膩。2 功效區別 龍眼營養豐富，富含多種糖類 蛋白質，含鐵量也較高，可促進血紅蛋...