1樓:今夕何夕是朝夕
用料: 魚頭:一個內脂豆腐:一份姜:適量香菜:適量步驟:1
準備所需材料.
2豆腐切方塊,放入炒鍋內煎表面微黃,撈起備用.
3魚頭放入炒鍋內煎成表面金黃.
4完成圖3,把魚頭放入砂鍋,加七分滿水,大火煮開.
5圖4砂鍋的魚頭湯燒開後,加入切好的方塊豆腐,大火煮開後,轉小火煲三十分鐘.
6三十分鐘後,往湯裡倒入姜煲五分鐘,然後放適量鹽,倒入香菜,關火,鮮美的豆腐魚頭湯,完成啦!
魚頭豆腐湯怎麼做好吃,魚頭豆腐湯的家常做法
2樓:匿名使用者
3樓:銳子軒欒原
把魚頭清理乾淨後,晾乾。用姜開油鍋,帶鍋燒熱後把魚頭放進鍋中煎香,煎入熱開水。調味。待湯煮得快好時放入豆腐,再煮3-5分鐘即可。建議放點胡椒粉。
4樓:耿鈮
魚頭豆腐湯這樣做 全家都愛喝
豆腐魚頭湯怎麼做好吃,番茄豆腐魚頭湯的家常做法
5樓:毛哥
…燒烤,水煮肉片,紅燒牛肉,一鍋燉、一鍋煮,一鍋蒸,一鍋燜燒……………
豆腐白魚湯的家常做法大全怎麼做好吃
6樓:匿名使用者
步驟1.豆腐切大塊
2.生薑切片,小蔥切花,香菜切小段
3.黃花魚洗淨切塊
4.起油鍋,加適量油,加熱至8成熱下去魚塊轉小火煎至金黃5.翻面繼續煎至金黃
6.加適量清水,倒入薑片大火煮
7.煮開後加入豆腐塊繼續小火燉25分鐘
8.出鍋前三上香菜和小蔥
9.出鍋
7樓:匿名使用者
主料白魚800g
毛豆腐1塊
調料食鹽適量
雞精適量
蔥適量姜適量
蒜適量料酒適量
胡椒粉適量
調和油適量
豆腐白魚湯的做法
1.白魚去鱗,去鰓,去肚,洗淨,切大塊
2.鍋裡油熱,放下魚塊煎一下
3.加料酒去腥,加適量清水,加薑片,蔥結,大火煮開4.中火煮至魚湯發白
5.放入豆腐煮開3分鐘
6.撈去蔥結,放鹽,胡椒粉,蒜末
7.放雞精,蔥花即可
請教魚頭豆腐湯的做法
8樓:半夏半暖
1.魚頭清洗乾淨。
2.蔥切末,薑切片。
3.起鍋倒油,油燒六七成熱。
4.放入魚頭煎黃。
5.一面煎好再煎另一面。
6.放入蔥姜爆香。
7.加入漫過魚頭的水,煮開。
8.用勺子撇去浮沫,加入鹽,醋。蓋上鍋蓋繼續中火煮二十分鐘。
9.豆腐切塊備用。
10.二十分鐘後湯變成奶白色。
11.加入豆腐小火煮五分鐘。
12.撒上胡椒粉和蒜粒。
13.出鍋加點香菜即可。
魚頭煮豆腐的做法,魚頭煮豆腐怎麼做好吃,魚頭
9樓:最愛幻雪寶兒
主料 魚頭350g
輔料 油適量 鹽適量 蒜苗適量 生薑適量 紅椒適量步驟1.準備好魚頭、豆腐、姜、紅椒和蒜苗
2.大蒜苗杆切段葉切碎,薑切片,紅椒切碎
3.豆腐切成小塊
4.熱鍋下油並加點鹽
5.下魚頭
6.一面煎好後翻面
7.加入水、薑片和蒜苗
8.煮開後撇去浮末
9.轉至砂鍋中加豆腐
10.大火煮開轉小火燉20分鐘即可
香菜豆腐魚頭湯的做法,香菜豆腐魚頭湯怎麼做
10樓:成都博潤白癜風研究院
食材主料
豆腐2斤
魚頭2個
輔料香菜
步驟1.魚頭備用
2.豆腐切小塊
3.起油鍋先下入魚頭煎5分鐘
4.然後下入豆腐,水大火熬製5分鐘
5.在倒入砂鍋中,中火熬製半小時,撒香菜即可
家常魚頭湯的做法,魚頭湯怎麼做簡單
家常魚頭湯的做法。首先要買大頭鰱子。把頭處理乾淨。淋幹水。鍋裡燒油。放點花椒。蔥姜。然後把魚頭倒在鍋裡翻兩下。兌上開水。使勁的煮。餘湯水就煮白了。喜歡吃豆腐的,再放一點豆腐。真的很好吃。1食材 魚頭1個 豆腐200克 大蒜5粒 姜5克 小蔥1根。調味料 食用油5克 鹽3克 料酒2克 胡椒粉1克。2魚...
家常深海魚頭湯的做法大全,深海魚頭湯怎麼做好吃
寵寵欲動闖天涯 材料主料鰈魚頭一個,白麵 豆麵 玉谷葉子 青紅椒丁各適量。輔料精鹽 味精 生抽 料酒 胡椒麵 蔥花 薑末 蒜片各適量。做法1 制蘸 白麵 豆麵放入盆中拌勻後加水攪拌成糊狀待用,把玉谷葉子逐個滾裹麵糊 用筷子夾入沸水中煮熟,出鍋擺入盤邊 2 鰈魚頭清洗乾淨後,放入盤中,加精鹽 味精 胡...
枸杞葉魚頭湯的家常做法大全怎麼做好吃視
枸杞為人們對商品枸杞子 植物寧夏枸杞 中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實 枸杞子 而且寧夏枸杞是唯一載入 2010年版中國藥典 的品種,與瓊珍靈芝 長白山人蔘,東阿阿膠並稱為中藥四寶。寧夏枸杞在中國栽培面積最大。寧夏枸杞主要分佈在中國西北地區,而其它地區常見的...