1樓：nice愛來我身邊
1. 糯米洗淨，用清水泡2小時
2. 醬油3湯勺，白酒1茶勺，木糖醇3茶勺，雞精1茶勺，都放入糯米里拌勻
3. 肉切小塊
4. 把肉煮兩分鐘
5. 先把姜，蒜，辣椒，花椒炒香，再把2茶勺木糖醇，1湯勺豆瓣醬，大料，料酒，醬油，肉一起炒勻後加入水悶煮15分鐘，再放1茶勺雞精，即可起鍋備用
6. 做好的醬香肉待用
7. 粽葉用開水煮五分鐘待用
8. 粽子折成椎型先放點糯米，再放一塊肉，再放點米包好就行了9. 包好後放入不鏽鋼高壓鍋內加水，水要高過粽子才行，煮半小時10. 高壓鍋內煮半小就可以吃啦
又香又好吃的醬香肉粽怎麼做好吃又簡單，做法**分享
2樓：匿名使用者
主料醬肉 ：200g
糯米 ：2斤
輔料生抽 ：適量
白糖 ：適量
老抽 ：適量
具體步驟
第一步1.糯米泡四小時
第二步2.醬肉自己做的，洗淨，切丁，和生抽老抽白糖。
第三步3.用粽葉裹好，一個人做不好拍照，就省略了，第四步4.放鍋裡煮一個半小時，就好了，水要沒過粽子一指深，用重物壓住粽子，以免浮起來，
3樓：原創**夢工廠
1. 糯米洗淨，用清水泡2小時
2. 醬油3湯勺，白酒1茶勺，木糖醇3茶勺，雞精1茶勺，都放入糯米里拌勻
3. 肉切小塊
4. 把肉煮兩分鐘
5. 先把姜，蒜，辣椒，花椒炒香，再把2茶勺木糖醇，1湯勺豆瓣醬，大料，料酒，醬油，肉一起炒勻後加入水悶煮15分鐘，再放1茶勺雞精，即可起鍋備用
6. 做好的醬香肉待用
7. 粽葉用開水煮五分鐘待用
8. 粽子折成椎型先放點糯米，再放一塊肉，再放點米包好就行了9. 包好後放入不鏽鋼高壓鍋內加水，水要高過粽子才行，煮半小時10. 高壓鍋內煮半小就可以吃啦
粽子怎麼做又香又好吃
4樓：匿名使用者
1.將糯米淘洗乾淨，放入清水裡浸泡至能捏碎，備用。
2.將紅豆洗淨，泡1.5小時後再和糯米放在一起拌勻，備用。
3.將粽葉300克洗淨，放入鍋內煮約半小時取出，用涼開水浸泡，備用。
4.取泡好洗淨的粽葉三四片擺齊，捲成圓錐形的筒，放入拌和的糯米和紅豆，包成粽子形狀，用繩紮緊。
5.將包好的粽子碼放在鍋內，加入清水用旺火煮約2小時後，改用小火燜約3小時，即可食用
蛋黃肉粽怎麼做好吃又簡單，做法**分享
5樓：匿名使用者
步驟一來
1.糯米提前泡一天，期間換水源幾次
步驟二2.五花肉洗淨
步驟三3.切塊的五花肉瀝乾水
步驟四4.準備配料
步驟五5.放入一起再加入料酒，生抽，糖，鹽，油醃製一夜步驟六6.醃製了一夜的五花肉
步驟七7.鹹鴨蛋準備好
步驟八8.粽葉提前泡一天，然後煮十五分鐘
步驟九9.糯米瀝乾水加入生抽油和糖拌勻
步驟十10.鹹蛋黃剝好以後切小一點
步驟十一
11.這個時候全部準備好就開始包粽子
步驟十二
12.先取兩片粽葉
步驟十三
13.繞一個錐形
步驟十四
14.塞入少許米
步驟十五
15.放入五花肉
步驟十六
16.再放入一個蛋黃再填滿米
步驟十七
17.壓過去，壓實
步驟十八
18.用繩子繫好
步驟十九
19.一個個包好以後高壓鍋壓兩個小時，燜一會涼水泡一下撈出即可開吃
好吃的家鄉粽子怎麼做好吃又簡單，做法圖
6樓：最愛幻雪寶兒
主料糯米
500克
粽葉15片
輔料香菇
100克
鴨蛋6個
繩子2條
蒜頭20克
步驟1.煮熟鴨蛋，把它扒開
2.切開鴨蛋
3.洗糯米
4.炒糯米
5.大蒜頭炒香
6.香菇過一下油
7.豬肉炒一下
8.粽葉洗一下
9.折粽葉
10.把材料一一放入
11.將粽葉下折
12.將粽子繞兩圈
13.下鍋15分鐘
7樓：咿婷
主料糯米 ：500粽葉 ：15片
輔料鴨蛋 ：6個香菇 ：100蒜頭 ：20繩子 ：2條具體步驟
第一步第一步
1.煮熟鴨蛋，把它扒開
第二步第二步
2.切開鴨蛋
第三步第三步
3.洗糯米
第四步第四步
4.炒糯米
第五步第五步
5.大蒜頭炒香
第六步第六步
6.香菇過一下油
第七步第七步
7.豬肉炒一下
第八步第八步
8.粽葉洗一下
第九步第九步
9.折粽葉
第十步第十步
10.把材料一一放入
第十一步
第十一步
11.將粽葉下折
第十二步
第十二步
12.將粽子繞兩圈
第十三步
第十三步
13.下鍋15分鐘
醬香肉粽的做法，醬香肉粽怎麼做好吃，醬香肉粽
8樓：
主料糯米
1000克
肥瘦豬肉
500克輔料油
適量鹽適量生抽
適量料酒
適量黑胡椒粉
適量白砂糖
適量步驟
1.先把肉切大塊，加入生抽，料酒，鹽，胡椒粉，糖醃製一晚上。
2.糯米洗淨後，加入鹽，生抽和少許油拌勻醃30分鐘。
3.粽葉洗淨，在三分之一處捲起一個圓錐筒，先舀入一勺糯米，然後放上一塊肉。
4.然後填滿壓緊。
5.把上面的葉子蓋上順著包起來，然後用粽繩綁緊。
6.鍋中放入沒過粽子的水大火燒開，然後轉中小火煮3個小時。
7.香噴噴的粽子就好了，非常的糯香哦！
好吃的五香牛肉粽怎麼做好吃又簡單，做法
9樓：咿婷
主料糯米 ：2000五香滷牛肉 ：500
輔料粽葉 ：適量老抽 ：5生抽 ：15鹽 ：2黑胡椒粉 ：5具體步驟
第一步1.準備好糯米，洗淨後瀝乾水分備用。
第二步第二步
2.幹粽葉沖洗乾淨，入開水鍋中煮至回軟散發出香味兒。
第三步第三步
3.在流水下清洗乾淨。
第四步第四步
4.修剪掉葉柄和尾部。
第五步第五步
5.粗棉線剪成數段備用。
第六步第六步
6.糯米放入盆中，加入鹽，生抽、老抽、黑胡椒粉拌勻，加蓋，靜置30分鐘。
第七步第七步
7.五香牛肉切成小塊。
第八步8.取兩張粽葉折成漏斗狀。裝入1湯匙糯米。
第九步第九步
9.用竹筷輕輕將糯米捅到底部，底部尖尖角處手感緊實。
第十步第十步
10.放入五香牛肉塊。
第十一步
第十一步
11.再加一湯匙糯米，壓實。
第十二步
第十二步
12.粽葉長的一段向內向下蓋住糯米。
第十三步
第十三步
13.粽葉向左向左上部折回。
第十四步
第十四步
14.壓緊粽葉尾部，用棉線緊緊捆紮結實。
第十五步
第十五步
15.包好的粽子放入大鍋中，加入清水，蓋住粽子。 大火煮開，中小火慢慢熬煮50分鐘，至粽子內部熟透。
第十六步
第十六步
16.煮熟的粽子可以即食，也可以用冷水浸泡儲存數天。
醬香大肉粽的做法，醬香大肉粽怎麼做好吃，醬香
10樓：我是成功之人
食材主料
糯米1000g
肥瘦豬肉
500g輔料油
適量鹽適量生抽
適量料酒
適量黑胡椒粉
適量白砂糖
適量步驟
1.先把肉切大塊，加入生抽，料酒，鹽，胡椒粉，糖醃製一晚上。
2.糯米洗淨後，加入鹽，生抽和少許油拌勻醃30分鐘。
3.粽葉洗淨，在三分之一處捲起一個圓錐筒，先舀入一勺糯米，然後放上一塊肉。
4.然後填滿壓緊。
5.把上面的葉子蓋上順著包起來，然後用粽繩綁緊。
6.鍋中放入沒過粽子的水大火燒開，然後轉中小火煮3個小時。
7.香噴噴的粽子就好了，非常的糯香哦！
香烤鴨翅怎麼做好吃又簡單，做法**分享
11樓：高雅大氣很有笵
主料鴨翅 ：500g
輔料新奧爾良烤翅粉 ：35g韓國辣醬 ：適量具體步驟
第一步第一步
1.1.準備好鴨翅和調料
第二步第二步
2.新奧爾良烤翅粉加水拌勻鴨翅後，放入冰箱醃製10小時第三步第三步
3.每隔一小時翻動鴨翅一次，醃製時最好用牙籤扎出小孔，易入味第四步第四步
4.放入烤盤
第五步第五步
5.放入烤箱中
第六步第六步
6.調製大火，烤15分鐘
第七步第七步
7.烤好後，刷上韓國辣醬，就完成了
12樓：匿名使用者
主料鴨翅
500克
輔料新奧爾良烤翅粉
35克韓國辣醬
適量步驟
1.1.準備好鴨翅和調料
2.新奧爾良烤翅粉加水拌勻鴨翅後，放入冰箱醃製10小時3.每隔一小時翻動鴨翅一次，醃製時最好用牙籤扎出小孔，易入味4.放入烤盤
5.放入烤箱中
6.調製大火，烤15分鐘
7.烤好後，刷上韓國辣醬，就完成了
小貼士1.醃製的時候要多翻動，儘量入味 2.烤鴨翅時多刷點料，注意溫度的掌握
辣椒油怎麼做好吃又香
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